Το μυστικό μακροζωίας της Ιταλίδας Emma Morano που δε χρειάστηκε ποτέ ειδική αγωγή από γιατρό
- Η Emma Morano, γεννημένη το 1899 στην Ιταλία, έμεινε στην ιστορία ως ένας από τους γηραιότερους ανθρώπους στον κόσμο, αφού έζησε 117 χρόνια. Η υπεραιωνόβια δεν γοήτευσε μόνο το κοινό, αλλά και τους επιστήμονες, καθώς η ίδια απέδιδε τη μακροζωία της, σε απλές συνήθειες διαβίωσης, μεταξύ των οποίων ξεχώριζε η καθημερινή διατροφή που βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά στα αυγά!
Τρία αυγά την ημέρα
Η διατροφή της ήταν απίστευτα απλή: έτρωγε τρία αυγά την ημέρα – δύο ωμά και ένα βραστό ή παρασκευασμένο ως ομελέτα. Αυτή τη συνήθεια την ξεκίνησε στα είκοσί της όταν διαγνώστηκε με αναιμία μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο. Τα αυγά έγιναν το κύριο όπλο της στον αγώνα κατά της κούρασης και της εξασθενημένης κατάστασης της υγείας της.
- Δείτε επίσης: Τα δυο συστατικά που προστατεύουν το ωμό κοτόπουλο από αλλοίωση και παθογόνα και παρατείνουν τη διάρκεια ζωής
- Δείτε επίσης: Πρόστιμα σε δύο κρεοπωλεία στο Περιστέρι
Σε μια από τις συνεντεύξεις, η Emma εξήγησε ότι τα αυγά της παρείχαν την ενέργεια και τα βασικά θρεπτικά συστατικά που χρειαζόταν. Επιπλέον, συμπεριέλαβε στη διατροφή της ένα ειδικό σπιτικό λικέρ βοτάνων , παρασκευασμένο από σταφύλια, φασκόμηλο και άλλα τοπικά βότανα.
- Δείτε επίσης: Πόσο παχαίνουν τα αυγά; Ποια μέθοδος μαγειρέματος είναι η πιο σωστή θρεπτικά; Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει
Στην πιο ώριμη ηλικία της, μείωσε την πρόσληψη αυγών της σε δύο την ημέρα, και όπως έλεγε είχε επαρκή ενέργεια χωρίς να χρειάζεται φάρμακα ή πολύπλοκες δίαιτες.
Σπάνια έτρωγε φρούτα και λαχανικά
Ο γιατρός της Έμμα, Δρ. Κάρλο Μπάβα, που την παρακολουθούσε για σχεδόν τριάντα χρόνια, επισήμανε συχνά την ασυνήθιστη διατροφική ρουτίνα της. Η Έμμα σχεδόν ποτέ δεν έτρωγε φρούτα ή λαχανικά, τα οποία κατά τα άλλα θεωρούνται τα βασικά στοιχεία μιας υγιεινής διατροφής . Παρόλα αυτά, η υγεία της εξέπληξε τόσο τον γιατρό όσο και πολλούς άλλους, καθώς δεν χρειάστηκε ποτέ ιδιαίτερες ιατρικές παρεμβάσεις για να διατηρήσει τη ζωτικότητά της.
- Δείτε επίσης: Υπενθύμιση: Τα παιδιά (και οι ενήλικες) ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε ή να παίζουν με ωμό αλεύρι
Η ζωή χωρίς σύντροφο ως κλειδί για την εσωτερική γαλήνη
Οι ειδικοί που μελετούν τη μακροζωία συχνά τονίζουν τη σημασία των ποιοτικών σχέσεων για τη μακροζωία, επομένως είναι ακόμη πιο ενδιαφέρον το γεγονός ότι η Έμμα πέρασε το μεγαλύτερο μέρος της ζωής της χωρίς σύντροφο.
Ο μόνος γάμος της στα 20 της ήταν δυστυχισμένος και αναγκαστικός. Μετά τον θάνατο του άντρα που αγαπούσε πραγματικά, αναγκάστηκε σε μια σχέση γεμάτη βία. Το 1938, τελικά εγκατέλειψε τον γάμο και αποφάσισε να παραμείνει μόνη.
- Δείτε ακόμη: Ανάκληση Κατηγορίας Ι για δημοφιλή σκυλοτροφή που σκοτώνει κατοικίδια
- Δείτε ακόμη: Σαλμονέλα σε ταχίνι – Ντόμινο ανακλήσεων σε συσκευασμένα τρόφιμα που περιέχουν το μολυσμένο συστατικό
Μετά τον θάνατο του μοναδικού της παιδιού, η Έμμα αποφάσισε ότι δεν θα υποτάσσεται πλέον σε κανέναν. Πίστευε ότι αυτή η απόφαση συνέβαλε σημαντικά στη μακρά και υγιή ζωή της , καθώς της επέτρεψε να αποφύγει το συναισθηματικό άγχος που συχνά συνοδεύει μια σχέση συντρόφου.
Η ζωή της Emma Morano ήταν σίγουρα ενδιαφέρουσα, αλλά οι ειδικοί προειδοποιούν ότι μια ποικίλη, ισορροπημένη διατροφή εξακολουθεί να είναι η καλύτερη επιλογή εάν θέλουμε να εξασφαλίσουμε μια υγιή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε την κίνηση, τον ύπνο, τη διαχείριση του άγχους και άλλα συστατικά ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Ακολουθήστε το Cibum 
