ΑρχικήΝέαΥγείαΓιατί δεν νιώθουμε πεινασμένοι την ώρα του πρωινού, αλλά τρελαινόμαστε στις λιγούρες...

Γιατί δεν νιώθουμε πεινασμένοι την ώρα του πρωινού, αλλά τρελαινόμαστε στις λιγούρες μετά τις 8 το βράδυ;

3 λεπτά ανάγνωσης

Η επιστημονική εξήγηση πίσω από τις βραδινές λιγούρες

Μεγαλώσαμε ακούγοντας ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και μελέτες αποδεικνύουν ότι όσοι δεν παραλείπουν το συγκεκριμένο γεύμα έχουν χαμηλότερο ΔΜΣ από τους υπόλοιπους. Όμως δεν τυχαίνει συχνά να μην έχουμε και πολλή όρεξη το πρωί, αλλά το βράδυ, και κυρίως μετά τις 8 να θέλουμε να καταβροχθίσουμε ό,τι λιχουδιά βάλει το μυαλό μας;

- Advertisement -

Κι όμως υπάρχει επιστημονική εξήγηση γι αυτό!

Σύμφωνα με μελέτη του 2013, όλα εξαρτόνται από τον κιρκάδιο ρυθμό μας ή το ρολόι του σώματος. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι είναι πιο πιθανό να λαχταρούμε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, ζάχαρη και άμυλο τις βραδινές ώρες με κορύφωση γύρω στις 8 μ.μ.

- Advertisement -

Όχι μόνο αυτό, αλλά το ρολόι του σώματος πολλών ανθρώπων βάζει τα επίπεδα της πείνας σε χαμηλά επίπεδα στις 8 π.μ. – δηλαδή την ώρα του πρωινού. Αυτά τα μοτίβα λαχτάρας μπορεί να υπάρχουν για τον ίδιο λόγο που οι άνθρωποι επιδιώκουν να τα ξεφορτωθούν – βοηθούν στη μεγιστοποίηση των διαθέσιμων θερμίδων στα τρόφιμα.

Το σώμα μας χειρίζεται χειρότερα τη ζάχαρη τη νύχτα, λέει η μελέτη, και καίει πιο αργά την ενέργεια που τους παρέχει η τροφή. Οι ερευνητές εικάζουν επίσης ότι ο ίδιος ο ύπνος μπορεί να λειτουργήσει ως κατασταλτικό της όρεξης, γι’ αυτό και δεν πεινάμε το πρωί. Προτείνουν επίσης ότι ένα μεγάλο δείπνο από το προηγούμενο βράδυ μπορεί να μας κρατήσει χορτάτους μέχρι το πρωί.

- Advertisement -

Πώς μπορώ να μειώσω τις λιγούρες τη νύχτα;

Το να κοιμάσαι νωρίτερα μπορεί να βοηθήσει, προτείνει η μελέτη.

Οι ειδικοί λένε ότι πρέπει να σταματήσουμε να τρώμε τουλάχιστον τρεις ώρες πριν τον ύπνο μας για να μην επιβαρύνουμε την υγεία μας.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η εξάπλωση του μπλε καβουριού στις ελληνικές θάλασσες: Επιπτώσεις και προοπτικές αξιοποίησης

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για το μπλε καβούρι: εξάπλωση, επιπτώσεις στα θαλάσσια οικοσυστήματα, διατροφική αξία, ασφάλεια τροφίμων και γαστρονομία.

Ρύζι: Ανιχνεύτηκε καρκινογόνο αρσενικό σε όλα τα δείγματα νέου εργαστηριακού τεστ – Οι πιο επιβαρυμένες μάρκες (πίνακες)

Στη μελέτη αναλύθηκαν 52 προϊόντα ρυζιού, μεταξύ των οποίων λευκό, καστανό, μπασμάτι, γιασεμί, σούσι, arborio, έτοιμο ρύζι για φούρνο μικροκυμάτων, καθώς και προϊόντα με μείγματα καρυκευμάτων.

Πάνω από 10.000 τα κρούσματα Cyclospora που έφαγαν στα Taco Bell – Η ίδια εταιρεία λαχανικών είχε προκαλέσει επιδημία και στα McDonald’s

Το μαρούλι της εταιρείας συνδέεται με το πολυπολιτειακό ξέσπασμα κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ που έχει οδηγήσει σε χιλιάδες ασθένειες