Η EFSA επανεξέτασε την πρόσθετη ύλη ζωοτροφών αιθοξυκίνη και δεν μπόρεσε να καταλήξει σε συμπέρασμα σχετικά με την ασφάλειά της για ορισμένες ομάδες ζώων, τους καταναλωτές και το περιβάλλον.
Η αιθοξυκίνη ήταν εγκεκριμένη στην ΕΕ ως πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για όλα τα ζωικά είδη και κατηγορίες έως το 2017, για τις αντιοξειδωτικές ιδιότητές της. Επιπλέον, χρησιμοποιείται για την πρόληψη της αυτόματης καύσης ιχθυαλεύρων κατά τη μεταφορά μέσω θαλάσσης.
Η παρουσία της π-φαινετιδίνης, μιας πρόσμειξης που παραμένει στην πρόσθετη ύλη μετά τη διαδικασία παρασκευής και είναι πιθανό μεταλλαξιογόνο (δηλαδή πιθανόν να προκαλέσει μεταλλάξεις στο γενετικό υλικό των ζώων και του ανθρώπου) σήμαινε ότι οι εμπειρογνώμονες της ομάδας της EFSA για τις πρόσθετες ύλες και τα προϊόντα ή τις ουσίες που χρησιμοποιούνται στις ζωοτροφές δεν μπόρεσαν να αποκλείσουν τους κινδύνους για τα ζώα με προσδόκιμο μακράς διαρκείας και για εκείνα που εκτρέφονται για αναπαραγωγή. Αντιθέτως, η πρόσθετη ύλη θεωρείται ασφαλής για τα ζώα που εκτρέφονται για παραγωγή κρέατος, όπως τα κοτόπουλα, οι χοίροι, τα βοοειδή, τα κουνέλια και τα ψάρια.
Λόγω της έλλειψης στοιχείων σχετικά με την παρουσία π-φαινετιδίνης σε ιστούς και τρόφιμα ζωικής προέλευσης, οι εμπειρογνώμονες δεν μπόρεσαν να καταλήξουν σε συμπέρασμα ούτε για τους καταναλωτές.
Η ομάδα τόνισε την ανάγκη ελαχιστοποίησης της έκθεσης των χρηστών μέσω της εισπνοής λόγω της παρουσίας αυτής της πρόσμειξης στην πρόσθετη ύλη.
Οι εμπειρογνώμονες δεν μπόρεσαν να καταλήξουν σε συμπέρασμα σχετικά και με την ασφάλεια της αιθοξυκίνης για τα χερσαία και τα υδάτινα οικοσυστήματα όταν η πρόσθετη ύλη χρησιμοποιείται σε χερσαία ζώα. Δεν μπορεί να αποκλειστεί ο κίνδυνος μόλυνσης μέσω της αλυσίδας υδρόβιων τροφίμων, καθώς και ο κίνδυνος για τους οργανισμούς που κατοικούν στα θαλάσσια ιζήματα που εκτίθενται σε αιθοξυκίνη όταν χρησιμοποιούνται σε κλουβιά.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και τα κράτη μέλη, ως διαχειριστές κινδύνου, θα εξετάσουν τη γνώμη της EFSA κατά την επανεξέταση της αναστολής της έγκρισης της πρόσθετης ύλης.
Ιστορικό
Τον Ιούνιο του 2017, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανέστειλε την έγκριση της αιθοξυκίνης ως πρόσθετης ύλης ζωοτροφών για όλα τα ζωικά είδη. Η αναστολή ακολούθησε γνώμη της ΕΑΑΤ που δημοσιεύθηκε το 2015, στην οποία οι εμπειρογνώμονες δεν μπόρεσαν να καταλήξουν σε συμπεράσματα σχετικά με την ασφάλεια της πρόσθετης ύλης λόγω της συνολικής έλλειψης δεδομένων και της παρουσίας π-φαινετιδίνης.
Ακολουθήστε το Cibum 
