Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024
13.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

ΗΠΑ: Ανάκληση βιολογικών καρυδιών λόγω παρουσίας E.coli

ΑρχικήΝέαΗΠΑ: Ανάκληση βιολογικών καρυδιών λόγω παρουσίας E.coli
spot_img

H Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ συνεχίζει τις έρευνες.

H Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών (CDC), σε συνεργασία με πολιτειακούς και τοπικούς εταίρους, διερευνούν ασθένειες σε μια διαπολιτειακή επιδημία λοιμώξεων από E. coli O157:H7 που συνδέονται με βιολογικά καρύδια της Gibson Farms, Inc. από το Χόλιστερ της Καλιφόρνια, τα οποία διανεμήθηκαν σε πολλά καταστήματα φυσικών τροφίμων και συνεταιρισμούς σε 19 πολιτείες (σύμφωνα με τον παρακάτω χάρτη) και πωλούνται ασυσκέυαστα.

Χάρτης της κατανομής των ανακληθέντων βιολογικών καρυδιών που πωλούνται λιανικά στις ΗΠΑ

Κρατικοί και τοπικοί αξιωματούχοι δημόσιας υγείας έχουν πάρει συνεντεύξεις από ανθρώπους σχετικά με τα τρόφιμα που έφαγαν την εβδομάδα πριν αρρωστήσουν. Από τα 10 άτομα που ερωτήθηκαν και τα 10 (100%) ανέφεραν ότι έτρωγαν καρύδια και σχεδόν όλοι ανέφεραν ότι αγόραζαν βιολογικά καρύδια από συνεταιρισμούς ή καταστήματα φυσικών τροφίμων.

Η έρευνα του FDA για τον εντοπισμό των καρυδιών κατέληξε στην Gibson Farms, Inc. ως τον κοινό προμηθευτή σε αυτό το ξέσπασμα επιδημίας. Στις 27 Απριλίου 2024, η Gibson Farms, Inc. προχώρησε σε εθελοντική ανάκληση και επικοινώνησε με τους πελάτες διανομής της. Οι διανομείς και οι λιανοπωλητές που ενδέχεται να έχουν λάβει ανακληθέντα βιολογικά καρύδια θα πρέπει να ακολουθήσουν τις παραπάνω συστάσεις και να επικοινωνήσουν με τους πελάτες τους.

Ο FDA συνεργάζεται με την εταιρεία και τους διανομείς της για να καθορίσει την πηγή της μόλυνσης, αν επηρεάζονται επιπλέον προϊόντα ή πολιτείες και οι λιανοπωλητές που έλαβαν το ανακληθέν προϊόν. Η παρούσα έρευνα θα επικαιροποιείται μόλις υπάρχουν νέες διαθέσιμες πληροφορίες.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Η συνέχεια της πολύκροτης υπόθεσης με τις πολλαπλές σαλμονελλώσεις.

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Επικαιροποιήθηκαν τα κριτήρια ασφάλειας στο παράρτημα του καν. (ΕΚ) 2073/2005.

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Η αιτία θανάτου του γνωστού ψυχιάτρου, εγείρει ερωτήματα κατά πόσο η κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με Staphylococcus aureus θα μπορούσε να προκαλέσει αντίστοιχης σοβαρότητας ασθένεια.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο