ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΗΠΑ – Eπιδημία σαλμονέλας: 47 νέα κρούσματα από άγνωστη πηγή μέχρι στιγμής

ΗΠΑ – Eπιδημία σαλμονέλας: 47 νέα κρούσματα από άγνωστη πηγή μέχρι στιγμής

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι των ΗΠΑ ερευνούν ένα νέο κρούσμα λοιμώξεων από σαλμονέλα, αλλά η πηγή του παθογόνου είναι άγνωστη.

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ αναφέρει στις ότι 47 άτομα έχουν επιβεβαιωμένα νοσήσει από λοιμώξεις που σχετίζονται με τη Salmonella Typhimurium. Η υπηρεσία δεν έχει αναφέρει πού ζουν οι ασθενείς.

- Advertisement -

Η ανίχνευση, η επιτόπια επιθεώρηση και η δειγματοληψία δεν έχουν ακόμη ξεκινήσει για το νέο κρούσμα.

Σε άλλα νέα για την επιδημία, τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων δήλωσαν ότι η επιδημία που συνδέεται με φρέσκο, βιολογικό βασιλικό έχει λήξει.

- Advertisement -

Ο FDA δημοσίευσε για πρώτη φορά το ξέσπασμα των λοιμώξεων από Salmonella Typhimurium στις 10 Απριλίου. 36 άτομα σε 14 πολιτείες επιβεβαιώθηκαν ως ασθενείς στην επιδημία. Τέσσερις από τους 27 ασθενείς με διαθέσιμες πληροφορίες χρειάστηκε να νοσηλευτούν. Οι ασθενείς αρρώστησαν μεταξύ 11 Φεβρουαρίου και 26 Μαΐου.

Ο αριθμός των ανθρώπων που αρρώστησαν στην επιδημία είναι πιθανότατα πολύ μεγαλύτερος από αυτούς που επιβεβαιώθηκαν ως ασθενείς, επειδή πολλοί άνθρωποι δεν αναζητούν ιατρική βοήθεια όταν έχουν συμπτώματα. Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων εκτιμά ότι για κάθε επιβεβαιωμένο ασθενή σε μια επιδημία σαλμονέλας, άλλοι 29 δεν αναφέρονται, εν μέρει επειδή τα συμπτώματα μιμούνται άλλες λοιμώξεις.

- Advertisement -

Όσον αφορά το συγκεκριμένο ξέσπασμα, ξεκίνησαν δύο ανακλήσεις:

  • Βιολογικός βασιλικός Infinite Herbs συσκευασμένος σε συσκευασία 2,5 ουγκιών σε κέλυφος στα καταστήματα Trader Joe’s και Fruit Center Marketplace από την 1η Φεβρουαρίου έως τις 6 Απριλίου
  • Φρέσκος βιολογικός βασιλικός Melissa’s σε συσκευασίες 2 και 4 ουγκιών που διατίθενται προς πώληση στα καταστήματα Dierberg’s στο Ιλινόις και το Μιζούρι από τις 10 Φεβρουαρίου έως τις 20 Φεβρουαρίου.
- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Νέες γονιδιωματικές τεχνικές στα τρόφιμα: Η EFSA δεν εντοπίζει νέους κινδύνους από τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα

Η νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία αλλάζει το πλαίσιο για τα φυτά NGT, την ώρα που η επιστημονική αξιολόγηση συνεχίζεται

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν 6,2 τόνοι προϊόντων από 20 επιχειρήσεις – Αποκαλύφθηκε «Μαϊμού» εγκατάσταση κρέατος

Έλεγχος της Περιφέρειας Αττικής αποκάλυψε εταιρεία που λειτουργούσε χωρίς την απαιτούμενη έγκριση, προϊόντα χωρίς νόμιμη σήμανση και μια ευρεία αλυσίδα διακίνησης κρεάτων που κρίθηκαν ακατάλληλα για διάθεση στην αγορά

Συναγερμός για ανθεκτικό υπερβακτήριο που εντοπίστηκε σε κατοικίδια και μπορεί να προκαλέσει πνευμονία, σηψαιμία και μηνιγγίτιδα

Επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για ένα από τα πιο ανθεκτικά βακτήρια στον κόσμο – Τι έδειξε η ανάλυση εκατοντάδων δειγμάτων από ζώα σε 17 χώρες.