ΑρχικήΝέαΚαλιφόρνια: Λοίμωξη από Shigella για 8 άτομα που παρευρέθηκαν σε δείπνο

Καλιφόρνια: Λοίμωξη από Shigella για 8 άτομα που παρευρέθηκαν σε δείπνο

2 λεπτά ανάγνωσης

Τι αναφέρουν οι αξιωματούχοι υγείας.

8 κρούσματα σιγκέλωσης αναφέρονται στη περιοχή Elks Lodge στην κομητεία Eureka της Καλιφόρνια, σύμφωνα με τους αξιωματούχους υγείας της κομητείας Humboldt.

- Advertisement -

Τα άτομα που αρρώστησαν, ήταν καλεσμένοι σε δείπνο στις 28 Αυγούστου. Τρία κρούσματα έχουν επιβεβαιωθεί μέσω εργαστηριακών εξετάσεων, ενώ πέντε είναι ύποπτα κρούσματα.

Οι συμμετέχοντες που αντιμετωπίζουν γαστρεντερικά προβλήματα θα πρέπει να επικοινωνήσουν με τον πάροχο πρωτοβάθμιας φροντίδας τους, καθώς και να λάβουν μέτρα για να μην μεταδώσουν την εξαιρετικά μεταδοτική λοίμωξη.

- Advertisement -

Οι περιπτώσεις μόλυνσης από Shigella αυξάνονται στην κομητεία, αφού τουλάχιστον έξι άτομα έχουν βρεθεί θετικά στην ασθένεια από τον Αύγουστο.

Το πρώτο σύμπλεγμα τριών κρουσμάτων εντοπίστηκε στα τέλη Αυγούστου. Όλα τα άτομα φαίνεται ότι μολύνθηκαν κάποια στιγμή στα μέσα Αυγούστου και δεν μπόρεσε να επιβεβαιωθεί η σύνδεση μεταξύ τους. Με βάση αυτές τις πληροφορίες, οι υγειονομικοί φορείς απέστειλαν προειδοποίηση προς τους παρόχους για την παρακολούθηση πιθανών κρουσμάτων σε περίπτωση που υπήρχε συνεχιζόμενη εξάπλωση στην κοινότητα.

- Advertisement -

Η Shigella είναι ένα βακτήριο που μοιάζει γενετικά με το E. coli και προκαλεί παρόμοια συμπτώματα. Και τα δύο μεταδίδονται μέσω της κοπρανο-στοματικής οδού, δηλαδή τα βακτήρια από τα κόπρανα ενός μολυσμένου ατόμου καταπίνονται από κάποιον.

Στα εστιατόρια, αυτό μπορεί να συμβεί εάν το φαγητό προετοιμάζεται ή σερβίρεται από κάποιον με μόλυνση που δεν έπλυνε προσεκτικά τα χέρια του μετά τη χρήση της τουαλέτας. Το φαγητό μπορεί επίσης να μολυνθεί από μολυσμένο χειριστή τροφίμων πριν φτάσει στο εστιατόριο.

Τα άτομα με λοίμωξη από Shigella, που ονομάζεται σιγκέλλωση, εμφανίζουν συνήθως πυρετό, κοιλιακές κράμπες και διάρροια που μπορεί να είναι αιματηρή. Ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να αναπτύξουν μια επιπλοκή που ονομάζεται αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS), μια μορφή νεφρικής ανεπάρκειας που μπορεί να αποβεί μοιραία.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Και τα δύο αποδίδουν εξαιρετικά σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, αλλά με διαφορετικούς μηχανισμούς

Μάρκετινγκ τροφίμων και ChatGPT: Η νέα μάχη των brands για θέση στις απαντήσεις της τεχνητής νοημοσύνης – Τι έκανε η Unilever

Η άνοδος των εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές αναζητούν συνταγές και προϊόντα, οδηγώντας τις βιομηχανίες τροφίμων σε νέες στρατηγικές ψηφιακής προβολής

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Η αυθόρμητη κομμώτρια από τη Γλυφάδα παίρνει το μικρόφωνο, αποκαλύπτει ένα επικό love story που ξεκίνησε από ένα μανικιούρ και υπόσχεται να βάλει σε τάξη τις επιστημονικές εμμονές του Τάσου