ΑρχικήΝέαΚανναβιδιόλη (CBD) από… φλούδες πορτοκαλιού

Κανναβιδιόλη (CBD) από… φλούδες πορτοκαλιού

cibum team

Επανάσταση στη βιομηχανία της κάνναβης φέρνει η παραγωγή CBD (κανναβιδιόλη) από φλούδες πορτοκαλιού.

Ο πρώην παίκτης του NFL, Chris Hetherington, παρουσίασε επίσημα το πρώτο λάδι CBD που προέρχεται από φλούδες πορτοκαλιού, το οποίο υπόσχεται μια πιο συνεπή, καθαρή και σταθερή υφή, καθώς και μηδενικό ίχνος THC (τετραϋδροκανναβινόλη)
σε σύγκριση με τα κανονικά προϊόντα CBD που εξάγονται από φυτά κάνναβης.

- Advertisement -

Μοριακά πανομοιότυπο με το CBD κάνναβης

Η Peels, όπως ονομάζεται, ισχυρίζεται ότι χρησιμοποιεί μια ιδιόκτητη διαδικασία που ονομάζεται Cyclic Terpene Assembly (CTA), η οποία συνδυάζει αρωματικές ενώσεις, τα τερπένια, από φλούδες πορτοκαλιού, μαζί με μια φυσική οργανική ένωση την ελιότολη.

- Advertisement -

Υπό θερμότητα και πίεση, με τη χρήση ενός καταλύτη, γίνεται παραγωγή ενός ελαίου CBD, που μάλιστα επιτρέπει για καλύτερη απορρόφηση λόγω της κρυσταλλικής δομής του.

«Το προϊόν μας φέρει νομική επισήμανση ως CBD επειδή το κανναβινοειδές του είναι μοριακά πανομοιότυπο ή βιο-πανομοιότυπο με το CBD που προέρχεται από κάνναβη», εξήγησε ο Hetherington.

«Δρα στο σώμα με τον ίδιο τρόπο και έχει τα ίδια αποτελέσματα και οφέλη χωρίς τις προσμείξεις και τη μεταβλητότητα, που σχετίζονται με τα κανονικά προϊόντα CBD», σημειώνει.

Η χρήση φλούδων πορτοκαλιού για την παραγωγή CBD έχει επίσης πιο θετικό περιβαλλοντικό αντίκτυπο, ιδίως γύρω από τη βιωσιμότητα, σύμφωνα με τον Hetherington.

«Οι φλούδες πορτοκαλιού είναι ένας από τους πιο εμπορικά διαθέσιμους πόρους, επειδή συχνά απορρίπτονται ως απόβλητα. Αντί να χρησιμοποιούμε καλλιεργήσιμες εκτάσεις ή εκατομμύρια γαλόνια νερού και τοξικά φυτοφάρμακα, που απαιτούνται για την καλλιέργεια κάνναβης, διαπιστώσαμε ότι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε ένα υποπροϊόν της βιομηχανίας εσπεριδοειδών που δεν χρησιμοποιήθηκε στη μεταποίηση εσπεριδοειδών σε τρόφιμα και ποτά. Το προϊόν μας συμβάλλει στην κυκλική οικονομία της παραγωγής εσπεριδοειδών και είναι σημαντικά πιο βιώσιμο από το CBD, που προέρχεται από κάνναβη», κατέληξε.

Πηγή: forbes.com

 

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έρχεται επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι προβλέπει το νέο μέτρο

Πακέτο 95 εκατ. ευρώ για την ενεργοβόρα βιομηχανία ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός, με τη βιομηχανία τροφίμων στους ωφελούμενους κλάδους.

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;