Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Λευκό χνούδι στα μανιτάρια: Είναι μούχλα;

Μπορούν τα παλιά ή αλλοιωμένα μανιτάρια να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση;

Cibum - 12 ώρες πριν

Γάλα καρύδας: Καταναγκαστική εργασία και κακοποίηση μαϊμούδων για την παραγωγή του – Μπλόκο από μεγάλα σούπερ μάρκετ (βίντεο)

Σούπερ μάρκετ σταματούν την πώληση γάλακτος καρύδας από την Ταϊλάνδη, που συνδέεται με την εκμετάλλευση μαϊμούδων, δεσμευόμενα να συνεργάζεται μόνο με ηθικούς προμηθευτές, μετά από έρευνα της PETA Asia.

Cibum - 13 ώρες πριν

Ανακαλούνται 37.000 μπουκάλια γενόσημου φαρμάκου λόγω επικίνδυνης ακαθαρσίας που προκαλεί καρκίνο

Η ανάκληση του φαρμάκου γίνεται γιατί περιείχε ακαθαρσία N-nitroso-duloxetine σε επίπεδα υψηλότερα από τα επιτρεπόμενα όρια, κάτι που συνιστά σοβαρό κίνδυνο για την υγεία, όπως η αύξηση του κινδύνου για καρκίνο.

Cibum - 15 ώρες πριν

Γυαλιά σε κριτσίνια ιδιωτικής ετικέτας της ΑΒ Βασιλόπουλος – Καταγγελία στο cibum

Τρώγοντας ένα από τα κριτσίνια, πελάτης της αλυσίδας ένιωσε να μασά κάτι σκληρό, το οποίο λίγο αργότερα αντιλήφθηκε ότι ήταν θραύσμα γυαλιού.

Cibum - 16 ώρες πριν

Ο ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα των Δικαιωμάτων των Καταναλωτών

15 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα των Δικαιωμάτων του Καταναλωτή - Μετάβαση σε βιώσιμους τρόπους ζωής

Cibum - 16 ώρες πριν

Ανάκληση μαμούθ δημοφιλούς σνακ – Αποσύρονται πάνω από 600.000 κουτιά

Περιέχουν πλαστικά κομμάτια που ενέχουν κίνδυνο πνιγμού ή τραυματισμού στο στόμα, το λαιμό ή το πεπτικό σύστημα εάν καταποθούν

Cibum - 17 ώρες πριν

Εμφιαλωμένο νερό: Ανακαλούνται επειγόντως 61.000 μπουκάλια γνωστής μάρκας

Έχουν ραγίσει οι φιάλες κατά την παραγωγή - Η κατάποση γυαλιού μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς στο στόμα, τον λαιμό ή το πεπτικό σύστημα, οδηγώντας σε εσωτερικές αιμορραγίες ή σοβαρές βλάβες

Cibum - 18 ώρες πριν

Danone: Ανακαλεί 75.000 μπουκάλια κρέμας για καφέ λόγω αλλοίωσης, μετά από καταγγελίες καταναλωτών

Δύο από τις έτοιμες κρέμες για καφέ της Danone έβαλαν σε περιπέτειες υγείας τους λάτρεις του καφέ

Cibum - 19 ώρες πριν

Ανακαλείται μολυσμένο σαλάμι αέρος – Μεγάλος κίνδυνος για εγκύους, ασθενείς και ηλικιωμένους

Στο σαλάμι ή άλλα αλλαντικά, η λιστέρια μπορεί να προέρχεται από διάφορες πηγές κατά τη διάρκεια της παραγωγής και επεξεργασίας.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Ανακαλούνται συσκευασμένα σάντουιτς λόγω λάθους στη συσκευασία – Ποιοι κινδυνεύουν

Ένα λάθος στην παραγωγή ή εκτύπωση μπορεί να κοστίσει ανθρώπινες ζωές

Cibum - 2 ημέρες πριν

Ποια άλλα κοινά τρόφιμα περιέχουν επίσης την ουσία των ροφημάτων που στέλνει τα παιδιά στο νοσοκομείο χωρίς τις αισθήσεις τους

Δείτε πότε υπάρχει πραγματικός κίνδυνος

Cibum - 2 ημέρες πριν

Μπορεί ο χαλβάς να μας αρρωστήσει;

Ο χαλβάς είναι γενικά ασφαλής, αλλά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα αν είναι μολυσμένος, αποθηκευτεί λάθος ή αν υπάρχει αλλεργιογόνο στα συστατικά του.

Cibum - 2 ημέρες πριν

“Μούφα” η σοκολάτα που αδυνατίζει – Η απόφαση του δικαστηρίου

Η μάρκα δεν επιτρέπεται πλέον να διαφημίζεται με παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας

Cibum - 3 ημέρες πριν

Η συναισθηματική επιρροή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στην κατανάλωση τροφίμων

Σύντομη αλλά ισχυρή η επίδραση των μηνυμάτων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Cibum - 3 ημέρες πριν

Σαλμονέλα και σε ηλιόσπορους – Επείγουσα ανάκληση

Η σαλμονέλα μπορεί να βρεθεί σε ηλιόσπορους λόγω επιμόλυνσης σε διάφορα στάδια της παραγωγής, επεξεργασίας ή αποθήκευσης.

Cibum - 3 ημέρες πριν

Συναγερμός στην Ευρώπη για το ακατάλληλο μέλι – Ποια χώρα κινδυνεύει να χάσει τις μέλισσες από τα φυτοφάρμακα

Για την προστασία των καταναλωτών και την καταπολέμηση της απάτης, η Ευρωπαϊκή Ένωση εισήγαγε πρόσφατα νέους κανόνες για την παραγωγή και την επισήμανση του μελιού

Cibum - 3 ημέρες πριν

Δεκάδες παιδιά στο νοσοκομείο χωρίς τις αισθήσεις τους από δημοφιλή παιδικά ροφήματα – Συναγερμός στις Αρχές

Ανησυχητικός ο αριθμός των κρουσμάτων δηλητηρίασης από γλυκερόλη που περιέχουν οι γρανίτες slushes.

Cibum - 3 ημέρες πριν

Ανακαλούνται γκοφρέτες λόγω αδήλωτου συστατικού – Για ποια συμπτώματα πρέπει να είναι σε επιφυλακή οι καταναλωτές

Η λιχουδιά μπορεί να γίνει πολύ επικίνδυνη για την υγεία κάποιων

Cibum - 3 ημέρες πριν

Λιγοστεύουν τα αποθέματα νερού στη Αττική – Τι λένε οι ειδικοί για την εμφάνιση βραχονησίδας στη Λίμνη του Μαραθώνα

Κρίνεται αναγκαία η λήψη πρόσθετων μέτρων για τη διαχείριση των πόρων και τη διασφάλιση της επάρκειας υδροδότησης του Λεκανοπεδίου.

Cibum - 3 ημέρες πριν

Ανακαλούνται φασόλια τίγκα σε φυτοφάρμακα που προκαλούν καρκίνο του ήπατος

Αν είστε καταναλωτές, ακόμα κι αν τα φασόλια σας δεν είναι κονσέρβα, ένα καλό ξέβγαλμα με νερό θα μπορούσε να βοηθήσει στην απομάκρυνση των επιβλαβών φυτοφαρμάκων.

Cibum - 3 ημέρες πριν

12 3...130 Σελίδα 1 από 130

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων14 Μαρτίου, 2025

Μετανάστευση καρκινογόνων χημικών από τις κάψουλες εσπρέσο – Ευρήματα επιστημονικής μέτρησης

Πόσο επικίνδυνες είναι οι κάψουλες καφέ για απελευθέρωση στον παρασκευασμένο καφέ, χημικών ουσιών που υπάρχουν στη συσκευασία της κάψουλας

Υγεία14 Μαρτίου, 2025

Μελέτη ΣΟΚ: Αυτά είναι τα δημοφιλή ποτά που μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρο καρκίνο του στόματος

Τα ευρήματα της μελέτης μπορεί να εξηγούν την ανεξήγητη αύξηση των καρκίνων του στόματος, ειδικά μεταξύ των γυναικών, που καταγράφηκε τα τελευταία χρόνια

υγεία14 Μαρτίου, 2025

Γρίπη των πτηνών: Προ των πυλών η επόμενη πανδημία – Καμπανάκι κινδύνου από την επιστημονική κοινότητα – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Τα ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης για τον κίνδυνο μετάδοσης

Καταναλωτής

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Μετανάστευση καρκινογόνων χημικών από τις κάψουλες εσπρέσο – Ευρήματα επιστημονικής μέτρησης

Μελέτη ΣΟΚ: Αυτά είναι τα δημοφιλή ποτά που μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρο καρκίνο του στόματος

Γρίπη των πτηνών: Προ των πυλών η επόμενη πανδημία – Καμπανάκι κινδύνου από την επιστημονική κοινότητα – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Ροή Ενημέρωσης

Ψωμί του τοστ: «Πετάξτε το ή επιστρέψτε το» – Μεγάλη ανάκληση λόγω μόλυνσης από… τρίχες!

Τι είναι η συνβιοτική σοκολάτα και γιατί είναι το μέλλον της σοκολατοποιίας

ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Δυναμική παρουσία στη Food Expo 2025

Και στην Ελλάδα το επικίνδυνο άλειμμα – Περιέχει Bacillus cereus – Δείτε φωτογραφία

Παγκόσμια Ημέρα Ύπνου: Το ⅓ των ενηλίκων αντιμετωπίζουν κάποια διαταραχή ύπνου

«BEST CHEESE»: Το πρόγραμμα του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για την παραγωγή τυριών με τις πιο σύγχρονες μεθόδους

Γυναίκα είχε συνεννοηθεί με εστιάτορα να «γδύσει» τον άνδρα που γνώρισε σε online dating πλατφόρμα, στο γεύμα γνωριμίας

Μετανάστευση καρκινογόνων χημικών από τις κάψουλες εσπρέσο – Ευρήματα επιστημονικής μέτρησης

Λευκό χνούδι στα μανιτάρια: Είναι μούχλα;

Αλυσίδα fast food στην Πάτρα πιάστηκε στα πράσα να κλέβει ρεύμα

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τι είναι η συνβιοτική σοκολάτα και γιατί είναι το μέλλον της σοκολατοποιίας

Το κόκκινο κρέας κάνει καλό!

Το smartwatch τελικά είναι… χαζό! Άμεση ανάκληση λόγω σοβαρού κινδύνου

Must Read

Μετανάστευση καρκινογόνων χημικών από τις κάψουλες εσπρέσο – Ευρήματα επιστημονικής μέτρησης

Μελέτη ΣΟΚ: Αυτά είναι τα δημοφιλή ποτά που μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρο καρκίνο του στόματος

Γρίπη των πτηνών: Προ των πυλών η επόμενη πανδημία – Καμπανάκι κινδύνου από την επιστημονική κοινότητα – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Follow Us