Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Τakeawaytrauma: Γεύματα με νύχια, τσιρότα, έντομα και άλλα όμορφα…

4 περιστατικά με φαγητό takeaway που πήγαν πολύ λάθος!

Cibum - 9 Μαΐου, 2023

ΗΠΑ: Νέο πρωτοποριακό σύστημα επισήμανσης τροφίμων

Νόμος για τον εκσυγχρονισμό της επισήμανσης τροφίμων που προτάθηκε από το 2013 επαναφέρεται από το Κογκρέσο.

Cibum - 9 Μαΐου, 2023

FAO: Αύξηση στον δείκτη τιμών τροφίμων για πρώτη φορά μέσα σε ένα χρόνο

5,2% υψηλότερος από τον Απρίλιο του 2021 - Αυξήσεις στις παγκόσμιες τιμές ζάχαρης, κρέατος και ρυζιού.

Cibum - 8 Μαΐου, 2023

Πειραιάς: Καφετέρια χρέωσε σε πελάτη την καρέκλα που κάθισε!

Τι μπορούν να κάνουν οι καταναλωτές σε ανάλογη περίπτωση.

Cibum - 8 Μαΐου, 2023

Η Ευρώπη κρατάει τα σκήπτρα στην κατανάλωση αλκοόλ παγκοσμίως – Πόσο πίνουν οι Έλληνες

Οι έμμεσοι ή άμεσοι θάνατοι που προκαλούνται από κατανάλωση αλκοόλ ετησίως εκτιμούνται στα 3 εκ. παγκοσμίως και στο 1 εκ. μόνο στην Ευρώπη.

Cibum - 6 Μαΐου, 2023

Η κρίση κόστους ζωής πολλαπλασιάζεται σε άτομα με αναπηρίες

Η “Παγκόσμια έκθεση κινδύνων 2023” παρουσιάζει την κρίση κόστους ζωής ως τον σοβαρότερο κίνδυνο που έχει να αντιμετωπίσει ο πλανήτης την επόμενη διετία.

Cibum - 5 Μαΐου, 2023

Πλατφόρμες delivery κατηγορούνται για “καρτέλ στις τιμές – Πρωτοφανής μαζική αγωγή από καταναλωτές

Οι ενάγοντες μπορεί να είναι εκατομμύρια κάτοικοι της Νέας Υόρκης- θύματα του καρτέλ καθορισμού των τιμών.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 5 Μαΐου, 2023

Το δίλημμα της μεγαλύτερης ζυθοποιίας στον κόσμο – Η μπύρα Bud Light “αποκηρύσσει” τη συνεργασία της με την trans influencer

Όλες οι εξελίξεις γύρω από το τρανσφοβικό μποϊκοτάζ απέναντι στη Bud Light και τη συνεργασία της με την trans influencer Dylan Mulvaney.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 5 Μαΐου, 2023

Ελαιόλαδο: Σε υψηλό 26 ετών οι τιμές! Πάνω από 5 € ακριβότερο

Η συνεχιζόμενη ξηρασία στην Ευρώπη, κυρίως στη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ισπανίας, έχει προκαλέσει παγκόσμια έλλειψη προσφοράς ελαιολάδου.

Cibum - 4 Μαΐου, 2023

Ιαπωνία: Καμπάνια υπέρ του αλκοόλ με πρωτοβουλία της κυβέρνησης!

Κυβερνητική εκστρατεία για να ενθαρρύνει τους νεαρούς ενήλικες να πίνουν περισσότερο αλκοόλ.

Cibum - 4 Μαΐου, 2023

ΕΚΠΟΙΖΩ: Διστακτικοί οι Ευρωπαίοι στο να μοιραστούν τα δεδομένα υγείας τους

Δεδομένα Υγείας στο διαδίκτυο: Πόσο πρόθυμοι είναι οι Ευρωπαίοι καταναλωτές να τα μοιραστούν;

Cibum - 4 Μαΐου, 2023

Πόσο πραγματικά υγιεινά είναι τα φυτικά μπιφτέκια;

Τα φυτικά μπιφτέκια θεωρούνται πυρήνας της βιώσιμης διατροφής, αλλά πόσο υγιεινά είναι;

Cibum - 4 Μαΐου, 2023

Αντιδράσεις για την επισήμανση “bioengineered Food”

Τα bioengineered είναι τρόφιμα που περιέχουν ΓΤΟ συστατικά.

Cibum - 3 Μαΐου, 2023

Κλιματική κρίση και τροφιμογενείς επιδημίες – Του Δρ Φ. Γαΐτη*

Γιατί οι επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης στις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των τροφιμογενών, αποτελούν αυξανόμενη απειλή.

Cibum - 3 Μαΐου, 2023

Νέα έρευνα για τους Έλληνες καταναλωτές – Οι νέες απαιτήσεις θα καθορίσουν τις στρατηγικές των επιχειρήσεων

Καταναλωτική έρευνα Future Consumer Index Ελλάδα 2023, που παρουσίασε η ΕΥ Ελλάδος στο πλαίσιο του 8ου Delphi Economic Forum.

Cibum - 29 Απριλίου, 2023

Ανακοίνωση διαμαρτυρίας της ADILAC για δημοσιογραφικές ανακρίβειες σχετικά με τη λακτόζη

Ανακοίνωση της ισπανικής Ένωσης Δυσανεξίας Λακτόζης, Adilac, σχετικά με τίτλους που περιείχαν εσφαλμένες και ανακριβείς πληροφορίες.

Cibum - 29 Απριλίου, 2023

Καταναλωτής: Στροφή σε ανθυγιεινά τρόφιμα λόγω των τιμών

Έρευνα καταναλωτών στην Φινλανδία αποκαλύπτει ότι ένας στους τρεις άλλαξε τις συνήθειες του, λόγω των αυξήσεων στις τιμές των τροφίμων.

Cibum - 28 Απριλίου, 2023

DELPHI FORUM VIII: Ο νέος χάρτης της λιανικής – Προσαρμογή στις νέες καταναλωτικές απαιτήσεις

Η αναγκαία προσαρμογή στις νέες αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών βρέθηκαν στο επίκεντρο του 8oυ Οικονομικού Φόρουμ των Δελφών.

Cibum - 28 Απριλίου, 2023

Απληστία καταλογίζει το 80% των καταναλωτών στις εταιρείες για τις αυξήσεις στις τιμές

Σύμφωνα με έρευνα 8 στους 10 καταναλωτές λένε ότι οι εταιρείες αυξάνουν τις τιμές από απληστία και στρέφονται σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.

Cibum - 27 Απριλίου, 2023

Ενισχυμένες κατά 10% οι πωλήσεις των ηλεκτρονικών σουπερμάρκετ το πρώτο τρίμηνο του 2023

Αύξηση των παραγγελιών κατά 9% - Ο τζίρος άγγιξε τα 76 εκατ. ευρώ σε τιμές λιανικής.

Cibum - 27 Απριλίου, 2023

1 234...67 Σελίδα 3 από 67

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων30 Μαΐου, 2023

Καταναλωτής

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Κοροϊδεύουν επίσημα το φυτικό γάλα: Καταγγελία για την περιπαικτική διαφήμιση “γάλα από ξύλο”

Οι 12 άνδρες που πρώτοι δοκίμασαν πρόσθετα τροφίμων και η περιβόητη “Ομάδα Δηλητηριάσεων” (The Poison Squad)

Ροή Ενημέρωσης

Βιομηχανία αυγών: Ανίχνευση σπασμένων αυγών μέσω βίντεο

Παγωτό: Είναι ασφαλές για κατανάλωση στην εγκυμοσύνη;

Eξυβρίζουν τους οδηγούς της Βud Light και τους αποκαλούν «gay πωλητές μπύρας»

Ουίσκι: Η Jack and Victor κέρδισε την δικαστική μάχη με την Jack Daniel’s

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Οι ηλεκτρονικές ετικέτες ραφιού αλλάζουν το τοπίο

Διατροφή χαμηλή σε φλαβανόλες οδηγεί σε απώλεια μνήμης!

Απομυθοποίηση πρόσθετων που έχουν… “χημικό” άκουσμα

Τρόφιμα: Αύξηση 9,1% στον τζίρο του λιανεμπορίου το 4μηνο – Το 68% των Ελλήνων «κόβει» τις περιττές δαπάνες

Επιθεώρηση εργασίας: Όταν αδήλωτοι εργαζόμενοι κλειδώνονται στα… ψυγεία!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Γαλάζιες σημαίες στην Ελλάδα: Τι κάνουμε λάθος (και εδώ) ;

Αυγοτάραχο Trikalinos: Το καλύτερο Ελληνικό προϊόν και ένα από τα 30 καλύτερα του κόσμου!

Ανατροπή: Αμφιλεγόμενα τα οφέλη του κουρκουμά στον άνθρωπο

Must Read

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Κοροϊδεύουν επίσημα το φυτικό γάλα: Καταγγελία για την περιπαικτική διαφήμιση “γάλα από ξύλο”

Οι 12 άνδρες που πρώτοι δοκίμασαν πρόσθετα τροφίμων και η περιβόητη “Ομάδα Δηλητηριάσεων” (The Poison Squad)

Follow Us