ΑρχικήΝέαΜέλι: Η νέα πλατφόρμα της ΕΕ για την εξασφάλιση γνησιότητας και ιχνηλασιμότητας

Μέλι: Η νέα πλατφόρμα της ΕΕ για την εξασφάλιση γνησιότητας και ιχνηλασιμότητας

2 λεπτά ανάγνωσης

Σαφέστεροι κανόνες για την προέλευση και τη σύνθεση του μελιού: Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημιουργεί πλατφόρμα για το μέλι.

Η νέα Οδηγία (ΕΕ) 2024/1438, όπου περιλαμβάνονται οι κανόνες επισήμανσης για το μέλι, αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή της στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, δηλαδή από σήμερα 13/6/2024.

- Advertisement -

Σήμερα, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενημέρωσε επίσης για τη δημιουργία μιας νέας πλατφόρμας για το μέλι, με σκοπό τη συγκέντρωση της βέλτιστης διαθέσιμης γνώσης από εμπειρογνώμονες, σχετικά με τη γνησιότητα και την ιχνηλασιμότητα του μελιού.

Η επικείμενη πλατφόρμα για το μέλι, αναμένεται, μεταξύ άλλων, να συγκεντρώσει δεδομένα για τις μεθόδους βελτίωσης των ελέγχων γνησιότητας του μελιού και να παρέχει συστάσεις για την ιχνηλασιμότητα της Ένωσης, τα κριτήρια σύνθεσης και τη δυνατότητα δημιουργίας ενωσιακού εργαστηρίου αναφοράς. 

- Advertisement -

Τα ενδιαφερόμενα μέρη κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας μελιού, η κοινωνία των πολιτών και οι εμπειρογνώμονες σε προσωπική βάση, συμπεριλαμβανομένων όσων προέρχονται από την ακαδημαϊκή κοινότητα, ενθαρρύνονται να υποβάλουν την αίτησή τους.

Η πρόσκληση υποβολής υποψηφιοτήτων είναι ανοικτή έως τις 15 Ιουλίου 2024. 

- Advertisement -

Οι νέοι κοινοί κανόνες για τη σύνθεση και την επισήμανση του μελιού θα βοηθήσουν τους καταναλωτές να κάνουν συνειδητές επιλογές αυξάνοντας τη διαφάνεια στην τροφική αλυσίδα και περιορίζοντας τις δόλιες πρακτικές. 

Περισσότερες πληροφορίες για τη διαδικασία εδώ:

https://agriculture.ec.europa.eu/news/clearer-rules-origin-and-composition-honey-commission-sets-honey-platform-2024-06-13_en#:~:text=As%20of%20mid-2026%2C%20when%20the%20Directive%20starts%20being,account%20for%20more%20than%2050%25%20of%20the%20blend.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση