ΑρχικήΝέαΝέο περιστατικό νοθείας ελαιολάδου - Κατασχέθηκαν πάνω από 2 τόνοι 

Νέο περιστατικό νοθείας ελαιολάδου – Κατασχέθηκαν πάνω από 2 τόνοι 

2 λεπτά ανάγνωσης

Αποκαλύφθηκε δίκτυο απάτης με νοθευμένο ελαιόλαδο στην Απουλία.

Μια οργανωμένη επιχείρηση παραποίησης βρώσιμων ελαίων αποκαλύφθηκε στην Απουλία, με πρωταγωνιστές δύο επιχειρηματίες από το Campi Salentina.

- Advertisement -

Οι δασικοί καραμπινιέροι, σε συνεργασία με τους επιθεωρητές του Icqrf (Κεντρική Επιθεώρηση για την Προστασία της Ποιότητας και την Καταστολή της Απάτης στα Αγροδιατροφικά Προϊόντα), κατάφεραν να εντοπίσουν περισσότερα από 2.200 λίτρα νοθευμένου ελαιολάδου, που διακινούνταν στην αγορά με ψευδείς ενδείξεις ποιότητας.

Η επιχείρηση, η οποία έλαβε την κωδική ονομασία «Pseudo», αποκάλυψε μια πολύπλοκη απάτη, όπου λάδια χαμηλής ποιότητας αναμειγνύονταν και εξευγενίζονταν ώστε να προσομοιάζουν τα χαρακτηριστικά του παρθένου και εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου.

- Advertisement -

Η υπόθεση άρχισε να ξετυλίγεται όταν οι αρχές παρατήρησαν μια ασυνήθιστα χαμηλή τιμή σε συγκεκριμένα μπουκάλια ελαιολάδου, σε σχέση με τη μέση τιμή της αγοράς. Επιπλέον, το είδος του υλικού των φιαλών -μια επιλογή που είχε σταματήσει να χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια- δημιούργησε έντονες υποψίες.

Οι δασικοί καραμπινιέροι, μαζί με τους επιθεωρητές του Icqrf, άρχισαν να ερευνούν τη συγκεκριμένη επιχείρηση στο Campi Salentina, η οποία ανήκει σε έναν 65χρονο και έναν 35χρονο, οι οποίοι πλέον αντιμετωπίζουν κατηγορίες για εμπορική απάτη.

Σύμφωνα με τα ευρήματα, το «ποιοτικό ελαιόλαδο» που διακινείτο στην αγορά ήταν στην πραγματικότητα ένα μείγμα διαφόρων ελαίων, τα οποία είχαν υποστεί χημική επεξεργασία για να επιτύχουν τα επιθυμητά επίπεδα οξύτητας. Με αυτόν τον τρόπο, το προϊόν μπορούσε να φέρει την ετικέτα «παρθένο» ή «εξαιρετικά παρθένο», εξαπατώντας τους καταναλωτές.

Οι αρχές κατέσχεσαν 2.200 λίτρα λαδιού από το εμφιαλωτήριο, καθώς και επιπλέον 800 λίτρα σπορέλαιου που βρέθηκαν αποθηκευμένα σε δοχεία.

Εκτός από τη νοθεία στο προϊόν, διαπιστώθηκαν και σοβαρές παραβάσεις στη σήμανση. Οι ετικέτες παρείχαν παραπλανητικές πληροφορίες σχετικά με την προέλευση και την ποιότητα του λαδιού, ενώ η ιχνηλασιμότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας ήταν ελλιπής.

Παράλληλα, οι επιθεωρητές εντόπισαν προβλήματα στην υγειονομική κατάσταση των χώρων παραγωγής, γεγονός που εγείρει ανησυχίες για την ασφάλεια των καταναλωτών.

https://www.lecceprima.it/cronaca/olio-miscelato-raffinato-venduto-extravergine-ingente-sequestro.html

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.

Κιμάς πίσω από τραγωδία με 10 νεκρούς – Καμπανάκι για τις πρακτικές και τα πρόστιμα στα ελληνικά σουπερμάρκετ

Δέκα θάνατοι από STEC O157:H7 στο Βέλγιο και αλλεπάλληλα πρόστιμα για τη διαχείριση κιμά στην Ελλάδα.

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.