Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Τα καλύτερα κρασιά του κόσμου – Decanter World Wine Awards 2023

ΑρχικήΝέαΤα καλύτερα κρασιά του κόσμου - Decanter World Wine Awards 2023
spot_img

Η Ελλάδα ανάμεσα στην 50άδα με δυο κρασιά από τη Σαντορίνη.

   Στο μεγαλύτερο διαγωνισμό κρασιού στον κόσμο, Decanter World Wine Awards 2023 που περιγράφεται ως οι “ολυμπιακοί αγώνες του κρασιού, η Γαλλία, η Ιταλία και η Ισπανία βρέθηκαν στην κορυφή με τα περισσότερα κρασιά ανάμεσα στην 50άδα «Best in Show», ενώ μια ακόμη χώρα θριάμβευσε έναντι των υπολοίπων.

   Οι δυο πρώτες χώρες διέθεταν από 8 κρασιά που τους απονεμήθηκε η πολυπόθητη διάκριση, ενώ η Αυστραλία βρέθηκε στην κορυφή με 10 κρασιά στην εξέχουσα 50άδα. Εκπροσωπήθηκαν γνωστές μάρκες Penfolds και Jacob’s Creek, ενώ η περιοχή Margaret River της Δυτικής Αυστραλίας είχε δύο νικητήρια κόκκινα και ένα λευκό. Η McLaren Vale της Νότιας Αυστραλίας είχε δύο κορυφαίας κατηγορίας κόκκινα. Οι παραδοσιακές χώρες οινοποίησης της Γαλλίας και της Ισπανίας είχαν οκτώ μετάλλια Best in Show η καθεμία. Η κορυφαία σαμπάνια ήταν ένα μη vintage Blanc De Blancs Brut Grand Cru ενώ το κορυφαίο Bordeaux προήλθε από το Château Fayat και το Château De Rochemorin. Η Ιταλία είχε επτά Best in Shows, όλα τα κόκκινα από την Τοσκάνη και το Piedmont, ενώ η Πορτογαλία (τρία Best in Shows) διέπρεψε στο Port και τη Madeira.

   Μέσα στην 50άδα βρέθηκαν και δυο λευκά ελληνικά κρασιά από τη Σαντορίνη, το ένα ήταν το Ασύρτικο Orycton 2021 από την Kyanos του Μιχάλη Κούλογλου και το άλλο ήταν το λευκό γλυκό Vinsanto 2015 από το Κτήμα Αργυρού.

   Στο διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο φέτος, συμμετείχαν 74.000 μπουκάλια κρασί από 60 χώρες και τα αξιολόγησαν 240 ειδικοί από όλο τον κόσμο συμπεριλαμβανομένων 53 Masters of Wine και 16 Master Sommeliers, από 30 χώρες. Η Sarah-Jane Evans, συμπρόεδρος των βραβείων από το 2019, λέει στο CNN ότι οι κριτές είναι όλοι τοπικοί ειδικοί των οποίων ο ουρανίσκος έχει διαμορφωθεί από μια σειρά από παγκόσμιες κουζίνες. Όταν δοκιμάζετε, “αυτό που πραγματικά θέλετε να κάνετε είναι να πείτε στους ανθρώπους, μυρίζει ωραία; Είναι λουλουδάτο ή οτιδήποτε άλλο. Το δέρμα ή ο καπνός είναι δημοφιλείς περιγραφές από δυτικοευρωπαίους γευσιγνώστες. Τότε θέλεις να περιγράψεις με τον ένα ή τον άλλο τρόπο πώς είναι στο στόμα”.

Δείτε την λίστα με τα 50 καλύτερα κρασιά εδώ. 

Πηγή: Edition.cnn.com

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο