Ποιο είναι το ρυθμιστικό πλαίσιο και οι απαιτήσεις ασφάλειας
Στις 15 Σεπτεμβρίου 2025, η Τουρκία προχώρησε σε μια σημαντική ρυθμιστική αλλαγή στο πλαίσιο της πολιτικής της για την κυκλική οικονομία και την ασφάλεια των τροφίμων. Συγκεκριμένα, το Υπουργείο Γεωργίας και Δασών υπέβαλε στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου μια τροποποίηση στον Κανονισμό του Τουρκικού Κώδικα Τροφίμων για τα Υλικά και Αντικείμενα που έρχονται σε Επαφή με τα Τρόφιμα. Η τροποποίηση αυτή, η οποία τέθηκε σε ισχύ την ημέρα της δημοσίευσής της, επιτρέπει πλέον τη χρήση ανακυκλωμένων πλαστικών στην παραγωγή υλικών και αντικειμένων που προορίζονται να έρθουν σε άμεση επαφή με τρόφιμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρωινό φούσκωμα: Τι να φάτε για δείπνο αν θέλετε να ξυπνήσετε με πιο επίπεδη κοιλιά – Του Ν. Ζορζοβίλη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πάνω από 40.000 θερμοσίφωνες – Σοβαρός κίνδυνος δηλητηρίασης
Η ουσία της τροποποίησης είναι η εισαγωγή μιας νέας νομικής βάσης που επιτρέπει την ανακύκλωση πλαστικών για εφαρμογές επαφής με τρόφιμα, υπό την προϋπόθεση ότι συμμορφώνονται με τις διατάξεις του «Κανονισμού για τη Χρήση Ανακυκλωμένων Πλαστικών σε Υλικά και Αντικείμενα που έρχονται σε Επαφή με Τρόφιμα». Αναγνωρίζοντας τους δυνητικούς κινδύνους που συνδέονται με τα ανακυκλωμένα υλικά, το παράρτημα της τροποποίησης θέτει αυστηρές απαιτήσεις για τους φορείς εκμετάλλευσης. Αυτοί πρέπει να εφαρμόσουν ένα ολοκληρωμένο σύστημα ελέγχου ποιότητας με στόχο τη διασφάλιση της καθαρότητας και της ασφάλειας των ανακυκλωμένων πλαστικών. Η βασική απαίτηση είναι να διασφαλίζεται ότι τα πλαστικά που προορίζονται για ανακύκλωση δεν αναμειγνύονται με άλλους τύπους πλαστικών, υλικών ή αποβλήτων σε κανένα στάδιο της διαδικασίας αναγέννησης, κάτι που είναι κρίσιμο για τον μετριασμό της μόλυνσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παιχνίδια τίγκα στον μόλυβδο σε αυγουλάκια – έκπληξη. Άμεση ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αγωγή εναντίον μεγάλου σουπερμάρκετ για τα σάντουιτς
Σε ένα ευρύτερο πλαίσιο, η απόφαση αυτή έχει αναζωπυρώσει τις συζητήσεις γύρω από την ασφάλεια των ανακυκλωμένων πλαστικών. Η οργάνωση Food Packaging Forum (FPF), μεταξύ άλλων, έχει επισημάνει σε προηγούμενες έρευνες τις σημαντικές ανησυχίες σχετικά με την πιθανή παρουσία επικίνδυνων χημικών ουσιών στα ανακυκλωμένα υλικά επαφής με τρόφιμα. Η επιστημονική κοινότητα τονίζει ότι η αξιολόγηση της ασφάλειας των ανακυκλωμένων πλαστικών είναι μια πολύπλοκη διαδικασία που πρέπει να λαμβάνει υπόψη τη μετανάστευση χημικών ουσιών από το ανακυκλωμένο υλικό στα τρόφιμα, τη σταθερότητα του ανακυκλωμένου υλικού σε βάθος χρόνου, την χημική πολυπλοκότητα των ουσιών που μπορεί να μεταναστεύουν και την έλλειψη ολοκληρωμένων δεδομένων κινδύνου για όλες τις ουσίες που ενδέχεται να εντοπιστούν στο ανακυκλωμένο πλαστικό.
