ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / ΒιωσιμότηταΚαφές, σιτάρι, φασόλια και μπανάνα απειλούνται από την κλιματική αλλαγή σύμφωνα με...

Καφές, σιτάρι, φασόλια και μπανάνα απειλούνται από την κλιματική αλλαγή σύμφωνα με νέα έκθεση

3 λεπτά ανάγνωσης

Νέα εργαλεία του FAO προβλέπουν δραστική μείωση της κατάλληλης γης για βασικές καλλιέργειες έως το 2100

Η κλιματική αλλαγή απειλεί να επαναχαράξει τον παγκόσμιο γεωργικό χάρτη, σύμφωνα με νέα ανάλυση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), η οποία δείχνει ότι καλλιέργειες όπως τα φασόλια, η μανιόκα, το σιτάρι, οι μπανάνες και ο καφές μπορεί να χάσουν έως και το 50% της βέλτιστα κατάλληλης γεωργικής τους γης μέχρι το τέλος του αιώνα. Η προειδοποίηση βασίζεται σε νέα δεδομένα από την αναβαθμισμένη γεωχωρική εφαρμογή ABC-Map του FAO, η οποία περιλαμβάνει πλέον δείκτες που αναλύουν τις μελλοντικές συνθήκες καλλιέργειας υπό την πίεση της κλιματικής αλλαγής. Οι δείκτες βασίζονται σε μελέτη της Finres, μιας γαλλικής νεοφυούς επιχείρησης τεχνολογίας, που ανατέθηκε από το Διεθνές Ταμείο Γεωργικής Ανάπτυξης (IFAD) και χρηματοδοτήθηκε από τον Γαλλικό Οργανισμό Ανάπτυξης (AFD).

- Advertisement -

Ήδη καταγράφεται απώλεια των βέλτιστων συνθηκών καλλιέργειας για τις πέντε αυτές βασικές καλλιέργειες. Η παραγωγή καφέ, ειδικότερα, αναμένεται να μειωθεί απότομα στις κύριες περιοχές καλλιέργειάς του έως το 2100, ενώ το σιτάρι και τα φασόλια προβλέπεται να υποστούν σοβαρές απώλειες σε περιοχές της Βόρειας Αμερικής και της Ευρώπης. Παρότι ορισμένες καλλιέργειες, όπως το ρύζι και το καλαμπόκι, μπορεί προσωρινά να επωφεληθούν από νέες κατάλληλες περιοχές, τα κέρδη αυτά θεωρούνται επισφαλή. Σε σενάρια υψηλών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, ακόμα και αυτές οι θετικές εξελίξεις αναμένεται να αντιστραφούν μέχρι το τέλος του αιώνα.

Εγγραφείτε και εσείς στα FEA 2025 και ελάτε να γράψουμε ΜΑΖΙ μια ιστορία, που αξίζει να ειπωθεί!

Ο Martial Bernoux, ανώτερος αξιωματούχος του FAO για τους φυσικούς πόρους, υπογραμμίζει την επείγουσα ανάγκη επαναπροσδιορισμού των γεωργικών επιλογών. «Με δεδομένο τον όλο και πιο ασταθή καιρό και τα ακραία φαινόμενα, όπως οι ξηρασίες και οι πλημμύρες, είναι κρίσιμο οι αγρότες και οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής να αξιολογούν αν οι καλλιέργειες και τα έργα που σχεδιάζουν είναι βιώσιμα ή αν πρέπει να αναζητήσουν εναλλακτικές λύσεις και στρατηγικές προσαρμογής», ανέφερε. Το αναβαθμισμένο εργαλείο του FAO, που βασίζεται στο Google Earth Engine, επιτρέπει την εξερεύνηση της μελλοντικής καταλληλότητας για 30 σημαντικές καλλιέργειες παγκοσμίως, λαμβάνοντας υπόψη δύο σενάρια εκπομπών και χρονικούς ορίζοντες έως το 2100. Ενσωματώνει επίσης δεδομένα για ιστορικές και μελλοντικές τάσεις σε θερμοκρασία και βροχοπτώσεις.

- Advertisement -

Επιπλέον, ο FAO προγραμματίζει εντός του έτους την προσθήκη νέων δεικτών για το θερμικό στρες των ζώων και τις ανάγκες σε νερό των καλλιεργειών, στοιχεία που θα προσφέρουν κρίσιμη υποστήριξη στις αποφάσεις για άρδευση και βιώσιμη αγροτική παραγωγή σε μεταβαλλόμενες κλιματικές συνθήκες.

https://finres.org/sciences/growing-in-a-changing-climate

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

O ΥπΑΑΤ Μ. Σχοινάς επισκέφθηκε τον ΕΦΕΤ και ανακοίνωσε 40 προσλήψεις για την ενίσχυση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ρύζι με ορυκτέλαια έως και +19.978% πάνω από το όριο – Η Ελλάδα στις 30 χώρες διανομής, 54 follow-ups (φωτο)

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF για ρύζι με MOSH και MOAH: Νέα επικαιροποίηση με περισσότερες χώρες, ανακλήσεις και εργαστηριακά ευρήματα.

Φαγητό στις διακοπές: Ο διαιτολόγος Ν. Ζορζοβίλης αποκαλύπτει μικρά “κόλπα” για προστασία από τροφικές δηλητηριάσεις

Πρακτικές συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση τροφίμων σε παραλίες, ξενοδοχεία, ταξίδια και εστιατόρια.