Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Λιγότερη ποιότητα και ποσότητα σιτηρών στην ΕΕ, λόγω των καλοκαιρινών βροχών

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / ΒιωσιμότηταΛιγότερη ποιότητα και ποσότητα σιτηρών στην ΕΕ, λόγω των καλοκαιρινών βροχών
spot_img

Μείωσε τις προβλέψεις της για τη φετινή μέση απόδοση σε μαλακό σιτάρι η υπηρεσία παρακολούθησης των καλλιεργειών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, προειδοποιώντας για χειρότερη ποιότητα.

Η υπηρεσία παρακολούθησης των καλλιεργειών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, MARS, μείωσε τις προβλέψεις της για τη φετινή μέση απόδοση σε μαλακό σιτάρι, καλαμπόκι και ελαιοκράμβη στα κράτη μέλη για τρίτο συνεχόμενο μήνα.

Επιπλέον, η υπηρεσία κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για μεγάλη πτώση της ποιότητας του σίτου, μετά τις καλοκαιρινές βροχές.

Η συγκομιδή των χειρμερινών καλλιεργειών έγινε δύσκολη, εξαιτίας των καθημερινών βροχοπτώσεων τους καλοκαιρινούς μήνες στις βασικές περιοχές και κράτη- καλλιεργητές, τη βορειοδυτική Γαλλία , τη Μπενελούξ και τη νοτιοδυτική Γερμανία. Αυτό αφορούσε ιδιαίτερα το σιτάρι και την ελαιοκράμβη. Παράλληλα, το υγρό κλίμα ευδοκιμούσε για την ανάπτυξη μυκήτων και διάφορων ασθενειών στα φυτά, σύμφωνα με την MARS.

Εκτός από την μειωμένη ποιότητα σε σιτάρι και σιτηρά, η βροχή αναμένεται να φέρει μειώσεις και στην ποσότητα του σιταριού άλεσης, ενώ σε εθνικό επίπεδο θα επέλθουν και άλλες επιπτώσεις στην απόδοση.

Ο ζεστός καιρός στη νότια Ευρώπη προκάλεσε ανησυχία και για τις καλοκαιρινές καλλιέργειες, κυρίως στη Βουλγαρία, την Ιταλία και την Ισπανία.

Αναλυτικότερα η MARS προέβλεψε:

  • 5,78 μετρικούς τόνους μαλακού σιταριού ανά εκτάριο (t/ha), λιγότερο από 5,80 τόνους/ha που προβλεπόταν τον περασμένο μήνα
  • 7,45 τόνους/εκτάριο για το καλαμπίκι, από 7,53 τόνους/εκτάριο που προβλεπόταν τον Ιούλιο και αύξηση 26% σε σχέση με την περσινή συγκομιδή που επλήγη από την ξηρασία
  • Άφησε αμετάβλητη την εκτίμησή της για την απόδοση του 2023 σε 4,74 τόνους/εκτάριο
  • 3,19 τόνους/στρέμμα για την ελαιοκράμβη, από 3,20 τόνους/εκτάριο που αναμενόταν τον Ιούλιο και 3,33 τόνους/εκτάριο το 2022
  • 73,7 τόνους/εκτάριο απόδοση για τα ζαχαρότευτλα, αυξημένη απόδοση από 73,3 τόνους/εκτάριο που προβλεπόταν τον περασμένο μήνα και τώρα 2% πάνω από τον μέσο όρο της πενταετίας.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο