Στα περσινά επίπεδα η τιμή της λαγάνας, αυξημένη η τιμή στον χαλβά.
Εκτός από τη λαγάνα, η ιστορία της οποίας χάνεται στους αιώνες, (αναφέρεται ως έδεσμα σε πολλά κείμενα της αρχαιότητας, όπως οι Εκκλησιάζουσες του Αριστοφάνη, όπου συναντάμε τη φράση “λαγάνα πέττετται” που σημαίνει “λαγάνες γίνονται” ), στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας κυριαρχούν και πολλά άλλα σαρακοστιανά εδέσματα, όπως χαλβάς θαλασσινά, ντολμαδάκια και άλλα… πολλά!
Πόσο όμως θα κοστίσουν αυτά τα «πολλά»; Το κόστος για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας στην Ελλάδα το 2025 παρουσιάζει αυξήσεις σε ορισμένα προϊόντα, ενώ άλλα διατηρούν σταθερές τιμές σε σχέση με πέρυσι.
Η τιμή της παραδοσιακής λαγάνας των 750 γραμμαρίων κυμαίνεται από 3,30€ έως 3,80€, παραμένοντας στα περσινά επίπεδα, αλλά η τιμή του χαλβά είναι αυξημένη και ξεπερνά τα 9€ το κιλό. Όσο για τα θαλασσινά οι τιμές τους έχουν αυξηθεί σημαντικά. Ενδεικτικά: Καλαμάρια (κατεψυγμένα): 10,98€ – 14,55€ ανά κιλό και γάμπαρι 10€ ανά κιλό.