Σε δίκη ιδιοκτήτης εστιατορίου για παραπλάνηση των πελατών στη Σκωτία

Εστιατόριο παραπλανούσε τους καταναλωτές εμφανίζοντας ψεύτικα στοιχεία υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Μετά τις αποκαλύψεις του BBC ότι μικρά εστιατόρια αλλά και ο κολοσσός σουπερμάρκετ Sainsbury’s παραπλανούν τους καταναλωτές με ψεύτικες βαθμολογίες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων άνοιξε ο… ασκός του Αιόλου. Ιδιοκτήτης εστιατορίου στη Σκωτία εμφανιζόμενος ενώπιον του Δικαστηρίου του Haverfordwest, ομολόγησε την ενοχή του για το αδίκημα της λανθασμένης εμφάνισης βαθμολογίας.

Στα εστιατόρια στη Βρετανία εφαρμόζεται το σύστημα βαθμολογίας στην υγιεινή και την ασφάλεια τροφίμων, Food Hygiene Rating Scheme (FHRS), όπου μετά από αιφνιδιαστικούς  ελέγχους των  αρχών δίνεται βαθμολογία από το 0 έως το 5, με το 5 να υποδηλώνει «πολύ καλή» υγιεινή των τροφίμων και 0 να υποδηλώνει «απαραίτητη επείγουσα βελτίωση». Αν και στη Βρετανία η εμφάνιση της βαθμολογίας είναι προαιρετική στην Ουαλία, τη Βόρεια Ιρλανδία και τη  Σκωτία είναι υποχρεωτικό το αυτοκόλλητο αξιολόγησης για την υγιεινή των τροφίμων να αναρτάται σε εμφανές σημείο, όπως η εξώπορτα, η είσοδος ή το παράθυρο της επιχείρησης ώστε να δίνουν στους πιθανούς πελάτες την ευκαιρία να δουν τη βαθμολογία πριν εισέλθουν.

Η βαθμολογία 1 για το εστιατόριο Buddha Buddha, Tudor Square, Tenby είχε εκδοθεί μετά από επιθεώρηση των χώρων από έναν επιθεωρητή του Τμήματος Δημόσιας Προστασίας του Συμβουλίου της κομητείας Pembrokeshire στις 13 Νοεμβρίου  2023. Όταν ο επιθεωρητής επισκέφτηκε ξανά τις εγκαταστάσεις στις 27 Ιανουαρίου 2024, στην είσοδο των εγκαταστάσεων εμφανιζόταν η προηγούμενη βαθμολογία υγιεινής τροφίμων που ήταν 5, αντί για την πραγματική βαθμολογία 1, η οποία ήταν παραπλανητική για τους πελάτες.

Οι δικαστές επέβαλαν στον κ. Miah πρόστιμο 200 λιρών για την παράβαση και επιδίκασαν έξοδα 500 λιρών στο Συμβούλιο. Επιβλήθηκε επίσης προσαύξηση 80 λιρών για το θύμα.

Μετά την υπόθεση, ο Σύμβουλος Σχεδιασμού και Ρυθμιστικών Υπηρεσιών του Συμβουλίου της Κομητείας, Jacob Williams, δήλωσε: «Είναι πολύ σημαντικό για την επιτυχία της νομοθεσίας για τις αξιολογήσεις για την υγιεινή των τροφίμων, οι επιχειρήσεις τροφίμων να συμμορφώνονται με την απαίτηση να εμφανίζουν τη σωστή βαθμολογία υγιεινής τροφίμων για τους χώρους τους. Αν δεν γίνεται αυτό, στερεί από τους καταναλωτές πληροφορίες που δικαιούνται νομικά να βλέπουν, για να βοηθήσουν στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων σχετικά με το πού επιλέγουν να φάνε».