ΑρχικήΝέαΣυσκευασίαΣυσκευασίες τροφίμων: Νέες ετικέτες από πλαστικά που θα κατέληγαν στη θάλασσα μειώνουν...

Συσκευασίες τροφίμων: Νέες ετικέτες από πλαστικά που θα κατέληγαν στη θάλασσα μειώνουν τη χρήση νέου πλαστικού

Η τεχνολογία ανακύκλωσης επιτρέπει την αξιοποίηση πλαστικών αποβλήτων για ετικέτες προϊόντων, περιορίζοντας την ανάγκη για παρθένα ορυκτά υλικά

3 λεπτά ανάγνωσης

Η βιομηχανία συσκευασίας τροφίμων αναζητά νέους τρόπους για να μειώσει την εξάρτησή της από το παρθένο πλαστικό που παράγεται από ορυκτές πρώτες ύλες, με μία από τις νέες λύσεις να αφορά τις ίδιες τις ετικέτες των προϊόντων. Νέα τεχνολογία επιτρέπει την παραγωγή ετικετών από πλαστικά απόβλητα που βρίσκονται σε περιοχές με υψηλό κίνδυνο να καταλήξουν στους ωκεανούς, προσφέροντας στις εταιρείες έναν τρόπο να αυξήσουν το ποσοστό ανακυκλωμένου υλικού στις συσκευασίες τους. Η προσέγγιση αυτή βασίζεται στη χρήση του λεγόμενου ocean bound plastic, δηλαδή πλαστικών απορριμμάτων που δεν έχουν απαραίτητα συλλεχθεί μέσα από τη θάλασσα, αλλά βρίσκονται σε περιοχές όπου υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να μεταφερθούν σε ποτάμια και θαλάσσια οικοσυστήματα. Τα υλικά αυτά συλλέγονται πριν εισέλθουν στο θαλάσσιο περιβάλλον και στη συνέχεια επεξεργάζονται ώστε να χρησιμοποιηθούν ξανά ως πρώτη ύλη.

Η νέα λύση αφορά κυρίως ετικέτες από ανακυκλωμένο πολυπροπυλένιο (PP), ένα πλαστικό που χρησιμοποιείται ευρέως σε εφαρμογές συσκευασίας. Μέσω χημικής ανακύκλωσης, το υλικό επεξεργάζεται ώστε να αποκτήσει ιδιότητες αντίστοιχες με το συμβατικό πλαστικό, επιτρέποντας τη χρήση του σε απαιτητικές εφαρμογές όπου απαιτούνται αντοχή και σταθερότητα.

- Advertisement -

Η ιδέα πίσω από αυτές τις ετικέτες είναι η μετάβαση από ένα γραμμικό μοντέλο παραγωγής, όπου το πλαστικό χρησιμοποιείται και απορρίπτεται, σε ένα πιο κυκλικό σύστημα στο οποίο τα απόβλητα επιστρέφουν στην παραγωγική διαδικασία. Οι νέες ετικέτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες κατηγορίες προϊόντων, μεταξύ αυτών και σε συσκευασίες τροφίμων και ποτών. Σύμφωνα με τα στοιχεία της τεχνολογίας, οι εταιρείες μπορούν να αντικαταστήσουν μέρος των νέων πλαστικών υλικών που θα απαιτούνταν για την παραγωγή ετικετών, μειώνοντας την ανάγκη για πρόσθετη παραγωγή πλαστικού από ορυκτές πρώτες ύλες. Η εξέλιξη αυτή εντάσσεται σε μια ευρύτερη προσπάθεια της βιομηχανίας τροφίμων να μειώσει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των συσκευασιών. Μεγάλες εταιρείες τροφίμων έχουν θέσει στόχους για περιορισμό της χρήσης παρθένου πλαστικού, αυξάνοντας την αξιοποίηση ανακυκλωμένων υλικών και επανασχεδιάζοντας τις συσκευασίες τους. Ωστόσο, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η ανακύκλωση πλαστικού δεν αποτελεί από μόνη της οριστική λύση στο πρόβλημα της πλαστικής ρύπανσης. Τα πλαστικά υλικά έχουν περιορισμούς ως προς το πόσες φορές μπορούν να υποστούν επεξεργασία, ενώ η αποτελεσματική κυκλική οικονομία απαιτεί παράλληλα καλύτερη συλλογή, διαλογή και διαχείριση αποβλήτων.

Η χρήση ανακυκλωμένων πλαστικών σε εφαρμογές που σχετίζονται με τρόφιμα απαιτεί αυστηρούς ελέγχους, καθώς το υλικό πρέπει να πληροί συγκεκριμένες προδιαγραφές ασφάλειας. Η προέλευση του πλαστικού, η διαδικασία καθαρισμού και η τεχνολογία ανακύκλωσης αποτελούν κρίσιμους παράγοντες για την κατάλληλη αξιοποίησή του. Σε αυτό το πλαίσιο, οι αρμόδιες αρχές έχουν επισημάνει ότι δεν μπορούν όλα τα πλαστικά από το περιβάλλον να χρησιμοποιηθούν αυτόματα σε συσκευασίες τροφίμων. Για παράδειγμα, η βρετανική Αρχή για τα Πρότυπα Τροφίμων έχει προειδοποιήσει ότι δεν υπάρχουν ακόμη επαρκή δεδομένα για να επιβεβαιωθεί η ασφάλεια ορισμένων τύπων πλαστικού που συλλέγεται από περιβαλλοντικές πηγές για άμεση χρήση σε υλικά επαφής με τρόφιμα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Συναγερμός από το ECDC: Οι παρατεταμένοι καύσωνες φέρνουν τροφιμογενείς λοιμώξεις στην Ευρώπη – Τα 4 πράγματα που πρέπει να προσέξετε

Το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων καλεί τις χώρες να ενισχύσουν τη συνεργασία τους και να προετοιμαστούν καλύτερα απέναντι στις νέες απειλές για τη δημόσια υγεία.

Καφές στο χέρι: Οι κρυφοί κίνδυνοι για την υγεία και τα κατάλληλα υλικά σύμφωνα με το Γερμανικό Ινστιτούτο Εκτίμησης Κινδύνου BfR

Γιατί οι νεότερες γενιές ξοδεύουν περισσότερα και τι σημαίνει αυτό για την υγεία, την υγιεινή και την ασφάλεια των καταναλωτών.