ΑρχικήΝέαΣυσκευασίαΤρεις βασικές τάσεις που θα επαναπροσδιορίσουν τις συσκευασίες το 2026

Τρεις βασικές τάσεις που θα επαναπροσδιορίσουν τις συσκευασίες το 2026

4 λεπτά ανάγνωσης

Η μετάβαση από το απλό barcode στους ψηφιακούς κώδικες 2d οδηγεί σε μεγαλύτερη διαφάνεια και βιωσιμότητα

Καθώς ο τομέας της συσκευασίας προχωρά προς το 2026 μία θεμελιώδης αλλαγή στην αναγνώριση των προϊόντων βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη. Το συνηθισμένο μονοδιάστατο barcode δίνει τη θέση του στους δυναμικούς κώδικες 2D μία μετάβαση που επιταχύνεται από πρωτοβουλίες όπως το GS1 Sunrise 2027. Αυτή η στροφή προς τους κωδικούς QR και το GS1 Digital Link καθοδηγείται από ρυθμιστικές αλλαγές την αυξανόμενη καταναλωτική ζήτηση για διαφάνεια την ανάγκη για λειτουργική αποδοτικότητα και την επιθυμία των εμπορικών σημάτων να καθιερώσουν άμεση επικοινωνία με τους αγοραστές. Ο Remy Fontanet διευθυντής ανάπτυξης λύσεων της Markem-Imaje ενός παγκόσμιου ηγέτη στον κλάδο επισημαίνει τρεις βασικές τάσεις που ωθούν την ταχεία υιοθέτηση των 2D barcodes επόμενης γενιάς.

- Advertisement -

Ο Fontanet αναφέρει την πρόσφατη πιλοτική εφαρμογή κωδικών QR με βάση το GS1 Digital Link από την Tesco στο Ηνωμένο Βασίλειο ως σαφές μήνυμα για την κατεύθυνση της αγοράς. Η πρωτοβουλία στοχεύει στη βελτίωση της ακρίβειας των ημερομηνιών λήξης στη μείωση της σπατάλης τροφίμων στην αποτροπή της πώλησης προϊόντων που έχουν λήξει και στην καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών. Οι καταναλωτές αναμένουν όλο και περισσότερο άμεσες μοναδικές επαληθεύσιμες πληροφορίες για τα προϊόντα που αγοράζουν. Θέλουν να κατανοήσουν την προέλευση ενός αντικειμένου τον τρόπο παραγωγής του και το περιεχόμενό του. Οι κώδικες 2D μπορούν να προσφέρουν αυτό το βάθος διαφάνειας με μία μόνο σάρωση βοηθώντας τους λιανοπωλητές και τις μάρκες να χτίσουν εμπιστοσύνη με περιεχόμενο που ξεπερνά κατά πολύ όσα μπορούν να αναγραφούν στη συσκευασία. Σύμφωνα με έρευνα το μισό των καταναλωτών εγκατέλειψε μία αγορά λόγω ανεπαρκούς πληροφόρησης ενώ το 35% επέστρεψε προϊόντα που δεν ανταποκρίνονταν στις προσδοκίες.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα μπλόκα σε ελληνικό προϊόν λόγω σοβαρού κινδύνου – Τρίτη ευρωπαϊκή παρέμβαση μέσα σε λίγες ημέρες

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δημοφιλές κέικ ανακαλείται από μεγάλα σουπερμάρκετ – Μολύνθηκε από δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο [φωτο]

Ο δεύτερος σημαντικός παράγοντας είναι η βιωσιμότητα. Οι νέοι κανόνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης συμπεριλαμβανομένου του ψηφιακού διαβατηρίου προϊόντος θα απαιτήσουν από τις μάρκες να μοιράζονται λεπτομερείς πληροφορίες στη συσκευασία καλύπτοντας συστατικά προέλευση περιβαλλοντικές επιδόσεις και οδηγίες ανακύκλωσης. Οι στατικές ετικέτες δεν μπορούν να καλύψουν αυτήν την απαίτηση αλλά οι κώδικες 2D μπορούν. Οι καταναλωτές συνεχίζουν να δίνουν προτεραιότητα στη βιώσιμη συμπεριφορά. Οι έξυπνοι κώδικες 2D μπορούν επίσης να ενσωματώσουν ημερομηνίες λήξης και πληροφορίες ανάκλησης να μπλοκάρουν προϊόντα που έχουν λήξει στο σημείο πώλησης ή να μειώσουν αυτόματα τις τιμές καθώς τα αντικείμενα πλησιάζουν στην ημερομηνία λήξης τους γεγονός που βοηθά στη μείωση της σπατάλης ενώ ενισχύει τον όγκο των πωλήσεων.

- Advertisement -

Η τρίτη τάση που διαμορφώνει την υιοθέτηση των 2D κωδικών είναι η υγεία και η ευεξία. Με τις αυξανόμενες ανησυχίες για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και την επικράτηση θεραπειών διαχείρισης βάρους οι καταναλωτές αναζητούν πιο συγκεκριμένες διατροφικές πληροφορίες σε πραγματικό χρόνο. Η παροχή σαφών και πλήρων πληροφοριών μέσω ενός κωδικού QR επιτρέπει στους καταναλωτές να κάνουν πιο συνειδητές επιλογές και βοηθά τις αξιόπιστες μάρκες να διαφοροποιηθούν. Το κίνημα της καθαρής ετικέτας ενισχύει αυτήν την τάση καθώς υπάρχει ισχυρή ζήτηση για διαφάνεια των συστατικών. Οι κώδικες 2D μπορούν να παρέχουν μοναδικά διατροφικά δεδομένα ανά προϊόν ή ανά παρτίδα ενημερώσεις για αλλεργιογόνα και άμεση πρόσβαση σε πληροφορίες ανάκλησης. Για τις μάρκες αυτό δημιουργεί μία ευκαιρία να ενισχύσουν την εμπιστοσύνη και την αφοσίωση προσφέροντας επαληθευμένα δεδομένα προϊόντων τη στιγμή που έχει τη μεγαλύτερη σημασία το σημείο επιλογής.

Με τη διαφάνεια τη βιωσιμότητα και την υγεία να συγκλίνουν το 2026 αναμένεται να σηματοδοτήσει ένα σημείο καμπής στη συσκευασία. Για τους κατασκευαστές τους λιανοπωλητές και τις μάρκες η υιοθέτηση των κωδικών 2D γίνεται στρατηγική επιτακτική ανάγκη. Η βιομηχανία κινείται προς ένα μέλλον όπου κάθε συσκευασία είναι μία πύλη προς αξιόπιστες δυναμικές πληροφορίες. Όσοι υιοθετήσουν αυτήν την αλλαγή θα είναι σε καλύτερη θέση να ανταποκριθούν τόσο στις προσδοκίες των καταναλωτών όσο και στις ρυθμιστικές απαιτήσεις.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος