Παρασκευή, 12 Αυγούστου, 2022
25 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Τεράστια απάτη με νοθευμένο σαφράν στην Ισπανία

ΑρχικήΝέαΤεράστια απάτη με νοθευμένο σαφράν στην Ισπανία
spot_img

cibum team


Η υψηλή τιμή του σαφράν (saffron) το καθιστά ελκυστικό για τροφικές απάτες. Στην Ισπανία μόλις αποκαλύφθηκε κύκλωμα εμπορίας νοθευμένου σαφράν.Υποστηριζόμενη από την Europol, η ισπανική αστυνομία αποκάλυψε πως μια εταιρεία τροφίμων που εδρεύει στο Ciudad Real εισήγαγε σαφράν, κυρίως από το Ιράν, και μετά το αναμίγνυε με άλλα βότανα και χημικά πρόσθετα, όπως χρωστικές (μάλιστα κάποιες ακατάλληλες για τρόφιμα) για να αυξήσουν τα περιθώρια κέρδους τους πριν την εξαγάγουν σε χώρες της ΕΕ και τις ΗΠΑ. Οι απατεώνες ισχυρίζονταν ψευδώς ότι το σαφράν καλλιεργήθηκε στη διάσημη περιοχή La Mancha, στην οποία έχει απονεμηθεί το καθεστώς Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) για το μπαχαρικό από την ΕΕ. Έχουν ήδη εντοπιστεί περισσότερες από 500 αποστολές αυτού του νοθευμένου σαφράν, αξίας περίπου 10 εκατομμυρίων ευρώ (12 εκατομμύρια δολάρια), σύμφωνα με την Europol. Το κύκλωμα πιστεύεται ότι χρησιμοποίησε τα έσοδα της απάτης για να αγοράσει περισσότερα από 35 ακίνητα στην Ισπανία, με στόχο την νομιμοποίηση εσόδων από τις παράνομες δραστηριότητές του.

ΠΗΓΗ: www.securingindustry.com 

crocus

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img

Must read

Η σήψη μπορεί να είναι μια δαπανηρή συνέπεια των τροφιμογενών ασθενειών – Στην κορυφή Shigella και Τοξόπλασμα

Μερικές φορές οι τροφιμογενείς λοιμώξεις από βακτήρια, ιούς ή παράσιτα μπορούν να οδηγήσουν σε σήψη, οδηγώντας σε σοβαρές και δυνητικά θανατηφόρες επιπλοκές.

Καινοτομία: Ήρθε η πρώτη στον κόσμο ανακυκλώσιμη χάρτινη συσκευασία για κατεψυγμένα τρόφιμα

Η εταιρεία Parkside συνεργάστηκε με την αλυσίδα super market Iceland για να παραδώσει μία από τις πρώτες χάρτινες ανακυκλώσιμες λύσεις συσκευασίας στον κόσμο για κατεψυγμένα τρόφιμα.

Τέλος η “περίοδος χάριτος” για το διοξείδιο του τιτανίου – Πότε ένα τρόφιμο μπορεί να περιέχει το πρόσθετο;

Ο κανονισμός (ΕΕ) 2022/63 περιλάμβανε μια εξάμηνη μεταβατική περίοδο, ώστε να δοθεί χρόνος στις επιχειρήσεις τροφίμων να καταργήσουν σταδιακά τη χρήση αυτού του προσθέτου τροφίμων, η οποία έληξε στις 7 Αυγούστου 2022.
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα