Κυριακή, 22 Δεκεμβρίου, 2024
10.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Το βρεφικό γάλα που έχει διπλάσια ποσότητα ζάχαρης από την δηλωμένη στη συσκευασία

ΑρχικήΝέαΤο βρεφικό γάλα που έχει διπλάσια ποσότητα ζάχαρης από την δηλωμένη στη συσκευασία
spot_img

Εργαστηριακή δοκιμή διαπίστωσε ότι βρεφικές συσκευασίες περιείχαν στην πραγματικότητα 40% υψηλότερη από τη δηλωμένη τιμή ζάχαρης.

Τα σακουλάκια βρεφικών τροφών Little Freddie βρέθηκαν να περιέχουν υψηλότερα επίπεδα ζάχαρης από ό,τι αναγράφεται στην επισήμανση της συσκευασίας, με ορισμένα προϊόντα να έχουν σχεδόν διπλάσια ποσότητα ζάχαρης από ό,τι αναγράφεται στις διατροφικές πληροφορίες.

Εργαστηριακές δοκιμές που δημοσίευσε το εμπορικό περιοδικό The Grocer διαπίστωσαν ότι εννέα από τις 12 σακουλάκια με φρούτα του Little Freddie’s stage one για μωρά ηλικίας έξι μηνών και άνω περιείχαν περισσότερη ζάχαρη από αυτή που αναγραφόταν στην ετικέτα.

Η Eurofins Scientific, η οποία πραγματοποίησε τον έλεγχο, διαπίστωσε ότι τα προϊόντα Little Freddie σταδίου ένα που εξετάστηκαν ήταν κατά μέσο όρο 40% υψηλότερα από τη δηλωμένη τιμή ζάχαρης και 11% υψηλότερα από το ανώτατο όριο ανοχής που προβλέπεται από τους κανονισμούς για την επισήμανση των τροφίμων.

Τα δηλωμένα επίπεδα ζάχαρης στα σακουλάκια ήταν τα εξής:

  • Γιαούρτι καρύδας με μπανάνα και βατόμουρο 6,4g ανά 100g
  • Ροδάκινα και σμέουρα 5,6g ανά 100g
  • Γιαούρτι μήλου Pink Lady 5,3g ανά 100g
  • Καρύδα & καλοκαιρινά μούρα 6,9g ανά 100g

Ωστόσο, η δοκιμή διαπίστωσε ότι οι συσκευασίες περιείχαν στην πραγματικότητα 10,2g, 10,4g, 9,7g και 10,3g ανά 100g αντίστοιχα.

Οι κανόνες για την επισήμανση των τροφίμων καλύπτονται στο Ηνωμένο Βασίλειο από τον κανονισμό αριθ. 1169/2011 της ΕΕ, ο οποίος ορίζει ότι οι πληροφορίες στη συσκευασία πρέπει να είναι ακριβείς, ευδιάκριτες και κατανοητές, να μην παραπλανούν και να είναι ανεξίτηλες.

Από τα 12 προϊόντα Little Freddie που εξετάστηκαν, μόνο τρία (Γιαούρτι με δαμάσκηνα και βρώμη, δαμάσκηνα και μήλα και μήλα Pink Lady) βρέθηκαν να συμμορφώνονται με τον κανονισμό αυτό.

Οι συμβουλές του NHS αναφέρουν ότι τα μωρά δεν χρειάζεται να προσλαμβάνουν ζάχαρη, ενώ πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science, διαπίστωσε ότι η μείωση της ζάχαρης κατά τις πρώτες 1.000 ημέρες της ζωής ενός μωρού τα προστάτευε από τον διαβήτη και την υψηλή αρτηριακή πίεση στην ενήλικη ζωή.

Αν και ο κανονισμός αναγνωρίζει ότι δεν είναι πάντα δυνατό τα τρόφιμα να περιέχουν ακριβή επίπεδα θρεπτικών συστατικών που αναγράφονται στην ετικέτα, λόγω του γεγονότος ότι υπάρχουν φυσικές διακυμάνσεις από την παραγωγή και την αποθήκευση, αναφέρει ότι το θρεπτικό περιεχόμενο «δεν πρέπει να αποκλίνει σημαντικά από τις τιμές που αναγράφονται στην ετικέτα σε βαθμό που οι αποκλίσεις αυτές να οδηγούν σε παραπλάνηση των καταναλωτών».

Μια πηγή του κλάδου δήλωσε στο The Grocer: «Ένα προϊόν που ισχυρίζεται ότι περιέχει έστω και κοντά στα 5 γραμμάρια ζάχαρης ανά 100 γραμμάρια θα πρέπει να εγείρει φρύδια. Απλώς δεν είναι δυνατόν να παραχθεί μια σακούλα φρούτων με τόσο χαμηλό επίπεδο. Τα ερωτήματα θα έπρεπε να είχαν τεθεί στο στάδιο της παραγωγής».

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πόσο επικίνδυνα είναι τα γαριδάκια – Εργαστηριακή ανάλυση

Γαριδάκια και σνακ καλαμποκιού: Τα μισά περιέχουν τοξικές και καρκινογόνες ουσίες.

Τα φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν εκατομμύρια μικροπλαστικά στο τσάι σας – Νέα επιστημονικά ευρήματα

Τα εμπορικά φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν δισεκατομμύρια μικροπλαστικά, που εισέρχονται στα ανθρώπινα εντερικά κύτταρα.

Η φωτεινή πλευρά του κουρκουμά

Ώρα να αναδειχθούν τα πλεονεκτήματα του υποτιμημένου αυτού μπαχαρικού.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο