cibum team
Η αγορά των vegan προϊόντων είναι από τις πλέον αναπτυσσόμενες παγκοσμίως.
Οι vegans ανά τον κόσμο αυξάνονται, τα vegan προϊόντα μπαίνουν όλο και περισσότερο στα σούπερ μάρκετ, ενώ τα εστιατόρια για χορτοφάγους εμφανίζονται το ένα μετά το άλλο.
Δεν είναι, λοιπόν, καθόλου περίεργο που η THIS (η αγγλική βραβευμένη εταιρεία δημιουργίας εναλλακτικών τροφών από φυτά) μόλις κυκλοφόρησε τα πρώτα εναλλακτικά και meat-free σουβλάκια για barbecue!
εναλλακτικά κρέατος στο Ηνωμένο Βασίλειο σε δύο γεύσεις – Sticky BBQ και Herb & Lemon.
Tα δύο νέα προϊόντα, Sticky BBQ και Herb & Lemon, από την THIS φιλοδοξούν να προσελκύσουν και τους λάτρεις των σκληρών κρεάτων, με την εμπνευσμένη ονομασία… «αυτά δεν είναι σουβλάκια κοτόπουλο».
Τα vegan σουβλάκια της, σύμφωνα με την εταιρεία, δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν τα σουβλάκια κοτόπουλου: ούτε σε υφή, ούτε σε γεύση!
Όπως αναφέρει η THIS, το σουβλάκι Herb & Lemon θα θυμίσει στους καταναλωτές πιάτο με κοτόπουλο σε εστιατόριο της Πορτογαλίας, ενώ το Sticky BBQ θα τους κάνει να αναρωτηθούν εάν τρώνε όντως το vegan σουβλάκι ή σουβλάκι κοτόπουλο στα κάρβουνα!
Σχολιάζοντας τα δύο νέα προϊόντα τους, ο συνιδρυτής της εταιρείας, Andy Shovel, είπε: «Οι επιλογές, μέχρι σήμερα, για vegan προϊόντα για barbecue ήταν απλά ανύπαρκτες. Η συγκεκριμένη αγορά «φώναζε» ότι ήθελε κάτι καλύτερο. Τρώγοντας το σουβλάκι μας, είμαστε σίγουροι ότι δεν θα παρατηρήσεις τη διαφορά».
Με πληροφορίες από foodanddrinktechnology.com
Δείτε επίσης:
ΕΦΕΤ: Στη δημοσιότητα στοιχεία για τους ελέγχους του 2021
Η απάντηση της Μελισσοκομικής Συνεργασίας Κρήτης για την ανάκληση του μελιού της από τον ΕΦΕΤ λόγω μετρονιδαζόλης
Άνοστες ντομάτες: ο λόγος που χάνουν τη “γλύκα” τους. Έρευνα του Πανεπιστημίου Pelotas.
Alert: Παγκόσμιο ξέσπασμα σαλμονέλας που συνδέεται με πεπόνια.
EFSA: ξεκίνησε η δημόσια διαβούλευση σχετικά με την ασφάλεια των γλυκαντικών
Marketing τροφίμων: Το πιο υγιεινό ή το πιο νόστιμο;
Ο «πόλεμος» των σούπερ μάρκετ: Ποιες αλυσίδες πουλάνε περισσότερο. “Βασιλιάς” o Σκλαβενίτης.
Απάτη τροφίμων: 650 εντάλματα σύλληψης σε επιχείρηση της Interpol και της Europol σε 77 χώρες
