ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΆργος: Ξένο σώμα σε δημοφιλές γαλακτοκομικό προϊόν που αγοράστηκε από μεγάλο σούπερ...

Άργος: Ξένο σώμα σε δημοφιλές γαλακτοκομικό προϊόν που αγοράστηκε από μεγάλο σούπερ μάρκετ – Καταγγελία στο cibum

6 λεπτά ανάγνωσης

Το ξένο σώματα ήταν αρκετά μεγάλο και βρισκόταν περίπου στο μέσο του κυπέλου με το τυρί

Ένα ξένο σώμα, απροσδιόριστης προέλευσης βρήκε στη συσκευασία τυριού cottage πολύ γνωστής Ελληνικής εταιρείας μία καταναλώτρια στο Άργος.

- Advertisement -
Εικόνα με το ξένο σώμα που απέστειλε στο Cibum, καταναλώτρια από το Άργος

Σύμφωνα με την καταγγελία που έκανε στο cibum, δεν αντιλήφθηκε την ύπαρξή του αμέσως μετά το άνοιγμα της συσκευασίας αφού το αντικείμενο, το οποίο όπως μπορείτε να δείτε και από τις φωτογραφίες που μας απέστειλε ήταν αρκετά μεγάλο, βρισκόταν περίπου στο μέσο του κυπέλου με το τυρί.

Το προϊόν είχε αγοραστεί από το σούπερ μάρκετ Κρητικός που βρίσκεται στην περιοχή Δαλαμανάρα, ένα πεδινό χωριό του νομού Αργολίδας. Η γυναίκα επέστρεψε το τυρί στο σούπερ μάρκετ, οι υπάλληλοι του οποίου αμέσως επικοινώνησαν με την προμηθεύτρια εταιρεία και απέσυραν ολόκληρη την παρτίδα από τα ράφια όπως της δήλωσαν. Ένας εκπρόσωπος της εταιρείας μίλησε τηλεφωνικά με την καταναλώτρια, και υποσχέθηκε να εξετάσει το θέμα.

- Advertisement -
  • ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ |

Η αναγνώστρια του cibum, έκανε και καταγγελία στον ΕΦΕΤ, ενώ όπως μας είπε, σκοπός της κινητοποίησής της είναι η ευαισθητοποίηση της εταιρείας ώστε το προϊόν να ανακληθεί και να μην μπει σε κίνδυνο υγείας κανένας καταναλωτής, δεδομένου ότι κομμάτια του ίδιου αντικειμένου θα μπορούσαν να υπάρχουν και σε άλλα κεσεδάκια της ίδιας παρτίδας.

Το απροσδιόριστο ξένο σώμα που βρήκε μέσα σε τυρί cottage καταναλώτρια στο Άργος

Πώς μπορεί να βρέθηκε το ξένο σώμα στο τυρί cottage;

Η παρουσία ξένου σώματος σε συσκευασμένο τυρί cottage μπορεί να προκύψει από διάφορες διαδικασίες κατά τη διάρκεια της παραγωγής, επεξεργασίας, συσκευασίας ή αποθήκευσης. Ορισμένοι πιθανοί λόγοι για την εμφάνιση ξένων σωμάτων σε τέτοιου είδους προϊόντα είναι:

- Advertisement -
  1. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας του γάλακτος: Στην παραγωγή τυριού cottage, το γάλα περνά από διάφορες διαδικασίες, όπως το φιλτράρισμα και η παστερίωση. Κατά τη διάρκεια αυτών των διαδικασιών, μπορεί να εισέλθουν ξένα σώματα στο γάλα, όπως μικρά κομμάτια από το μηχανικό εξοπλισμό (π.χ. σπασμένα μέρη από σωλήνες ή φίλτρα).
  2. Φθορές στον εξοπλισμό: Εάν τα μηχανήματα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή και επεξεργασία του τυριού cottage είναι κακώς συντηρημένα ή φθαρμένα, μπορεί να αποσπαστούν μικρά κομμάτια μετάλλου, πλαστικού ή άλλων υλικών που καταλήγουν στο προϊόν.
  3. Πρόβλημα στην παραγωγική γραμμή ή την συσκευασία: Κατά τη διαδικασία συσκευασίας, το τυρί cottage μπορεί να έρθει σε επαφή με ξένα αντικείμενα, όπως θραύσματα από τα μηχανήματα συσκευασίας ή άλλα υλικά που χρησιμοποιούνται στις γραμμές παραγωγής. Εάν ο εξοπλισμός δεν είναι σωστά συντηρημένος, υπάρχει η πιθανότητα τέτοιων ξένων σωμάτων να καταλήξουν στο τελικό προϊόν.
  4. Ακατάλληλη διαχείριση των υλικών: Κατά τη διάρκεια της παραγωγής ή της επεξεργασίας, μπορεί να υπάρξουν λάθη από τους εργαζόμενους (π.χ. χρήση εργαλείων ή υλικών που δεν είναι κατάλληλα για την επαφή με τρόφιμα), κάτι που μπορεί να οδηγήσει στην παρουσία ξένων σωμάτων στο τελικό προϊόν.
  5. Περίσσειες από πρώτες ύλες ή συστατικά: Στην παραγωγή τυριού cottage, μπορεί να χρησιμοποιούνται και άλλες πρώτες ύλες, όπως αλάτι, που ενδέχεται να περιέχουν ξένα αντικείμενα ή σωματίδια από άλλες διαδικασίες επεξεργασίας, τα οποία μεταφέρονται στο τελικό προϊόν.
  6. Αναρρόφηση ακατάλληλων υλικών από την αποθήκευση ή τη μεταφορά: Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς ή της αποθήκευσης του τυριού cottage, μπορεί να έρθει σε επαφή με υλικά ή αντικείμενα (όπως κομμάτια πλαστικού ή χαρτιού) που εισέρχονται στην συσκευασία λόγω κακής αποθήκευσης ή χειρισμού.

Όπως και με κάθε τρόφιμο, η παρουσία ξένων σωμάτων, ιδιαίτερα αν είναι από επικίνδυνα υλικά (όπως μέταλλο ή γυαλί), μπορεί να προκαλέσει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, όπως πνιγμό, τραυματισμούς ή πεπτικά προβλήματα. Αυτός είναι ο λόγος που τα τρόφιμα με τέτοιες μολύνσεις πρέπει να ανακαλούνται άμεσα για την προστασία των καταναλωτών.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.