Τι να αποφεύγετε και γιατί
Η γνώση των βασικών δεικτών υγείας σας, όπως της αρτηριακής πίεσης, του σακχάρου και της χοληστερόλης, δεν είναι απλώς καλό να υπάρχει, αλλά είναι κρίσιμη. Οι αριθμοί αυτοί μπορούν να υποδείξουν την παρουσία μεταβολικού συνδρόμου, μιας διαταραχής που επηρεάζει περίπου έναν στους τρεις ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το μεταβολικό σύνδρομο δεν είναι μία μεμονωμένη πάθηση, αλλά ένας συνδυασμός παραγόντων κινδύνου, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, αυξημένο σάκχαρο, υψηλά τριγλυκερίδια, χαμηλή HDL («καλή») χοληστερόλη και αυξημένη περίμετρος μέσης. Η ύπαρξη τουλάχιστον τριών από αυτούς τους δείκτες μπορεί να σημαίνει αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη τύπου 2 και εγκεφαλικά επεισόδια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Η τροφή είναι φάρμακο»: Ελπιδοφόρα αποτελέσματα από πρόγραμμα υγιεινής διατροφής για άτομα με διαβήτη
Η αντιμετώπιση βασίζεται κυρίως σε αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η διατροφή, η άσκηση και η διαχείριση του στρες. Ωστόσο, πολλοί αναζητούν λύσεις και σε συμπληρώματα διατροφής, μια επιλογή που ενδέχεται να μην είναι πάντα ασφαλής ή αποτελεσματική. Ορισμένα μάλιστα μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες ή να αλληλεπιδράσουν επικίνδυνα με φαρμακευτική αγωγή.
Ακολουθεί μια επισκόπηση πέντε ευρέως διαδεδομένων συμπληρωμάτων που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο και γιατί ίσως είναι καλύτερα να τα αποφύγετε:
- Χρώμιο
Αν και πρόκειται για απαραίτητο μέταλλο, η χρήση του ως συμπλήρωμα στο πλαίσιο του μεταβολικού συνδρόμου παραμένει αμφιλεγόμενη. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το πικολινικό χρώμιο μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, ωστόσο τα δεδομένα είναι ασαφή και αντικρουόμενα. Μικρότερες κλινικές δοκιμές δεν έδειξαν σημαντικές βελτιώσεις σε δείκτες όπως το A1C ή τα λιπίδια. Προκαλεί, επίσης, ανησυχία το γεγονός ότι υψηλές δόσεις ενδέχεται να οδηγήσουν σε νεφρικές βλάβες, γαστρεντερικές ενοχλήσεις και αλληλεπιδράσεις με αντιδιαβητικά φάρμακα. - Νιασίνη (Βιταμίνη Β3)
Η νιασίνη συμβάλλει στην παραγωγή ενέργειας και στη σύνθεση λιπαρών οξέων. Αν και έχει βρεθεί ότι αυξάνει την HDL χοληστερόλη, σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό συνέβη σε υπερβολικό βαθμό, αυξάνοντας παράδοξα τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που ήδη λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή με στατίνες. - Πράσινο Τσάι (σε μορφή συμπληρώματος)
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού ως ρόφημα είναι γενικά ασφαλής, όμως τα συμπληρώματα εκχυλίσματός του ενδέχεται να εγκυμονούν κινδύνους. Έχουν αναφερθεί περιπτώσεις ηπατικής βλάβης, ενώ υπάρχουν και πιθανές αλληλεπιδράσεις με φάρμακα όπως η βαρφαρίνη ή η ροσουβαστατίνη. Παρά τη δημοφιλία του ως «συμπλήρωμα μεταβολισμού», η αποτελεσματικότητά του παραμένει ατεκμηρίωτη σε σχέση με την απώλεια βάρους ή τη βελτίωση της μεταβολικής υγείας. - Πικρό Πεπόνι
Πρόκειται για καρπό που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη μαγειρική και φέρεται να μιμείται τη δράση της ινσουλίνης, με αποτέλεσμα πιθανή μείωση του σακχάρου στο αίμα. Όμως, η επιστημονική τεκμηρίωση για τη χρήση του σε μορφή συμπληρώματος είναι ακόμη περιορισμένη. Μία μελέτη διάρκειας 12 εβδομάδων έδειξε μέτρια μείωση του σακχάρου, χωρίς όμως αλλαγή στο A1C και τα δεδομένα αφορούν μόνο τη βραχυπρόθεσμη χρήση. - Γαϊδουράγκαθο (Σιλυμαρίνη)
Παρόλο που το γαϊδουράγκαθο έχει συνδεθεί με την υγεία του ήπατος και τη διαχείριση του διαβήτη, δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά στοιχεία που να στηρίζουν τη χρήση του για το μεταβολικό σύνδρομο. Επιπλέον, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε άτομα ευαίσθητα σε φυτά όπως η αμβροσία ή η καλέντουλα.
