Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Bασικά θέματα της επιστήμης τροφίμων για να μαθαίνουν οι νεότεροι και να θυμούνται οι παλαιότεροι.
Βασική νομοθεσία για την ασφάλεια και την διακίνηση τροφίμων.
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2019/1381
για τη διαφάνεια και τη βιωσιμότητα της αξιολόγησης κινδύνου στην αλυσίδα τροφίμων στην ΕΕ
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 517/2014
για τα φθοριούχα αέρια του θερμοκηπίου.
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 432/2012
σχετικά με τη θέσπιση καταλόγου επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα.
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1069/2009 [τροπ. 25.6.2019]
περί υγειονομικών κανόνων για ζωικά υποπροϊόντα και παράγωγα προϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο. ΖΥΠ.
ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2021 v2
Κατάλογος Δημοσιεύσεων στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαικής Ένωσης
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 178/2002
για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα.
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) ΑΡΙΘ. 1924/2006
σχετικά με τους ισχυρισμούς επί θεμάτων διατροφής και υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα.
Προσφέρετε τα δικά σας άρθρα & διατριβές
Εργαλεία προσβασιμότητας