Παρόλο που η KD παρουσιάζει σημαντικά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους, υπάρχει μια αξιοσημείωτη διαφορά μεταξύ των φύλων στην αποτελεσματικότητά της
Η παχυσαρκία αναγνωρίζεται παγκοσμίως ως μια σημαντική πρόκληση για τη δημόσια υγεία και συνδέεται στενά με ασθένειες όπως ο διαβήτης τύπου 2, οι καρδιαγγειακές διαταραχές και διάφοροι καρκίνοι. Είναι επίσης ένας από τους κύριους λόγους για τα υψηλά ποσοστά επιπολασμού και θνησιμότητας των μεταβολικών ασθενειών. Η κετογονική δίαιτα (KD), έχει αποκτήσει ευρεία δημοτικότητα ως μια αποτελεσματική μέθοδος απώλειας βάρους. Eίναι μια διατροφική προσέγγιση υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, εξαιρετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και μέτριας περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Ο βασικός στόχος της είναι να προκαλέσει μια κατάσταση κέτωσης, στην οποία το σώμα βασίζεται κυρίως στα κετονικά σώματα και όχι στη γλυκόζη ως κύρια πηγή ενέργειας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έλληνας ερευνητής στο Λονδίνο αποκαλύπτει ότι ο καφές, μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα από το να σας κρατά ξύπνιους
Παρόλο που η KD παρουσιάζει σημαντικά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους, υπάρχει μια αξιοσημείωτη διαφορά μεταξύ των φύλων στις επιδράσεις της. Σε μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό
Frontiers in Nutrition , οι ερευνητές εξέτασαν τις διαφορές μεταξύ των φύλων στην αποτελεσματικότητα
της κετογονικής δίαιτας (KD) για την απώλεια βάρους, αποκαλύπτοντας ότι οι άνδρες εμφανίζουν σημαντικά μεγαλύτερη απώλεια βάρους από τις γυναίκες με πανομοιότυπα πρωτόκολλα KD.
Πιο αναλυτικά και με βάση την τρέχουσα βιβλιογραφία, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η KD είναι πιο αποτελεσματική για τους άνδρες, ακολουθούμενη από τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, ενώ η αποτελεσματικότητά της είναι πιο περιορισμένη στις προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Σε σύγκριση με τους άνδρες, οι γυναίκες εμφανίζουν ξεχωριστά χαρακτηριστικά στον μεταβολισμό του λίπους υπό ΚD: οι γυναίκες έχουν χαμηλότερη ευαισθησία σε λιπολυτικούς παράγοντες όπως οι κατεχολαμίνες· αντιμετωπίζουν μεγαλύτερες προκλήσεις στην κινητοποίηση και αξιοποίηση του λίπους όταν μειώνονται οι υδατάνθρακες της διατροφής· αντιμετωπίζουν περισσότερες δυσκολίες στην αύξηση της μυϊκής μάζας και στην προώθηση του μυϊκού μεταβολισμού· το μικροβίωμα του εντέρου τους περιέχει λιγότερα ευεργετικά βακτήρια που μεταβολίζουν το λίπος· η νευρωνική ρύθμιση του μεταβολισμού της γλυκόζης και των λιπιδίων είναι πιο περίπλοκη· ο εμμηνορροϊκός κύκλος επηρεάζει τον μεταβολισμό τους· και η ΚD μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την μυϊκή κόπωση σε νέες, υγιείς γυναίκες. Κατά συνέπεια, η ΚΔ μπορεί να είναι πιο κατάλληλη για απώλεια βάρους στους άνδρες παρά στις γυναίκες.
Αυτές οι διαφορές μπορούν να αποδοθούν σε παράγοντες όπως η γενετική, η ανοσία, η γονιδιακή έκφραση, οι ορμόνες του φύλου (π.χ. τεστοστερόνη, προγεστερόνη και οιστρογόνα), το εντερικό μικροβίωμα και οι νευροδιαβιβαστές. Συνοπτικά, η παρούσα ανασκόπηση αναλύει τις διαφορές στη σύνθεση του σώματος και στον μεταβολισμό του λίπους μεταξύ των φύλων, καθώς και τις προκύπτουσες διακυμάνσεις στην αποτελεσματικότητα της KD. Αυτό παρέχει πληροφορίες για τη βελτίωση των υφιστάμενων στρατηγικών απώλειας βάρους, τη διευκόλυνση εξατομικευμένων μέτρων πρόληψης και θεραπείας και τη συμβολή στην άμβλυνση των προκλήσεων δημόσιας υγείας που θέτει η παχυσαρκία.
Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2025.1600927/full