Τετάρτη, 21 Φεβρουαρίου, 2024
9.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Βετεράνος πολέμου 103 ετών λέει ότι το ουίσκι είναι το μυστικό της μακροζωίας του

ΑρχικήΟικιακάLIFEΒετεράνος πολέμου 103 ετών λέει ότι το ουίσκι είναι το μυστικό της μακροζωίας του
spot_img

Μιλά για τις προμήθειες ουίσκι κατά την απόβαση στη Νορμανδία.

/Σύμφωνα με το ειδησεογραφικό πρακτορείο του Βόρειου Λονδίνου, Enfield Independent, ο Donald Howkins, που μόλις γιόρτασε τα 103α γενέθλιά του, αποκάλυψε ότι οφείλει τη μακροζωία του στο καθημερινό ποτηράκι ουίσκι που πίνει στις τρεις κάθε μεσημέρι. Αν και δεν αποκάλυψε αν προτιμούσε αποστάγματα από τη Σκωτία, την Ιρλανδία ή πιο μακριά, είπε: «Ποτέ δεν το παρακάνω… ένα ποτήρι είναι αρκετό».

   Ο Howkins υπηρέτησε με το 90ο Σύνταγμα Middlesex του Βασιλικού Πυροβολικού, αποβιβάστηκε στη Gold Beach στη Νορμανδία τον Ιούνιο του 1944 σε ηλικία 23 ετών και ο ρόλος τους ήταν αναβάτης μοτοσικλέτας στον απόηχο των αποβιβάσεων. «Το ουίσκι που είχαμε στον πόλεμο ήταν πολύ διαφορετικό», εξήγησε ο 103χρονος, «αλλά μου έδωσε λίγο ολλανδικό θάρρος».

   Οι προμήθειες ουίσκι μειώθηκαν σημαντικά από την πολεμική προσπάθεια, καθώς το κριθάρι που θα μπορούσε να βυνοποιηθεί για να παραχθεί ουίσκι, χρησιμοποιήθηκε για φαγητό. Ο ιστότοπος της Macallan σημειώνει ότι «από το 1940 έως σχεδόν το τέλος του 1944, η νομοθεσία εμπόδιζε τα αποστακτήρια δημητριακών να αποστάζουν ουίσκι σε σημείο που σχεδόν κανένα σκωτσέζικο ουίσκι δεν παρασκευαζόταν, εκτός αν γινόταν παράνομα».

Το ουίσκι που ήταν διαθέσιμο στο σπίτι ήταν με δελτίο και, δεδομένων των περιορισμών που αντιμετώπιζαν τα αποστακτήρια, ήταν γενικά χαμηλότερης ποιότητας και χαμηλότερου ABV (λόγω αραιώσεως και της ανάγκης για αλκοόλ υψηλής αντοχής στη βιομηχανία) από τα σημερινά. Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, ο Howkins εργάστηκε ως κρεοπώλης.

«Ήμουν συγκλονισμένος, ήταν μια υπέροχη μέρα», είπε. «Δεν ξέρω πόσα γενέθλια ακόμη θα έχω, οπότε το να έχω τα παιδιά μου εδώ, τα εγγόνια και τα δισέγγονά μου, ήταν πραγματικά ξεχωριστό», είπε γιορτάζοντας τα γενέθλια του με την οικογένεια του.

Η σημασία της πρόσβασης στο αλκοόλ στους οίκους φροντίδας ήταν το αντικείμενο μιας πρόσφατης μελέτης από το Πανεπιστήμιο του Bedfordshire και την Επιτροπή Ποιότητας Φροντίδας. Όχι μόνο τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να συμβάλουν στη βελτίωση της κοινωνικής πτυχής της ζωής στο σπίτι με την ενίσχυση της αίσθησης της κοινότητας, αλλά σημειώθηκε επίσης ότι το να επιτρέπονται στους ενοίκους γηροκομείων (μέτρια ποσότητα) ποτών, όπως ένα ποτήρι ουίσκι, βοηθά να διασφαλιστεί ότι εξακολουθούν να διατηρούν κάποια ανεξαρτησία και έλεγχο στη ζωή τους.

https://www.thedrinksbusiness.com/2024/02/d-day-veteran-says-whisky-is-the-secret-to-a-long-life/

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

spot_img

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Προσοχή: Και άλλη δημοφιλής και δυνητικά επικίνδυνη σοκολάτα κυκλοφορεί στην Ελλάδα

Ειδοποίηση RASFF σε 9 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα για επικίνδυνη σοκολάτα.

Προσοχή: Ειδοποίηση από την mattilsynet για επικίνδυνο τσάι για έγκυες και όσες θέλουν να κάνουν παιδί

Στην Ελλάδα διαφημίζεται ως χαλαρωτικό και ιδανικό για την αντιμετώπιση του στρες.

Πάτρα: Δρακόντεια μέτρα για ασφάλεια τροφίμων και αισχροκέρδεια στο καρναβάλι

Μπαράζ ελέγχων σε τρόφιμα και ποτά – Απαγορεύτηκαν οι υπαίθριες ψησταριές.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα