Της Έλενας Τασιοπούλου*
Αγαπημένες μου μάνουλες,
Πόσες φορές δεν έχετε καθαρίσει μηλο κόκκινο μήλο ρόιδο βαμμένο, που λέει και το τραγούδι, πόσες φορές έχετε αναγκαστεί να πετάξετε τις μπανάνες γιατί μαύρισαν από το κακό τους περιμένοντας τα βλαστάρια σας να φάνε έστω και ένα κομματάκι, πόσες φορές δεν τα έχετε παρακαλέσει, πόσες φορές δεν τους τάξατε λαγούς με πετραχήλια για να δοκιμάσουν ένα τόσο δα κομματάκι αχλάδι, εγώ προσωπικά αμέτρητες φορές…
Σας βρήκα όμως τη λύση: smoothies! Ναι, ναι καλά διαβάσατε, τα smoothies δεν είναι μόνο για τους αθλητές ή για όσους κάνουν δίαιτα.
Τα smoothies αποτελούνται από διάφορα φρέσκα ή και κατεψυγμένα φρούτα, χτυπημένα στο μπλέντερ μαζί με γάλα, γιαούρτι, χυμό φρούτων, παγωτό, νερό και πάγο. Το αποτέλεσμα της ανάμειξης όλων αυτών των υλικών, είναι ένα αφρώδες και παχύρρευστο ρόφημα που άλλοτε μοιάζει με πουρέ φρούτων και άλλοτε με μιλκσέικ, αγαπημένη υφή των παιδιών.
Τα smoothies είναι ο πιο γρήγορος και εύκολος τρόπος για να καταναλώσει το παιδί φρούτα και γιαούρτι.