ΑρχικήΟικιακάVEGANismΞεπέρασε τις προσδοκίες το vegan burger της McDonald's

Ξεπέρασε τις προσδοκίες το vegan burger της McDonald’s

2 λεπτά ανάγνωσης

Το McPlant burger της McDonald’s αποδείχθηκε πιο δημοφιλές από ό,τι αναμενόταν αρχικά, σύμφωνα με τον αναλυτή της επενδυτικής τράπεζας Piper Sandler, Michael Lavery.

Τον Δεκέμβριο πωλούνταν περίπου 70 τεμάχια την ημέρα από το κάθε εστιατόριο στα οποία είναι διαθέσιμο και ενώ το Νοέμβριο ήταν διαθέσιμο σε μόλις οκτώ εστιατόρια της αλυσίδας, στις 14 Φεβρουαρίου ο αντίστοιχος αριθμός θα έχει αγγίξει τα 600 σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες.  

- Advertisement -

Ο Lavery αναφέρει πως τα καταστήματα πουλούν τριπλάσιες ποσότητες από όσο προέβλεπαν οι αρχικές εκτιμήσεις. Και για να έχουμε μέτρο σύγκρισης, αρκεί να πούμε ότι κατά μέσο όρο ένα εστιατόριο McDonald’s πουλάει συνήθως περίπου 110 Big Mac την ημέρα.

Αν και ακόμα το δείγμα είναι μικρό, δεν παύει να είναι μια επιτυχία για τη McDonald’s και τη Beyond Meat σε συνεργασία με την οποία δημιούργησε η αλυσίδα φαστ φουντ το McPlant. Σύμφωνα με τον Lavery, χάρη σε αυτή την επιτυχία, η Beyond Meat αναμένεται να έχει αύξηση 75 έως 100 εκατομμύρια δολάρια (περίπου 67 έως 89 εκατομμύρια ευρώ) στα έσοδά της στις ΗΠΑ.

- Advertisement -

Για τη Beyond Meat, η κυκλοφορία του McPlant burger σε εθνικό επίπεδο είναι μια τεράστια ευκαιρία να εντυπωσιαστούν οι καταναλωτές με τα υποκατάστατα κρέατος, πέραν της αύξησης των εσόδων μόνο από τις πωλήσεις στα καταστήματα της McDonald’s.

Να σημειωθεί ότι οι μετοχές της Beyond έχουν υποχωρήσει 66% τους τελευταίους 12 μήνες, μειώνοντας την χρηματιστηριακή της αξία στα 3,99 δισεκατομμύρια δολάρια (περίπου 3,5 δισεκατομμύρια ευρώ). Η μετοχή της McDonald’s, από την άλλη, ανέβηκε 17% την ίδια στιγμή, ανεβάζοντας την χρηματιστηριακή της αξία στα 195 δισ. δολάρια (περίπου 173 δισεκατομμύρια ευρώ).

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νέο Scoping Paper ανοίγει τη διαδικασία της ΕΕ για τα UPF με την αξιολόγηση να ολοκληρώνεται το 2027.

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.