Στον καφέ κάδο πετάμε μόνο οργανικά υπολείμματα τροφών και μικρές ποσότητες απλού χαρτιού που τα συνοδεύουν. Ό,τι περιέχει πλαστικό, βαριά μελάνια ή επεξεργασίες ανήκει αλλού.
Όπως όλοι γνωρίζουμε, η φύση από μόνη της δεν παράγει απορρίμματα. Έχει τους φυσικούς μηχανισμούς, ώστε αυτό που για έναν οργανισμό αποτελεί απόβλητο για κάποιον άλλο οργανισμό να θεωρείται χρήσιμο υλικό. Η δράση όμως του ανθρώπου επεμβαίνει σε αυτόν το φυσικό κύκλο. Η ανακύκλωση των υλικών λειτουργεί ανασταλτικά στο αποτέλεσμα αυτής της ανθρωπογενούς δράσης.
Η ανακύκλωση των υλικών περιορίζει τις ποσότητες των απορριμμάτων, μειώνει την ανάγκη για εύρεση νέων πηγών πρώτων υλών, διευκολύνει τη διαχείρισή τους, μειώνει τη ρύπανση του εδάφους, των υδάτων , της ατμόσφαιρας, προστατεύει τη δημόσια υγεία, προκαλεί αύξηση ζήτησης ανακυκλώσιμων υλικών, και, μέσω της κυκλικής οικονομίας, δημιουργεί νέες θέσεις εργασίας. Τα τελευταία χρόνια – και ιδιαίτερα τους τελευταίους μήνες – όλο και περισσότεροι δήμοι στην Ελλάδα έχουν προμηθευτεί καφέ κάδους για τη συλλογή οργανικών απορριμμάτων. Ένας τέτοιος κάδος μπορεί να έχει τοποθετηθεί ήδη και στη δική σας γειτονιά, με στόχο να μειωθεί ο όγκος των σκουπιδιών που καταλήγουν στην ταφή και να αξιοποιηθούν τα υπολείμματα τροφών μέσα από τη διαδικασία της κομποστοποίησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρός κίνδυνος πυρκαγιάς σε 8 μάρκες δημοφιλών στεγνωτηρίων ρούχων – Δείτε τα μοντέλα της άμεσης ανάκλησης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Ελλάδα στις 3 πρώτες χώρες της ΕΕ όπου εξαπλώνεται ραγδαία θανατηφόρος μύκητας. Έλληνας ειδικός από το ECDC προειδοποιεί
Τι είναι ο καφέ κάδος
Είναι ο κάδος, μέσα στον οποίο συλλέγουμε τα οργανικά μας βιοαπόβλητα. Ο καφέ κάδος είναι ο τρόπος, με τον οποίο ξεκινάει η διαδικασία κομποστοποίησης,δηλαδή ο φυσικός και άμεσος τρόπος ανακύκλωσης των οργανικών υπολειμμάτων. Στον καφέ κάδο συλλέγουμε οργανικά υλικά, υπολείμματα φαγητού, λαχανικών, φρούτων, λουλουδιών κλπ, με σκοπό την κομποστοποίηση, την φυσική μετατροπή των παραπάνω υλικών σε χρήσιμο λίπασμα, εδαφοβελτιωτικό ή όπως αλλιώς το λένε κομπόστ. Αυτή η φυσική διαδικασία ανακύκλωσης μετατρέπει ένα υλικό, το οποίο κάποιοι αποκαλούν «σκουπίδια», χωρίς καμία επιβάρυνση για τη φύση, σε λίπασμα εξαιρετικά χρήσιμο για όλους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | PFAS, αντιβιοτικά και φυτοφάρμακα στα αυγά; Μία επιστημονική απάντηση στη δημόσια συζήτηση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 45 άτομα με τροφική δηλητηρίαση από παθογόνο βακτήριο – Ερευνάται η σύνδεση 4 θανάτων με την επιδημία
Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται να πετάμε στον καφέ κάδο
Η σωστή χρήση του καφέ κάδου δεν είναι πάντα ξεκάθαρη. Ακολουθεί ένας πρακτικός οδηγός με όσα επιτρέπονται, όσα απαγορεύονται και όσα βρίσκονται στη «γκρίζα ζώνη».
Επιτρέπεται
- Υπολείμματα φρούτων και λαχανικών
- Φλούδες από πατάτες, μήλα, μπανάνες κ.ά.
- Υπολείμματα μαγειρεμένου φαγητού (σε μικρές ποσότητες)
- Καφές φίλτρου και κατακάθι
- Τσάι χύμα ή από φακελάκια που είναι 100% χαρτί/φυτικές ίνες
- Λίγα φύλλα κουζινόχαρτου ή εφημερίδας για να στρώσει ο κάδος
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο παθογόνο σε καπνιστό σολομό – Προκαλεί πυρετό, μυϊκούς πόνους, ναυτία και διάρροια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπαχαρικά: Πόσο διαρκούν και πώς θα ξέρετε αν έχουν μούχλα ή βακτήρια;
Απαγορεύεται
- Πλαστικές σακούλες (ακόμη και αν είναι «βιοδιασπώμενες»)
- Γυαλιστερά ή έγχρωμα χαρτιά (π.χ. περιοδικά, διαφημιστικά)
- Φακελάκια τσαγιού με πλαστικό δίχτυ ή συνθετικές ίνες
- Κάψουλες καφέ αλουμινίου ή πλαστικού
- Στάχτη από τζάκι ή γκριλ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τροφική Αλλεργία: Ποια φρούτα πρέπει να προσέχουμε το φθινόπωρο;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προδιαβήτης: 1 στους 5 έφηβους και 1 στους 4 νεαρούς ενήλικες ζει με την ασθένεια που προκαλεί διαβήτη, εμφράγματα και εγκεφαλικά
