Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
22.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

ISO23662:2021

spot_img

cibum team

Το ISO23662:2021 καθορίζει τους ορισμούς και τα τεχνικά κριτήρια – χαρακτηριστικά που πρέπει να πληρούνται για τα τρόφιμα και τα συστατικά τροφίμων που είναι κατάλληλα για χορτοφάγους ή αμιγώς χορτοφάγους, καθώς και για τους κανόνες επισήμανσης και χρήσης σχετικών ισχυρισμών.

Εφαρμόζεται σε συναλλαγές μεταξύ επιχειρήσεων (B2B), στο εμπόριο τροφίμων και στην επισήμανση και τους ισχυρισμούς στα τρόφιμα. Οι ορισμοί και τα τεχνικά κριτήρια ισχύουν μόνο μετά τη συγκομιδή / συλλογή.

Στο πεδίο εφαρμογής του δεν εμπίπτουν κοινωνικοοικονομικά ζητήματα (π.χ. δίκαιο εμπόριο, καλή μεταχείριση των ζώων), θρησκευτικές πεποιθήσεις, θέματα ασφάλειας τροφίμων, περιβαλλοντικής διαχείρισης και τα χαρακτηριστικά των υλικών συσκευασίας.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

Προηγούμενο άρθρο
Επόμενο άρθρο

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Αντίστροφη μέτρηση για τα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Όλα είναι έτοιμα για την τελετή απονομής που θα γίνει το Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024 στo πλαίσιο της Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη

Ισχυρισμοί σε τρόφιμα: Ψήφισμα “καταπέλτης” από την ΕΕ για την παραπλάνηση των καταναλωτών – Περιορισμός του “χωρίς προσθήκη ζάχαρης”

Σε ψήφισμά της η ΕΕ ζητά την άμεση εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 για τους ισχυρισμούς διατροφής και υγείας που διατυπώνονται στα τρόφιμα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο