Κυριακή, 3 Ιουλίου, 2022
27.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης
Όλες οι ειδήσεις

ΑρχικήΡοή Ενημέρωσης

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος νέων Κανονισμών ΕΕ που εκδόθηκαν τον Ιούνιο 2022 για την ασφάλεια τροφίμων.

39χρονη vegan καταδικάστηκε για φόνο – Το μωρό της πέθανε από την πείνα καθώς έτρωγε μόνο λαχανικά

Μια vegan μητέρα αντιμετωπίζει ισόβια κάθειρξη για τη δολοφονία του 18 μηνών παιδιού της που πέθανε από την πείνα ακολουθώντας μια αυστηρή vegan δίαιτα με ωμά φρούτα και λαχανικά. 

Ο μεταπανδημικός θρίαμβος του ουίσκι

Οι παγκόσμιες εξαγωγές του ουίσκι έχουν ανέλθει στα 5 δις ευρώ για το 2021 και ο κλάδος συνεχίζει την ανοδική του πορεία μετά την πανδημία. Παρόλα αυτά, οι προκλήσεις συνεχίζουν να υφίστανται. Τι μπορούν να κάνουν οι εταιρείες και οι επενδυτές για να αντιπαρέλθουν των δυσκολιών και να αυξήσουν τα κέρδη τους;

Τα 5 πιο πρωτότυπα σχήματα σε κοτομπουκιές που λατρεύουν τα παιδιά

Από δεινοσαύρους μέχρι και σούπερ ήρωες, αυτά είναι τα πιο δημοφιλή σχέδια σε κοτομπουκιές.

Ήταν θέμα χρόνου: Ήρθαν πρώτοι οι αυτόματοι πωλητές βρώσιμων εντόμων

Πού αλλού, στην Ιαπωνία, οι πρώτοι αυτόματοι πωλητές βρώσιμων εντόμων είναι γεγονός και προσφέρουν έτοιμα γεύματα εντόμων, τηγανητά, με αλάτι ή με σοκολάτα, για όλα τα γούστα.

Φυκοαποκατάσταση: Χρήση φυκών για τη δέσμευση βαρέων μετάλλων

Μια νέα ανασκόπηση από επιστήμονες στο Ηνωμένο Βασίλειο, περιγράφει τις κύριες πηγές βαρέων μετάλλων, τις δυσμενείς επιπτώσεις τους στον άνθρωπο, το δυναμικό των φυκών στη φυτοαποκατάσταση και τον μηχανισμό πρόσληψης των ΒΜ.

Μελέτη: Η δίαιτα επηρεάζει τον τρόπο που διαβάζουμε τις ετικέτες στα τρόφιμα

Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τους Ισπανούς καταναλωτές στον τρόπο που διαβάζουν τις πληροφορίες στα τρόφιμα;

ΗΠΑ: Ανακαλούνται ολόκληρα κρεμμύδια με Listeria monocytogenes

Η νέα ανάκληση, έρχεται ως αποτέλεσμα των αυτοελέγχων της εταιρείας, που εντόπισε παρουσία Listeria σε μια από τις γραμμές συσκευασίας.

Μυρμήγκια στο σπίτι: Πως να απαλλαγείτε γρήγορα και εύκολα χωρίς χημικά

Δεν υπάρχει λόγος πανικού αλλά ούτε και τα χημικά σε όλο τα σπίτι είναι η λύση... Υπάρχουν πολλοί απλοί και φυσικοί τρόποι για να φύγουν μια για πάντα!

FSAI: Ανάκληση λιναρόσπορου λόγω παρουσίας Salmonella Typhimurium

Ανακαλείται στην Ιρλανδία αλεσμένος λιναρόσπορος στον οποίον διαπιστώθηκε παρουσία Salmonella Typhimurium.

Εστιατόριο McDonald’s μόνο με γυναίκες!

Η McDonald's India ανακοίνωσε πρόσφατα το άνοιγμα  του πρώτου της εστιατορίου drive thru αποκλειστικά με γυναίκες υπαλλήλους στην περιοχή Ekta Nagar του Γκουτζαράτ .

Lidl Ελλάς: Επένδυση 3,5 εκατ. ευρώ για τον εκσυγχρονισμό καταστήματος στη Σύρο

Επέκταση, αναδιάταξη, εκσυγχρονισμός του χώρου πώλησης, ανακαίνιση των βοηθητικών χώρων, επέκταση των υφιστάμενων ψυγείων καθώς και νέο Bake Off με νέο ψυκτικό θάλαμο.

Στο εδώλιο επτά άνθρωποι για το μεγαλύτερο ξέσπασμα Listeria στην Ισπανία

Στο εδώλιο του κατηγορουμένου θα καθίσουν επτά άνθρωποι ως υπαίτιοι για την μεγαλύτερη επιδημία Listeria που σημειώθηκε στην Ισπανία, το 2019 και προκάλεσε 250 δηλητηριάσεις 4 θανάτους και 7 αποβολές.

Νέα έρευνα: Μη καταστρεπτικοί αισθητήρες για την ενίσχυση της επισιτιστικής ασφάλειας και της βιώσιμης γεωργίας

Οι πρόσφατες εξελίξεις των in vivo και επιφανειακών ή αερομεταφερόμενων αισθητήρων για τη διάγνωση της υγείας των φυτών θα βελτιώσουν την ανάπτυξη των καλλιεργειών και θα ελαχιστοποιήσουν τους πόρους που χρησιμοποιούνται.

ΙΚΕΑ: Επείγουσα ανάκληση καφετιέρας – Υπάρχει κίνδυνος έκρηξης και εγκαυμάτων

Έκκληση προς τους καταναλωτές να σταματήσουν να χρησιμοποιούν τη συγκεκριμένη καφετιέρα απευθύνει η ΙΚΕΑ.

Σ. Κυριακίδου: Σε κίνδυνο η επισιτιστική ασφάλεια χωρίς βιώσιμο διατροφικό σύστημα

Η Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων επανέλαβε ότι ο χρόνος των χημικών φυτοφαρμάκων έχει τελειώσει

Ζαμπέλας και Νυχάς εκπροσωπούν την Ελλάδα στο νέο διοικητικό συμβούλιο της EFSA

"Άρωμα" ΕΦΕΤ στο νέο διοικητικό συμβούλιο της EFSA, αφού στη νέα σύνθεσή του συμμετέχουν ο κ. Αντώνης Ζαμπέλας, πρόεδρος του ΕΦΕΤ και ο κ. Γεώργιος - Ιωάννης Νυχάς, πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ.

Βιώσιμο οργανικό λίπασμα από αποξηραμένες φλούδες πορτοκαλιού με χρηματοδότηση της ΕΕ

  Ο συνδυασμός οργανικών και μεταλλικών συστατικών σε ένα πατενταρισμένο λίπασμα, πληροί τις απαιτήσεις αύξησης της απόδοσης των καλλιεργειών και υποκαθιστά τα χημικά λιπάσματα

ΕΕ – Νέα Ζηλανδία: Εμπορική συμφωνία για εμπόριο τροφίμων, Γεωγραφικές Ενδείξεις και κατάργηση δασμών

Στις 30 Ιουνίου 2022, η Ευρωπαϊκή Ένωση και η Νέα Ζηλανδία ολοκλήρωσαν τις τετραετείς διαπραγματεύσεις τους για μια φιλόδοξη εμπορική συμφωνία.

Χανιά: Από 20 έως 24 Ιουλίου το “Φεστιβάλ γης – Άνθρωποι και Προϊόντα”

Λόγω του αυξημένου ενδιαφέροντος οι αιτήσεις συμμετοχής για το φεστιβάλ παίρνουν παράταση μέχρι την Παρασκευή 8 Ιουλίου

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

spot_img
spot_img

Must read

39χρονη vegan καταδικάστηκε για φόνο – Το μωρό της πέθανε από την πείνα καθώς έτρωγε μόνο λαχανικά

Μια vegan μητέρα αντιμετωπίζει ισόβια κάθειρξη για τη δολοφονία του 18 μηνών παιδιού της που πέθανε από την πείνα ακολουθώντας μια αυστηρή vegan δίαιτα με ωμά φρούτα και λαχανικά. 

Η Γαλλία η πρώτη χώρα στη Ευρώπη που απαγορεύει τον όρο “κρέας” στα φυτικά τρόφιμα

Σε αγώνα δρόμου οι εταιρείες για να "βαφτίσουν" φυτικά προϊόντα -υποκατάστατα κρέατος ή ψαριού- καθώς δεν μπορούν να έχουν στην ετικέτα τον όρο κρέας ή ψάρι - Παραμένει ως έχει το Burger

ΔΩΔΩΝΗ: Διευκρινίσεις για την ανάκληση των φυτικών επιδορπίων Plant’d

Ανιχνεύτηκε σε υψηλά επίπεδα η ουσία Chlorane στην πρώτη ύλη μπιζελιού που χρησιμοποιείται στα φυτικά επιδόρπια της ΔΩΔΩΝΗ
spot_img