Ροή Ενημέρωσης
Όλες οι ειδήσεις

ΑρχικήΡοή Ενημέρωσης
Ανάκληση

Ανάκληση ψωμιού σε φέτες λόγω σοβαρού κινδύνου – Καταναλωτής εντόπισε το πρόβλημα (φωτο)

Από μια καταγγελία καταναλωτή ξεκίνησε ανάκληση ψωμιού από μεγάλες αλυσίδες λιανικής και η ευρωπαϊκή ειδοποίηση.
Διαβάστε περισσότερα
Ασφάλεια Τροφίμων

Το μπλε φως εξουδετερώνει τα επικίνδυνα βακτήρια του ωμού κοτόπουλου – Νέα εργαστηριακή ανακάλυψη

Η καινοτόμα εργαστηριακή μέθοδος που υπόσχεται να φέρει επανάσταση στην ασφάλεια των πουλερικών
Διαβάστε περισσότερα
Υγεία

Επικίνδυνη έξαρση παραπληροφόρησης στο TikTok: Πώς οι influencers ξεγέλασαν το κοινό για την ακεταμινοφαίνη και τον αυτισμό

Έρευνα της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής αποκαλύπτει πως ο αλγόριθμος πριμοδότησε αμφίβολα βίντεο έναντι των επιστημονικών δεδομένων.
Διαβάστε περισσότερα
Νέα

EFSA: Το μυρμηκικό οξύ παραμένει ασφαλές στις ζωοτροφές, αλλά η έκθεση των εργαζομένων αποτελεί κίνδυνο

Δεν απαιτείται νέα αξιολόγηση αποτελεσματικότητας
Διαβάστε περισσότερα
Υγεία

Παιδική παχυσαρκία: Νέος ορισμός μειώνει δραστικά τον αριθμό των παιδιών που θεωρούνται κλινικά παχύσαρκα

Μεγάλη διεθνής μελέτη δείχνει ότι ο ΔΜΣ δεν αποτυπώνει από μόνος του τις επιπτώσεις του αυξημένου σωματικού λίπους στην υγεία.
Διαβάστε περισσότερα
Διατροφή και Υγεία

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.
Διαβάστε περισσότερα
Διατροφή και Υγεία

«Κακή» χοληστερόλη: Ο αριθμός που κοιτάμε στα τρόφιμα μπορεί να μην είναι ο σημαντικότερος

Η χοληστερόλη που περιέχει ένα τρόφιμο δεν ταυτίζεται με την LDL στο αίμα και δεν είναι ο μοναδικός δείκτης που έχει σημασία για την καρδιαγγειακή υγεία
Διαβάστε περισσότερα
Αγορά Εργασίας

ΑΣΕΠ: Ανοίγουν 97 θέσεις επιστημονικού προσωπικού στο Δημόσιο – Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις

Η προκήρυξη 3ΓΒ/2026 αφορά 97 θέσεις Ειδικού Επιστημονικού Προσωπικού σε φορείς του Δημοσίου και τον ΕΟΦ.
Διαβάστε περισσότερα
Υγεία

Μυστήριο με τον θάνατο 28χρονης σε εργαστήριο πανώλης στη Ρωσία – Τι λέει ο ΠΟΥ για το επίπεδο κινδύνου στην Ευρώπη

Ο ΠΟΥ αξιολογεί ως πολύ χαμηλό τον κίνδυνο για την Ευρώπη μετά τον θάνατο 28χρονης τεχνικού στο Ιρκούτσκ.
Διαβάστε περισσότερα
Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Αμφιβολίες για μυκητοκτόνο που χρησιμοποιείται σε λαχανικά – Δεν ολοκληρώθηκε η εκτίμηση κινδύνου

Η ευρωπαϊκή αξιολόγηση εντόπισε κενά δεδομένων για παθογένεια, μεταβολίτες, υπολείμματα και επιπτώσεις σε οργανισμούς που δεν αποτελούν στόχο
Διαβάστε περισσότερα
Διατροφή και Υγεία

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;
Διαβάστε περισσότερα
Υγεία

Κετογονική διατροφή: Νέα μελέτη εντόπισε πιθανό κίνδυνο για όγκους στο λεπτό έντερο

Πειράματα δείχνουν ότι η διατροφή μπορεί να αυξάνει τους όγκους στο λεπτό έντερο, ενώ ταυτόχρονα τους περιορίζει στο παχύ έντερο
Διαβάστε περισσότερα
Δελτία Τύπου

Διάκριση για τη Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. στα Hellenic Responsible Business Awards 2026 για το πρόγραμμα «Κυκλική Οικονομία στην Πράξη»

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Διαβάστε περισσότερα
Δελτία Τύπου

Ινστιτούτο Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού & Γαστρονομίας: Γαστρονομικός Πολιτισμός & ανάδειξη των παραδοσιακών προϊόντων, μέσα από την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Διαβάστε περισσότερα
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καταγγελία για Σκλαβενίτη: «Καπέλο» 23% στη γαλοπούλα μέσα σε μόλις δύο εβδομάδες

Φανταστείτε τι έχει να γίνει μέχρι τα Χριστούγεννα
Διαβάστε περισσότερα
Υγεία και άσκηση

Μπορεί η άσκηση μπορεί να μειώσει την «κακή» LDL;

Νέα μετα-ανάλυση 148 τυχαιοποιημένων μελετών
Διαβάστε περισσότερα
Εστίαση / Τουρισμός

Εισήγηση προστίμου 5.492 ευρώ σε γνωστό εστιατόριο του Κολωνακίου μετά από καταγγελία

Η Περιφέρεια Αττικής διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου θορύβου και σε επανέλεγχο, παρά τις παρεμβάσεις της επιχείρησης.
Διαβάστε περισσότερα
Οικιακά

Το κόλπο για να μην κολλάει το τηγανητό αυγό στο τηγάνι

Ένα απλό βήμα πριν από το μαγείρεμα μπορεί να κάνει τη διαφορά, ιδιαίτερα όταν χρησιμοποιείτε ανοξείδωτο τηγάνι.
Διαβάστε περισσότερα
Υγεία

Καφές και πονοκέφαλος: Πότε η καφεΐνη ανακουφίζει και πότε τον προκαλεί

Η ποσότητα, η καθημερινή συνήθεια και η απότομη διακοπή μπορούν να αλλάξουν εντελώς την επίδρασή της
Διαβάστε περισσότερα
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται μελιτζάνες που πωλήθηκαν χύμα σε σούπερ μάρκετ και υπαίθριες αγορές λόγω υπέρβασης ορίου φυτοφαρμάκου που επηρεάζει το νευρικό σύστημα

Οι επιστημονικές αξιολογήσεις έχουν θέσει στο μικροσκόπιο την ασφάλεια της συγκεκριμένης δραστικής ουσίας
Διαβάστε περισσότερα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Διατροφή και Υγεία

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.
Διατροφή και Υγεία

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;
Υγεία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Από τα τρόφιμα και το νερό έως το ανθρώπινο αίμα, τα νέα στοιχεία καταγράφουν την εκτεταμένη παρουσία του TFA.