Ετικέτα:αυγά

Διατροφή και Υγεία

Τα αυγά μπορεί να οδηγήσουν σε άνοια; Ευρήματα επιστημονικής μελέτης

Επιστημονική μελέτη αξιολόγησε τη συσχέτιση μεταξύ κατανάλωσης αυγών και άνοιας.

Cibum - 17 Φεβρουαρίου, 2025

Δελτία Τύπου

Cage-free αυγά στην ΑΒ Βασιλόπουλος: Η πρώτη ελληνική αλυσίδα σουπερμάρκετ που καταργεί τα αυγά κλωβοστοιχίας

Η πρωτοβουλία για cage-free αυγά είναι μόνο το πρώτο βήμα στη διαρκή δέσμευση της ΑΒ για την ηθική εκτροφή και την ευημερία των ζώων

Cibum - 13 Φεβρουαρίου, 2025

Υγεία

Η κατανάλωση αυγών συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου στους ηλικιωμένους – Μελέτη

Νέα μελέτη συνδέει τη μέτρια κατανάλωση αυγών με μακροζωία.

Cibum - 7 Φεβρουαρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται χιλιάδες αυγά – Κίνδυνος οξείας δηλητηρίασης για έναν πρωτοφανή λόγο

Μία απίστευτη αστοχία, ανάγκασε τις αρχές να εκδώσουν προειδοποιήσεις και ανακοινώσεις για να προστατεύσουν τους καταναλωτές.

Cibum - 6 Φεβρουαρίου, 2025

Τεχνολογία Τροφίμων

Πώς βράζουν οι επιστήμονες τροφίμων τα αυγά τους για περισσότερη απόλαυση και υψηλότερη θρεπτική αξία

Το "περιοδικό μαγείρεμα" των αυγών είναι το νέο κόλπο για ένα τέλειο αυγό, ομοιόμορφα βρασμένο που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά.

Cibum - 6 Φεβρουαρίου, 2025

Διατροφή και Υγεία

Αυγά και χοληστερόλη – Ανασκόπηση δεδομένων 48 ετών

οι παρατεταμένες παρανοήσεις σχετικά με τη διατροφική χοληστερόλη εξακολουθούν να αποτρέπουν ένα τμήμα του πληθυσμού από την κατανάλωση αυγών

Cibum - 5 Φεβρουαρίου, 2025

Νέα

Εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου σε όρνιθες για αυγά καλύτερης ποιότητας – Ελληνικό ερευνητικό έργο

Εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου βελτιώνει την ηπατική υγεία και ευζωία ορνίθων και έτσι παράγονται αυγά υψηλής αξίας - Το έργο «HepaHealth_Egg».

Cibum - 5 Φεβρουαρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Salmonella spp στην επιφάνεια του κελύφους των αυγών – Άμεση ανάκληση

Πως τα παθογόνα βακτήρια που υπάρχουν στο κέλυφος των αυγών μολύνουν τον κρόκο και το ασπράδι.

Cibum - 2 Φεβρουαρίου, 2025

123...16 Σελίδα 2 από 16

Ετικέτα:αυγά

Ροή Ενημέρωσης

Το NOYNOY PowerΒowl Μέγας Χορηγός του 3ου Διεθνούς Ημιμαραθωνίου Πάτρας

Ioniki: Επιτυχημένη συμμετοχή στη Διεθνή Έκθεση IFE 2025

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Απέσπασε 3 βραβεία στα Green Brand Awards 2025

EFSA: Απόρριψη του ισχυρισμού υγείας για το Pacran ως προστασία κατά των ουρολοιμώξεων

Μπορεί το αν αγοράζετε αυγά ή γάλα να μαρτυρά τις πολιτικές σας πεποιθήσεις;

Κοιμάστε με τα χέρια κοντά στο στήθος; Αυτοί είναι οι κίνδυνοι για το σώμα σας

Ζιζανιοκτόνο γλυφοσάτη: Τέσσερις ακόμη οργανώσεις στηρίζουν την PAN Europe – Στο Γενικό Δικαστήριο της ΕΕ η υπόθεση

Ωμέγα-6 λιπαρά: Η σχέση τους με την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων

Ποια είναι τα Θεσσαλικά σκόρδα που οι Ιάπωνες χρησιμοποιούν ως φάρμακο;

Γάλα σόγιας και θυρεοειδής – Όσα πρέπει να ξέρεις πριν το επιλέξεις

Vegan ακτιβίστρια κατηγορείται για κακοποίηση αρνιού

Σε ποιο δωμάτιο του σπιτιού μας βρίσκονται τα περισσότερα PFAS; Ευρωπαϊκή Μελέτη

Η Μέγκαν Μαρκλ προκαλεί αντιδράσεις: Mπέρδεψε τη Σκωτία με την Αγγλία μιλώντας για μπισκότα

Ποιους Έλληνες παραγωγούς ανησυχούν οι δασμοί που θα ανακοινώσει σήμερα ο Τραμπ;

Σκάνδαλο με κρέας αλόγου στην Ιρλανδία: Η αλήθεια πίσω από την απάτη

Αυτό είναι το δημοφιλές fast food που κάνει τα περισσότερα λάθη στις… παραγγελίες!

Φωτιά σε φούρνο στον Βύρωνα Αττικής – Δεν κινδύνευσαν οι εργαζόμενοι

Νέες συστάσεις από την EFSA: Βελτίωση της αξιολόγησης κινδύνου για μικροοργανισμούς-παρασιτοκτόνα

Γιατί πρέπει να κόψουμε τα φύλλα από τα ραπανάκια πριν τα βάλουμε στο ψυγείο;

Αναταράξεις στον FDA: Μαζικές απολύσεις και ανησυχίες για το μέλλον του οργανισμού

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

ΜΑΡΤΙΟΣ 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Οι παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Must Read

Dressing σαλάτας: Προσθέτοντας στο πιάτο νοστιμιά αλλά και 1002 κινδύνους…

Πλήγμα στη μαφία τροφίμων: Δεκάδες συλλήψεις από Ευρωπαϊκές Αρχές σε συνεργασία με την Ιντερπόλ

Άνοιξαν “ύπουλα” τα πρώτα σουπερμάρκετ ASDA και MORRISONS στην Ελλάδα – Δείτε φωτογραφίες

Follow Us