Ετικέτα:αμυγδαλίνη

Ασφάλεια Τροφίμων

Φρούτα με σπασμένο κουκούτσι – Είναι ασφαλή για κατανάλωση;

Τα κουκούτσια των φρούτων περιέχουν την ουσία αμυγδαλίνη, η οποία μετατρέπεται σε τοξικό υδροκυανικό οξύ κατά την πέψη.

Cibum - 27 Αυγούστου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Εταιρεία αρνήθηκε να ανακαλέσει προϊόν παρά τον εξαιρετικά σοβαρό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών

Μπροστά σε μία πρωτοφανή άρνηση ανάκλησης, βρέθηκε η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ.

Cibum - 26 Μαΐου, 2024

Νέα

Μπορεί να βλαστήσει ένα κουκούτσι στο στομάχι;

Μύθοι και αλήθειες - Γιατί η κατανάλωση κουκουτσιού πυρηνόκαρπων μπορεί να αποβεί θανατηφόρα;

Cibum - 11 Δεκεμβρίου, 2023

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καναδάς: δηλητηρίαση από κυάνιο – άμεση ανάκληση πυρήνων βερίκοκου

Η φυσικώς περιεχόμενη αμυγδαλίνη, μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση ή ακόμα και θάνατο.

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2021

Ροή Ενημέρωσης

Γρίπη των πτηνών και προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα έφεραν έλλειψη αυγών στις ΗΠΑ

Νέα10 λεπτά πριν

Τι είναι το Teff και γιατί θεωρείται η υπερτροφή του μέλλοντος

Ιστορία Τροφίμων29 λεπτά πριν

Κάνεις κι εσύ το κόλπο με το σαπούνι στον καθρέπτη για να μην θολώνει; Ετοιμάσου για τη… μούχλα που θα γεμίσει το μπάνιο...

Οικιακά52 λεπτά πριν

Lidl De: «Μην το φάτε!» – Πίτσα με μεταλλικά κομμάτια

Νέα1 ώρα πριν

Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας: Eξαιρετικά χαμηλή και φθίνουσα η καθαρή κερδοφορία των επιχειρήσεων σούπερ μάρκετ

Νέα2 ώρες πριν

Cafe προσφέρει δωρεάν καφέ σε πελάτες που χορεύουν (βίντεο)

marketing2 ώρες πριν

Διπλή βράβευση για τη FrieslandCampina Hellas-ΝΟΥΝΟΥ

Δελτία Τύπου2 ώρες πριν

Οι 2 τόνοι κρέατος και πουλερικών που ανακλήθηκαν, έγιναν 32 λόγω επιδημίας Listeria

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Νέα3 ώρες πριν

Coffee Business Awards 2024 – 22 Νοεμβρίου 2024

Νέα4 ώρες πριν

Ανακαλούνται 69.300 κρεβάτια λόγω κινδύνου σύνθλιψης – 10 αναφορές για διάσειση και τραυματισμούς

Νέα11 ώρες πριν

Αυτά τα Χριστούγεννα, Coca-Cola και «Μπορούμε» ενώνουν τις δυνάμεις τους και δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα κοινωνικής στήριξης

Δελτία Τύπου11 ώρες πριν

ΠΟΕΣΕ: Επιστολή διαμαρτυρίας της Εστίασης για την αύξηση των Δημοτικών τελών στην Αθήνα

Εστίαση / Τουρισμός14 ώρες πριν

Δυναμική ανάπτυξη του Ομίλου εστίασης Goody’s- Everest στο εξωτερικό

Εστίαση / Τουρισμός14 ώρες πριν

Πώς ξεχωρίζουμε το αυθεντικό βούτυρο από τη μαργαρίνη

Οικιακά14 ώρες πριν

Η ΕΕ χρηματοδοτεί νέο πρόγραμμα 2 εκατομμυρίων ευρώ για την καταπολέμηση της απάτης στα τρόφιμα

Απάτη Τροφίμων15 ώρες πριν

Το κοινό λάθος στο ριζότο που δεν κάνουν ποτέ οι Ιταλοί

Συνταγές16 ώρες πριν

Πότε λήγει ο καφές;

Νέα16 ώρες πριν

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα κουλούρια με τρία υλικά

Συνταγές17 ώρες πριν

Πέθανε ο Δημήτρης Χαΐτογλου πρόεδρος της βιομηχανίας τροφίμων Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ

Νέα17 ώρες πριν