Ετικέτα:Escherichia coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Σοβαρή μικροβιακή μόλυνση σε σαλάτες που πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Τα βακτήρια STEC μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές κράμπες στο στομάχι, διάρροια και έμετο.

Cibum - 27 Μαρτίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται αλεύρι για όλες τις χρήσεις που μπορεί να προκαλέσει αιμολυτικό – ουραιμικό σύνδρομο

Γιατί παιδιά και ενήλικες ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε ή να παίζουν με ωμό αλεύρι

Cibum - 25 Φεβρουαρίου, 2025

Νέα

Ένας νεκρός από μολυσμένο χάμπουργκερ της McDonald’s – Δεκάδες νοσηλεύονται

Οι ασθενείς ανέφεραν ότι έφαγαν χάμπουργκερ γνωστό με την ονομασία «Quarter Pounder»

Cibum - 23 Οκτωβρίου, 2024

Επιστήμη

Νέα μέθοδος εντοπισμού “αναδυόμενου” παθογόνου που προκαλεί τροφικές δηλητηριάσεις

Ερευνητές ανέπτυξαν μια ποσοτική μέθοδο ανίχνευσης βασισμένη σε PCR σε πραγματικό χρόνο για τον αναδυόμενο ζωονοσογόνο οργανισμό Escherichia albertii.

Cibum - 30 Μαΐου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Λοίμωξη από τοξίνη Shiga E. coli στην Ευρώπη – Απολογισμός για το 2020

Ετήσια Επιδημιολογική Έκθεση για το 2020 από το ECDC

Cibum - 27 Σεπτεμβρίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Οι food influencers και το #CleanEating: Είναι πάντα ασφαλές αυτό που προτείνουν;

Ασφάλεια Τροφίμων5 λεπτά πριν

Φρούτα και λαχανικά που «λαμπυρίζουν»: Τι σημαίνει αυτό για τα φυτοφάρμακα;

Ασφάλεια Τροφίμων51 λεπτά πριν

Στο παρασκήνιο των dark kitchens: Είναι ασφαλές το φαγητό που παραγγέλνουμε απ’ έξω;

Επιχειρήσεις / Οικονομία1 ώρα πριν

Τα κοινά χάπια που μπορούν να καταστρέψουν δόντια και εμφυτεύματα – Μελέτη

Υγεία2 ώρες πριν

Έτσι θα σωθεί η επιτραπέζια ελιά μετά τους δασμούς του Τραμπ – Από πού ζητούν βοήθεια οι παραγωγοί

Αγρότες2 ώρες πριν

Τι «μαρτυρά» η ηλικία της εμμηνόπαυσης για την υγεία της καρδιάς

Υγεία2 ώρες πριν

Νιτρικά και νιτρώδη στα αλλαντικά: Τι κρύβεται πίσω από το χρώμα του ζαμπόν;

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Γέμισε η Πασχαλινή Ευρωπαϊκή αγορά από επώνυμα αρώματα με απαγορευμένη ουσία – Μπαράζ ανακλήσεων σε πολύ γνωστές μάρκες

Οικιακά4 ώρες πριν

Έτσι θα «σβήσετε» τις θερμίδες του Πάσχα

Διατροφή και Υγεία4 ώρες πριν

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε ελληνικά μύδια λόγω μόλυνσης με κολοβακτηρίδια – Ειδοποίηση RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Διατροφική Διαφάνεια: Προς υποχρεωτική επισήμανση διατροφικών στοιχείων στο μπροστινό μέρος των συσκευασιών

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Ανακαλούνται πάνω από 16 τόνοι βρώμης λόγω παρουσίας πλαστικού

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Πόσες μέρες διατηρείται με ασφάλεια το Πασχαλινό αρνί σούβλας;

Ασφάλεια Τροφίμων17 ώρες πριν

Σοκολάτα Ντουμπάι: Η φρενίτιδα που προκαλεί διεθνή έλλειψη και στα κελυφωτά φιστίκια

Επιχειρήσεις / Οικονομία18 ώρες πριν

Γιατρός – influencer, 101 ετών αποκαλύπτει το μυστικό: Υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να περάσεις υγιής τα 100!

Υγεία23 ώρες πριν

Δήμος Αθηναίων: 1300 πασχαλινά γεύματα αγάπης

Νέα23 ώρες πριν

Πολυτελές εστιατόριο σερβίρει κοπριά ελέφαντα για επιδόρπιο

Διεθνή23 ώρες πριν

Πόσες μέρες μετά το Πασχαλινό φαγοπότι μπορούμε να κάνουμε αξιόπιστες εξετάσεις αίματος;

Υγεία1 ημέρα πριν

Έβγαλαν από την κύστη του σκουλήκι 30 εκατοστών! Είχε μολυνθεί από κατανάλωση ωμού ψαριού (φωτό)

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν

Η «απόλυτη» συνταγή τραγανής ψητής πατάτας, ιδανική για την Κυριακή του Πάσχα (βίντεο)

Οικιακά1 ημέρα πριν