Τα ευρήματα μελέτης δείχνουν ότι οι καταναλωτές με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά προσωπικότητας είναι πιο πιθανό να υποστηρίξουν την έννοια του δίκαιου εμπορίου.
Περίπου 1 στους 3 καταναλωτές είναι «εξαιρετικά ανήσυχος» για το E. coli στον κιμά, για τα βαρέα μέταλλα στις παιδικές τροφές και για τον υδράργυρο στα θαλασσινά.
Τα φρούτα και τα λαχανικά δέχθηκαν τα περισσότερα "πυρά", αλλά και τα έτοιμα γεύματα, καθώς και οι επώνυμες επιλογές δεν απέφυγαν τη δυσαρέσκεια των καταναλωτών.