Ετικέτα:κρέας εργαστηρίου

Τεχνολογία Τροφίμων

Κομμάτια κοτόπουλου σε μέγεθος μπουκιάς με την υφή ολόκληρου κρέατος μπορούν να καλλιεργηθούν στο εργαστήριο

Νέα επιστημονική ανακάλυψη επεκτείνει τις δυνατότητες παραγωγής κρέατος εργαστηρίου

Cibum - 16 Απριλίου, 2025

Τεχνολογία Τροφίμων

Κρέας εργαστηρίου: Νέα έρευνα εγείρει ανησυχίες για τη βιωσιμότητα του

Οι ειδικοί τονίζουν την ανάγκη για αυστηρότερη εποπτεία.

Cibum - 25 Φεβρουαρίου, 2025

Future Food Today

Μελέτη για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της παραγωγής καλλιεργούμενου κρέατος

Περιβαλλοντικά οφέλη του καλλιεργούμενου κρέατος - Πρωτοποριακή μελέτη lca από την bene meat technologies.

Cibum - 19 Νοεμβρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Κορυφώνεται η τεχνολογία καλλιεργημένου στο εργαστήριο κρέατος

Χοιρινό που καλλιεργείται στο εργαστήριο υποστηρίζεται από κόκκους σόργου.

Cibum - 28 Οκτωβρίου, 2024

Διεθνή

Κρέας εργαστηρίου: Το Ηνωμένο Βασίλειο σχεδόν έτοιμο να το βάλει στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Η αμφιλεγόμενη εναλλακτική λύση κρέατος κερδίζει έδαφος και χρηματοδότηση για έρευνες

Cibum - 9 Οκτωβρίου, 2024

Νέα

ΗΠΑ: Και άλλη πολιτεία απαγορεύει το “ψεύτικο” κρέας εργαστηρίου

Πλήρη απαγόρευση έως το 2025 ζητά κυβερνήτης στη Νεμπράσκα.

Cibum - 4 Σεπτεμβρίου, 2024

Διεθνή

Φλόριντα: Το καλλιεργημένο κρέας ξανά στο επίκεντρο – “Σώζουμε τη βιομηχανία κρέατος”

Φλόριντα και Αλαμπάμα σε κοινή τροχιά.

Cibum - 21 Μαΐου, 2024

Διεθνή

Νότια Αφρική: Ανατροπή της απόφασης κατάσχεσης των φυτικών κρεάτων που χρησιμοποιούν τον όρο “κρέας”

Και η σύγχυση συνεχίζεται...

Cibum - 22 Απριλίου, 2024

12 3 4 Σελίδα 1 από 4

Ροή Ενημέρωσης

Απεβίωσε ο Πάπας Φραγκίσκος – To cibum στο Βατικανό (αποκλειστικές φωτογραφίες)

Διεθνή38 λεπτά πριν

Οι food influencers και το #CleanEating: Είναι πάντα ασφαλές αυτό που προτείνουν;

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Φρούτα και λαχανικά που «λαμπυρίζουν»: Τι σημαίνει αυτό για τα φυτοφάρμακα;

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Στο παρασκήνιο των dark kitchens: Είναι ασφαλές το φαγητό που παραγγέλνουμε απ’ έξω;

Επιχειρήσεις / Οικονομία3 ώρες πριν

Τα κοινά χάπια που μπορούν να καταστρέψουν δόντια και εμφυτεύματα – Μελέτη

Υγεία3 ώρες πριν

Έτσι θα σωθεί η επιτραπέζια ελιά μετά τους δασμούς του Τραμπ – Από πού ζητούν βοήθεια οι παραγωγοί

Αγρότες3 ώρες πριν

Τι «μαρτυρά» η ηλικία της εμμηνόπαυσης για την υγεία της καρδιάς

Υγεία3 ώρες πριν

Νιτρικά και νιτρώδη στα αλλαντικά: Τι κρύβεται πίσω από το χρώμα του ζαμπόν;

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Γέμισε η Πασχαλινή Ευρωπαϊκή αγορά από επώνυμα αρώματα με απαγορευμένη ουσία – Μπαράζ ανακλήσεων σε πολύ γνωστές μάρκες

Οικιακά5 ώρες πριν

Έτσι θα «σβήσετε» τις θερμίδες του Πάσχα

Διατροφή και Υγεία6 ώρες πριν

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε ελληνικά μύδια λόγω μόλυνσης με κολοβακτηρίδια – Ειδοποίηση RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Διατροφική Διαφάνεια: Προς υποχρεωτική επισήμανση διατροφικών στοιχείων στο μπροστινό μέρος των συσκευασιών

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Ανακαλούνται πάνω από 16 τόνοι βρώμης λόγω παρουσίας πλαστικού

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Πόσες μέρες διατηρείται με ασφάλεια το Πασχαλινό αρνί σούβλας;

Ασφάλεια Τροφίμων18 ώρες πριν

Σοκολάτα Ντουμπάι: Η φρενίτιδα που προκαλεί διεθνή έλλειψη και στα κελυφωτά φιστίκια

Επιχειρήσεις / Οικονομία19 ώρες πριν

Γιατρός – influencer, 101 ετών αποκαλύπτει το μυστικό: Υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να περάσεις υγιής τα 100!

Υγεία1 ημέρα πριν

Δήμος Αθηναίων: 1300 πασχαλινά γεύματα αγάπης

Νέα1 ημέρα πριν

Πολυτελές εστιατόριο σερβίρει κοπριά ελέφαντα για επιδόρπιο

Διεθνή1 ημέρα πριν

Πόσες μέρες μετά το Πασχαλινό φαγοπότι μπορούμε να κάνουμε αξιόπιστες εξετάσεις αίματος;

Υγεία1 ημέρα πριν

Έβγαλαν από την κύστη του σκουλήκι 30 εκατοστών! Είχε μολυνθεί από κατανάλωση ωμού ψαριού (φωτό)

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν