Ετικέτα:κρυστάλλωση

Τεχνολογία Τροφίμων

LIQUAM: Επανάσταση στη μελισσοκομία – Η νέα τεχνολογία που καθυστερεί την κρυστάλλωση του μελιού

Ως παγκόσμια πρωτοτυπία, το έργο LIQUAM χρησιμοποιεί τεχνολογία υπερήχων υψηλής ισχύος στη βιομηχανική επεξεργασία του μελιού, καθυστερώντας την κρυστάλλωση χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα και τα θρεπτικά του χαρακτηριστικά.

Cibum - 13 Μαρτίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Ένας νεκρός στη Βρετανία από μολυσμένο με Listeria τυρί

Ασφάλεια Τροφίμων23 ώρες πριν

Κυβερνοεπιθέσεις στη βιομηχανία τροφίμων: Διαρροή δεδομένων των εργαζομένων της Dole

Νέα24 ώρες πριν

Και όμως… κυκλοφορεί μπύρα μόνο για καταναλωτές άνω των 35 ετών!

Διεθνή24 ώρες πριν

Φριτέζα αέρα: Πως να την καθαρίσετε εύκολα και σωστά

Οικιακά1 ημέρα πριν

Αγγούρια: Οι ευεργετικές αλλά και οι αρνητικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό

Διατροφή και Υγεία1 ημέρα πριν

Χάρτινα Κινέζικα πιάτα: Μετανάστευση γύψου στα τρόφιμα!

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν

Το μαγαζί με τα… εκατομμύρια μπακαλιάρους στη Θεσσαλονίκη έγινε θέμα στο BBC

Ιστορία Τροφίμων1 ημέρα πριν

1821: Πως η κλεφτουριά πολεμούσε τον Τούρκο αλλά και τη Salmonella

Ιστορία Τροφίμων1 ημέρα πριν

ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ: Θέση εργασίας για Γεωπόνο

Αγορά Εργασίας1 ημέρα πριν

Πιρούνι: Το οικιακό εργαλείο που αμφισβητήθηκε όσο κανένα άλλο

Ιστορία Τροφίμων1 ημέρα πριν

FiberSmart: Ο FDA ενέκρινε τη δεξτρίνη ως νέο γλυκαντικό

Νέα1 ημέρα πριν

Γιατί τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά στη γιορτή του Ευαγγελισμού;

Ιστορία Τροφίμων1 ημέρα πριν

To “Oκ” σε τρόφιμα με γονιδιακή επεξεργασία δίνει η Βρετανία

Νέα1 ημέρα πριν

“Επιδρομή” των αρχών στη Red Bull – Κατηγορείται για παραβίαση των αντιμονοπωλιακών κανόνων της ΕΕ

Νέα1 ημέρα πριν

Μούχλα στο τυρί: Το πετάμε ή σώζεται;

Οικιακά1 ημέρα πριν

EFSA – Ε. Βερβέρης: Πως έγινε η αξιολόγηση και η έγκριση των εντόμων ως νέα τροφή στην Ευρώπη

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν

Ελλάδα: Καρκινογόνο εισαγόμενο τσίλι – Ειδοποίηση RASFF – Περιέχει 7 επικίνδυνα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων2 ημέρες πριν

“Προστασία” εστιατορίων: Το τμήμα εκβιαστών ανέλαβε την υπόθεση εμπρησμού του Cavaliere

Εστίαση / Τουρισμός2 ημέρες πριν

Παρατείνεται έως και τις 30 Ιουνίου «το καλάθι του νοικοκυριού»

Νέα2 ημέρες πριν

Mετά από 10 χρόνια η ΕΕ έδωσε το πράσινο φως για ισχυρισμό υγείας στο συμπλήρωμα διατροφής Limicol

Ασφάλεια Τροφίμων2 ημέρες πριν