Η έλλειψη ύπνου και οι νυχτερινές βάρδιες αυξάνουν τον κίνδυνο αρκετών κοινών λοιμώξεων, όπως διαπίστωσε έρευνα που διεξήχθη σε νοσηλευτές και δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Chronobiology International».
Όσοι κοιμούνται λιγότερες από έξι ώρες ή περισσότερες από εννέα, έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αρρωστήσουν από ιούς ή βακτήρια, σύμφωνα με νορβηγική έρευνα.
Η Γαλλική Υπηρεσία Τροφίμων μελέτησε τους κύριους βακτηριακούς κινδύνους που σχετίζονται με τα τυριά από νωπό γάλα και άλλα προϊόντα που παρασκευάζονται από νωπό γάλα