Όσοι κοιμούνται λιγότερες από έξι ώρες ή περισσότερες από εννέα, έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αρρωστήσουν από ιούς ή βακτήρια, σύμφωνα με νορβηγική έρευνα.
Η Γαλλική Υπηρεσία Τροφίμων μελέτησε τους κύριους βακτηριακούς κινδύνους που σχετίζονται με τα τυριά από νωπό γάλα και άλλα προϊόντα που παρασκευάζονται από νωπό γάλα