Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
17 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:οδηγός πρόληψης

Βιομηχανία τροφίμων: Οδηγίες αποφυγής διασταυρούμενης μόλυνσης με E. coli

Ο κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης με E. coli O157 πρέπει επιθεωρείται και να ελέγχεται σε κάθε επιχείρηση τροφίμων όπου υπάρχουν τόσο ωμά όσο και έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα που χειρίζεται.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο