Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Αρχεία

Τεχνολογία Τροφίμων

Έλληνες επιστήμονες έφτιαξαν μπάρα για διαβητικούς με μανιτάρι Θεσσαλίας

Ανάπτυξη λειτουργικού διαβητικού snack-bar με χρήση σκόνης μανιταριών ( Coprinus comatus ) από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και το ΑΠΘ.

Cibum - 18 Ιουλίου, 2023

Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία

Δημοσίευση Ελλήνων φοιτητών στο έγκριτο περιοδικό Healthcare

Επιστημονική δημοσίευση από τους φοιτητές του 3ου έτους του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στο έγκριτο περιοδικό Healthcare για τις "επιδράσεις διατροφής και σωματικής δραστηριότητας στη φλεγμονώδη νόσο των αρθρώσεων".

Cibum - 3 Ιουλίου, 2023

Επιστήμη

Ελληνική μελέτη για το Κυπριακό κρασί Μαραθεύτικο – Αλλαγές σε πολυφαινόλες και ανθοκυανίνες στην ωρίμανση

Διετής μελέτη - Το Μαραθεύτικο είναι μια αρχαία ποικιλία σταφυλιών, η οποία υπάρχει μόνο στην Κύπρο.

Cibum - 4 Μαΐου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Καταγγελίες για ληγμένα και μουχλιασμένα γεύματα στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας από την “Χούτος Catering”

H εταιρεία ΧΟΥΤΟΣ CATERING ΑΕ, είχε εμπλακεί και στο σκάνδαλο με το κρέας αλόγου το 2013.

Cibum - 5 Απριλίου, 2023

Νέα

21ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ζιζανιολογίας: «Ζιζανιολογία: καινοτομίες, προτεραιότητες και προκλήσεις στη σύγχρονη γεωργία»

Η Ελληνική Ζιζανιολογική Εταιρεία ανακοινώνει τη διοργάνωση του 21ου Πανελλήνιου Συνεδρίου της με τίτλο: «Ζιζανιολογία: καινοτομίες, προτεραιότητες και προκλήσεις στη σύγχρονη γεωργία».

Cibum - 22 Ιουλίου, 2022

Νέα

Διάκριση για το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στον Διαγωνισμό Ecotrophelia 2022 με το παξιμάδι ΒΙT-Eat

Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, για ακόμη μια χρονιά συμμετείχε στον Διαγωνισμό Ecotrophelia 2022 που διοργανώνει ο ΣΕΒΤ, με σκοπό την ανάδειξη καινοτόμων και οικολογικών τροφίμων που αναπτύσσουν ομάδες φοιτητών από όλη την Ελλάδα σε συνεργασία με εταιρείες τροφίμων.

Cibum - 9 Ιουλίου, 2022

Νέα

Πρόσκληση σε Ημερίδα από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας σας προσκαλεί σε μια πολύ ενδιαφέρουσα Ημερίδα, η οποία θα μεταδοθεί και σε live streaming.

Cibum - 29 Ιουνίου, 2022

News Line

Δωρεάν Ημερίδα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας: Αντιδράσεις στην Παγκόσμια Διατροφική Κρίση

Η ημερίδα απευθύνεται σε όλους τους παραγωγικούς φορείς του αγροδιατροφικού τομέα αλλά και την ακαδημαϊκή κοινότητα και είναι ελεύθερη και δωρεάν

Cibum - 19 Μαΐου, 2022

12 Σελίδα 1 από 2

Ετικέτα:Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Ροή Ενημέρωσης

Απόψε η κορύφωση της “Ευρωπαϊκής Νύχτας των Ερευνητών”

Το ECDC συνδέει την γρίπη των πτηνών με ανεξήγητες νευρολογικές ασθένειες σε ανθρώπους!

Ozempic: Νέα προειδοποίηση για παρενέργειες στην ετικέτα από τον FDA

Η Ελένη Φουρέιρα πρωταγωνιστεί στην καμπάνια των FITNESS της Nestlé – VIDEO

ΕΕ – Πρόσθετα: Εγκρίθηκε το ξίδι ως ρυθμιστής οξύτητας – Και το όνομα αυτού Ε 267

Μελέτη για τη μόλυνση βασιλικού πολτού μελισσών από φυτοφάρμακα

Μασούτης: Πωλήσεις πάνω από 1 δισ. ευρώ το 2023

Ημερίδα για την «Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής της Ε.Ε»

Φουράνιο σε παιδικά γεύματα – Μελέτη αποδεικνύει ότι η παρουσία του επηρεάζεται από τον τρόπο μαγειρέματος στο σπίτι

Γιατί τέτοια δυσπιστία στην επιστήμη;

Αφλατοξίνες σε φιστίκια Αιγύπτου και Ινδίας – Τι έδειξαν οι επιτόπιοι έλεγχοι της ΕΕ

Η Lidl Ελλάς στηρίζει τους κατοίκους της Θεσσαλίας με προϊόντα και εκπτωτικές ενέργειες

Νήπια: Το μαγείρεμα μαζί με τους γονείς βοηθά στον αυτοέλεγχο και στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες

Αυστρία: Υποχρεωτική η ετικέτα προέλευσης σε κρέας αυγά και γάλα στα εστιατόρια

Παίξτε στο κουΐζ του Eufic: Πόσα τρόφιμα σπαταλάτε;

Υπερδιπλάσιος των προηγούμενων εκτιμήσεων ο κίνδυνος πρόωρου τοκετού από το κάπνισμα στην εγκυμοσύνη

ΕΦΕΤ: Η παρανόηση της ημερομηνίας λήξης συμβάλει σημαντικά στην σπατάλη τροφίμων

Καλό σκορ! 5 στις 5 εταιρείες εμφιαλωμένου νερού στην Ιρλανδία είναι μη συμμορφούμενες!

Αμφισβήτηση της μελέτης της ProVeg για τα οφέλη των φυτικών κρεάτων

Ιταλία: Μείωση τιμών 10% στα τρόφιμα από την 1η Οκτωβρίου

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

ΕΕ – Πρόσθετα: Εγκρίθηκε το ξίδι ως ρυθμιστής οξύτητας – Και το όνομα αυτού Ε 267

Φουράνιο σε παιδικά γεύματα – Μελέτη αποδεικνύει ότι η παρουσία του επηρεάζεται από τον τρόπο μαγειρέματος στο σπίτι

Γιατί τέτοια δυσπιστία στην επιστήμη;

Must Read

Το ECDC συνδέει την γρίπη των πτηνών με ανεξήγητες νευρολογικές ασθένειες σε ανθρώπους!

Αιθυλένιο σε μπανάνες και άλλα φρούτα: Επικίνδυνο για την υγεία ή φυσική ορμόνη;

Ζυμαρικά από όσπρια: Η νέα τάση και… λύση για την αποδοχή των οσπρίων από τα παιδιά

Follow Us