Ετικέτα:Πανεπιστήμιο Wageningen

Τεχνολογία Τροφίμων

Πώς γίνεται νόστιμο ένα κέικ χωρίς ζάχαρη και βούτυρο – Έρευνα του Πανεπιστημίου Wageningen

Μια σημαντική ανακάλυψη για πιο υγιεινά αρτοσκευάσματα.

Cibum - 17 Φεβρουαρίου, 2025

Νέα

Η πρωτοποριακή βιβλιοθήκη φασμάτων μάζας υψηλής ανάλυσης με τις πάνω από 1000 ταυτοποιημένες χημικές ουσίες

Ερευνητές αναπτύσσουν ανοικτής πρόσβασης βιβλιοθήκη φασμάτων μάζας χημικών ουσιών για την υποβοήθηση των δοκιμών ασφάλειας τροφίμων.

Cibum - 8 Νοεμβρίου, 2024

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Wageningen: Σχεδιάζοντας το σύστημα τροφίμων του μέλλοντος

Επιστήμονες του Wageningen "έγραψαν το σενάριο" για την ομαλή μετάβαση στο μελλοντικό σύστημα τροφίμων που θα είναι και βιώσιμο, ασφαλές, υγιεινό και επαρκές για την αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας.

Cibum - 22 Φεβρουαρίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Πατέρας και ο 17χρονος γιος του εξαπάτησαν 100 εστιατόρια! Ο απίστευτος τρόπος που κατάφερναν να τρώνε τσάμπα για 3 χρόνια

Νέα7 λεπτά πριν

3+1 απλές αλλά βασικές πρακτικές υγιεινής, που πρέπει να ακολουθείτε στην κουζίνα σας

Ασφάλεια Τροφίμων33 λεπτά πριν

Σε πλήρη εξέλιξη ο εμπορικός πόλεμος με τις ΗΠΑ – Η ΕΕ ανακοινώνει δασμούς σε αμερικανικό κρέας, δημητριακά, κρασί, τσίχλες ακόμα και χαρτί υγείας

Νέα47 λεπτά πριν

METRO AEBE: Ο Α. Παντελιάδης ανοίγει τα χαρτιά του για την τεχνολογία, τις τιμές των τροφίμων και το μέλλον του ελληνικού λιανεμπορίου

Επιχειρήσεις / Οικονομία1 ώρα πριν

Μανιτάρια: Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε στην αποθήκευση και συντήρηση – Χρήσιμες συμβουλές από τον Γεωπόνο Ε. Λαχουβάρη

Καταναλωτής3 ώρες πριν

Η ΕΕ απαγορεύει φυτοφάρμακα που όμως εξακολουθούν να παράγονται από ευρωπαϊκές εταιρείες, να εξάγονται και να “επιστρέφουν” στα τρόφιμα μας!

Νέα19 ώρες πριν

Ετικέτα:Πανεπιστήμιο Wageningen

Ροή Ενημέρωσης

Πατέρας και ο 17χρονος γιος του εξαπάτησαν 100 εστιατόρια! Ο απίστευτος τρόπος που κατάφερναν να τρώνε τσάμπα για 3 χρόνια

3+1 απλές αλλά βασικές πρακτικές υγιεινής, που πρέπει να ακολουθείτε στην κουζίνα σας

Σε πλήρη εξέλιξη ο εμπορικός πόλεμος με τις ΗΠΑ – Η ΕΕ ανακοινώνει δασμούς σε αμερικανικό κρέας, δημητριακά, κρασί, τσίχλες ακόμα και χαρτί υγείας

METRO AEBE: Ο Α. Παντελιάδης ανοίγει τα χαρτιά του για την τεχνολογία, τις τιμές των τροφίμων και το μέλλον του ελληνικού λιανεμπορίου

“Σεξουαλικές” σοκολάτες και μέλι: Τα ευρήματα αναλύσεων για παρουσία επικίνδυνων ουσιών

Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ κατέσχεσε 3,4 τόνους εμφιαλωμένα νερά!

Μόνο 1 στους 10 εφήβους στην Ελλάδα ασκείται – Ανάγκη για ανάληψη δράσης

Μανιτάρια: Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε στην αποθήκευση και συντήρηση – Χρήσιμες συμβουλές από τον Γεωπόνο Ε. Λαχουβάρη

Ελληνικές επιτραπέζιες ελιές σε… σκόνη που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης

Δίαιτα απώλειας βάρους: Πότε απαιτείται η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής

Ανακαλούνται 26.500 συσκευασίες με βρεφικές τροφές λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου

Πρόστιμο €3.000 σε μεγάλο κρεοπωλείο από την Περιφέρεια Αττικής για παραπλάνηση των πελατών

Ελληνικά εστιατόρια: Αυξήθηκαν κατά 37,9% οι δηλώσεις ΦΠΑ μετά τη διασύνδεση των ταμειακών μηχανών με τα POS

10 τόνοι λουκάνικα αποσύρονται από τα ράφια – Αγώνας δρόμου για γρήγορη ανάκληση και ενημέρωση των καταναλωτών

Ποιο γάλα έχει τα περισσότερα μικροπλαστικά – Εργαστηριακή ανάλυση σε δημοφιλείς μάρκες

Η ΕΕ απαγορεύει φυτοφάρμακα που όμως εξακολουθούν να παράγονται από ευρωπαϊκές εταιρείες, να εξάγονται και να “επιστρέφουν” στα τρόφιμα μας!

Οι Γάλλοι μποϊκοτάρουν McDonald’s και Coca Cola ως απάντηση στην πολιτική Τραμπ

Ήρθαν στην Ελλάδα τα πράσινα αυγά – Τι δείχνουν έρευνες για την θρεπτική τους αξία

LIDL De: Επείγουσα ανάκληση μολυσμένου με σαλμονέλα, αγαπημένου τροφίμου

Κώστας Τσιάρας από το Κιλελέρ: Οι αγρότες αποτελούν τον ισχυρότερο κρίκο της ελληνικής οικονομίας

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Μανιτάρια: Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε στην αποθήκευση και συντήρηση – Χρήσιμες συμβουλές από τον Γεωπόνο Ε. Λαχουβάρη

Ήρθαν στην Ελλάδα τα πράσινα αυγά – Τι δείχνουν έρευνες για την θρεπτική τους αξία

Λιστέρια στο τυρί: Σε πόσο χρόνο αποθήκευσης σε ψύξη ξεπερνά το νομοθετικό όριο – Νέα Μελέτη

Must Read

Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ κατέσχεσε 3,4 τόνους εμφιαλωμένα νερά!

Ποιο γάλα έχει τα περισσότερα μικροπλαστικά – Εργαστηριακή ανάλυση σε δημοφιλείς μάρκες

cibum.gr: 1.500.000 μοναδικοί χρήστες τον Μάρτιο

Follow Us