Ετικέτα:ποντιακή κουζίνα

LIFE

“Τσάρτιλος”: Το Ουζερί που κρατά ζωντανή την Ποντιακή παράδοση

Μουχαμπέτια στα βήματα του Γιώργου Τσαρτιλίδη.

Cibum - 18 Οκτωβρίου, 2023

Ιστορία Τροφίμων

Πως παράδοση και ταυτότητα μεταφέρονται μέσω του φαγητού

Η ποντιακή ταυτότητα, μεταφέρεται από γενιά σε γενιά μέσω της κατανάλωσης τροφής

Cibum - 10 Οκτωβρίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Κενά στην ετοιμότητα των επιχειρήσεων διεθνώς σε θέματα κυβερνοασφάλειας σύμφωνα με την Kyndryl και την AWS

Επιχειρήσεις / Οικονομία27 λεπτά πριν

Πώς η δίαιτα Keto θα μπορούσε μια μέρα να θεραπεύσει τα αυτοάνοσα

υγεία43 λεπτά πριν

Τι συμβαίνει όταν πίνετε πολύ τσάι matcha;

Διατροφή και Υγεία1 ώρα πριν

Μικρή μείωση στην παραγωγή κρέατος στις πιο πλούσιες χώρες μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα1 ώρα πριν

Μέλι που δεν είναι… μέλι! Άμεση Ανάκληση από τα ράφια

Απάτη Τροφίμων2 ώρες πριν

Aldi: Κατηγορείται από την ΕΕ για παραπλάνηση καταναλωτών

Νέα2 ώρες πριν

Η ακρίβεια δεν είναι μόνο Ελληνικό φαινόμενο!

Αριστερό Εξτρέμ2 ώρες πριν

Ελαιόλαδο: Λανθασμένη επισήμανση σε έξι από τα 19 δείγματα που αναλύθηκαν από τη Νορβηγική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων

Απάτη Τροφίμων2 ώρες πριν

Ανακαλούνται 8.700 συσκευασίες ρόκας λόγω E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Η TRATA ξεκαθαρίζει το τοπίο σχετικά με τον υδράργυρο στα ψάρια

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Μελέτη: Οι νέοι καταναλώνουν όλο και συχνότερα θαλασσινά – Μεγάλη αύξηση της συχνότητας μαγειρέματος στο σπίτι

Νέα3 ώρες πριν

9 βραβεία για τον Γρηγόρη στα Food Experts Awards 2024

Βραβεία4 ώρες πριν

Τι να κάνετε αν το παιδί σας καταπιεί μια μπαταρία

Παιδί4 ώρες πριν

Η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρώπη για τα επικίνδυνα αποξηραμένα βερίκοκα που πωλούνται από ελληνικά σουπερμάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

Νέα5 ώρες πριν

«Παράθυρο» στη Μαδρίτη για τα ελληνικά φρούτα και λαχανικά στο πλαίσιο του πρότζεκτ «Freskon Greece»

Εξαγωγές5 ώρες πριν

Τ. Θεοδωρικάκος: Τα σούπερ μάρκετ δεσμεύτηκαν ότι τις επόμενες μέρες θα τοποθετήσουν καρτελάκια στα προϊόντα με μειωμένες τιμές

Νέα5 ώρες πριν

Πως φτιάχνονται τα Snickers

Νέα5 ώρες πριν

Επιστημονική έρευνα για το έδαφος στη νέα εποχή για τη γεωργία

Νέα6 ώρες πριν

Ψάρια: 67 άνθρωποι με τροφική δηλητηρίαση από το παράσιτο Opisthorchis felineus

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν