Σάββατο, 14 Δεκεμβρίου, 2024
12.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:σάλιο

Γιατί μας τρέχουν τα σάλια όταν βλέπουμε ένα ωραίο φαγητό;

Υπάρχει κάτι κοινό που συμβαίνει σε όλους μας όταν ετοιμάζουμε ή σκεφτόμαστε το φαγητό.

Με ποιο τρόπο το σάλιο καθορίζει τη γευστική μας παλέτα;

Η κατανόηση της επίδρασης που έχει το σάλιο στη γεύση, μπορεί να οδηγήσει στη δημιουργία πιο υγιεινών τροφίμων.

Για πρώτη φορά εντοπίστηκε “συμμαχία” βακτηρίων και μυκήτων που δημιούργησαν έναν επιθετικό υπερ-οργανισμό!

Επιστήμονες ανακάλυψαν τυχαία πως βακτήρια και μύκητες μπορεί να σχηματίσουν έναν «υπερ-οργανισμό» αν ενωθούν μεταξύ τους, ο οποίος έχει ασυνήθιστη δύναμη και ανθεκτικότητα.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο