Μέχρι το Νοέμβριο του 2023 οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών αυξήθηκαν κατά 10,2% σε όγκο και κατά 20,7% σε αξία, φτάνοντας συνολικά τους 1,537 εκατ. τόνους και τα 1,490 δισ.

Cibum - 14 Ιανουαρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Απολύμανση λαχανικών: Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας χλωρίωσης σε συνδυασμό με φυσαλίδες αέρα

Μελέτη για την αποτελεσματικότητα της χλωρίωσης και του αερισμού στην απομάκρυνση παθογόνων από αγγούρια και πιπεριές.

Cibum - 6 Ιανουαρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Ρεκόρ στη διάρκεια ζωής κομμένου μαρουλιού από Ιαπωνική εταιρεία

Η εταιρεία Spread πέτυχε διάρκεια ζωής έξι ημερών για το φρέσκο κομμένο μαρούλι, διπλασιάζοντας τη συμβατική διάρκεια.

Cibum - 21 Δεκεμβρίου, 2023

Νέα

Ο μαθηματικός που έγινε αγρότης και παράγει premium λαχανικά

42 εξατομικευμένα λαχανικά για εστιατόρια δημιουργικής κουζίνας σε όλη την Ελλάδα.

Cibum - 25 Νοεμβρίου, 2023

123...6 Σελίδα 2 από 6

Τ. Θεοδωρικάκος: Τα σούπερ μάρκετ δεσμεύτηκαν ότι τις επόμενες μέρες θα τοποθετήσουν καρτελάκια στα προϊόντα με μειωμένες τιμές

Νέα4 ώρες πριν

Ετικέτα:λαχανικά

Ροή Ενημέρωσης

Μικρή μείωση στην παραγωγή κρέατος στις πιο πλούσιες χώρες μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής

Μέλι που δεν είναι… μέλι! Άμεση Ανάκληση από τα ράφια

Aldi: Κατηγορείται από την ΕΕ για παραπαλητική τιμολόγηση

Η ακρίβεια δεν είναι μόνο Ελληνικό φαινόμενο!

Ελαιόλαδο: Λανθασμένη επισήμανση σε έξι από τα 19 δείγματα που αναλύθηκαν από τη Νορβηγική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων

Ανακαλούνται 8.700 συσκευασίες ρόκας λόγω E. coli

Η TRATA ξεκαθαρίζει το τοπίο σχετικά με τον υδράργυρο στα ψάρια

Μελέτη: Οι νέοι καταναλώνουν όλο και συχνότερα θαλασσινά – Μεγάλη αύξηση της συχνότητας μαγειρέματος στο σπίτι

9 βραβεία για τον Γρηγόρη στα Food Experts Awards 2024

Τι να κάνετε αν το παιδί σας καταπιεί μια μπαταρία

Η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρώπη για τα επικίνδυνα αποξηραμένα βερίκοκα που πωλούνται από ελληνικά σουπερμάρκετ

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

«Παράθυρο» στη Μαδρίτη για τα ελληνικά φρούτα και λαχανικά στο πλαίσιο του πρότζεκτ «Freskon Greece»

Τ. Θεοδωρικάκος: Τα σούπερ μάρκετ δεσμεύτηκαν ότι τις επόμενες μέρες θα τοποθετήσουν καρτελάκια στα προϊόντα με μειωμένες τιμές

Πως φτιάχνονται τα Snickers

Επιστημονική έρευνα για το έδαφος στη νέα εποχή για τη γεωργία

Ψάρια: 67 άνθρωποι με τροφική δηλητηρίαση από το παράσιτο Opisthorchis felineus

Ένας νεκρός από ψαροκεφτέδες που πωλούνται σε Lidl και Coop στη Δανία

Η ατζέντα της συνάντησης των παραγωγών Λαϊκών Αγορών με τον ΥΠΑΝ Τ. Θεοδωρικάκο – Αλλάζει ο νόμος για τις άδειες

Η Beverage World με νέες συναρπαστικές προτάσεις στο Athens Bar Show

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η ακρίβεια δεν είναι μόνο Ελληνικό φαινόμενο!

Η TRATA ξεκαθαρίζει το τοπίο σχετικά με τον υδράργυρο στα ψάρια

Η επικίνδυνη αδράνεια

Must Read

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

Ένας νεκρός από ψαροκεφτέδες που πωλούνται σε Lidl και Coop στη Δανία

Κεμπάπ: Μόνο ένα στα τέσσερα έχει το σωστό κρέας – Μέχρι και 1000 θερμίδες η μία μερίδα!

Follow Us