Facebook
Linkedin
Youtube
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
About Cibum
Επικοινωνία
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
Αναζήτηση
Facebook
Linkedin
Youtube
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Κυριακή, 5 Μαΐου, 2024
19.2
C
Athens
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Facebook
Linkedin
Youtube
Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Αναζητήστε άρθρο
Αναζήτηση
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
type here...
Αναζήτηση
Ετικέτα:
πρόσθετα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων
Γαριδάκια: Τι είναι το πρόσθετο “ινοσινικό νάτριο” που περιέχουν
Μπορείτε να απολαμβάνετε γαριδάκια χωρίς καμία τύψη;
Cibum
-
9 Ιανουαρίου, 2024
Καινοτομία / Τάσεις
Εσείς πως προτιμάτε το κολλαγόνο σας;
Επιστημονική μελέτη αναλύει την αντίληψη των καταναλωτών για το κολλαγόνο από διαφορετικές πηγές.
Cibum
-
5 Ιανουαρίου, 2024
Ασφάλεια Τροφίμων
Γλουταμινικό μονονάτριο (Ε621): Ο ενισχυτής γεύσης που προκαλεί φόβο και το σύνδρομο του κινέζικου εστιατορίου
Ποια τρόφιμα περιέχουν MSG - Η πολυτάραχη ιστορία του πιο δημοφιλούς ενισχυτικού γεύσης.
Cibum
-
27 Δεκεμβρίου, 2023
Ασφάλεια Τροφίμων
Άλλο και τούτο! FAO και ΠΟΥ κρίνουν πως το διοξείδιο του τιτανίου δεν είναι επικίνδυνο
Η ΕΕ έχει απαγορεύσει το πρόσθετο Ε 171 ως γονιδιοτοξικό, κάτι που ακυρώνουν με νέα αξιολόγηση FAO και ΠΟΥ. "Δεν υπάρχουν στοιχεία τοξικότητας" λέει ο ΠΟΥ.
Cibum
-
4 Δεκεμβρίου, 2023
Ασφάλεια Τροφίμων
Πρόσθετα Τροφίμων: Συνοπτική παρουσίαση από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας
Η τελευταία ενημέρωση του ΠΟΥ για τα πρόσθετα τροφίμων.
Cibum
-
30 Νοεμβρίου, 2023
Τεχνολογία Τροφίμων
Πρόσθετα: Τι είναι το κόμμι ακακίας (αραβικό κόμμι E 414)
Οι λόγοι που το έχουν κάνει ένα από τα πιο δημοφιλή πρόσθετα στη Βιομηχανία τροφίμων.
Cibum
-
13 Νοεμβρίου, 2023
Τεχνολογία Τροφίμων
Κυτταρίνες, γλουτένη και… τριμμένο τυρί!
Το τριμμένο τυρί περιέχει κυτταρίνες; Και οι κυτταρίνες έχουν γλουτένη; Του Νίκου Γδοντέλη*
Cibum
-
24 Οκτωβρίου, 2023
Τεχνολογία Τροφίμων
Τι είναι το προπιονικό οξύ που προσθέτουν στο ψωμί – Είναι ασφαλές για τους καταναλωτές;
Το προπιονικό οξύ και τα άλατά του, αναγράφονται συχνά στις ετικέτες συσκευασμένου ψωμιού - Η γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum
-
14 Οκτωβρίου, 2023
1
2
3
4
...
10
Σελίδα 3 από 10
Ροή Ενημέρωσης
Κρητικός οίνος: Τα σύγχρονα ελληνικά κρασιά με την αρχαία κληρονομιά
Ιστορία Τροφίμων
8 ώρες πριν
Τι εκνευρίζει περισσότερο έναν sommelier;
Νέα
9 ώρες πριν
Βαρύ στομάχι μετά τη Κυριακή του Πάσχα: Τι μπορείτε να κάνετε μετά
Διατροφή και Υγεία
10 ώρες πριν
Πώς ορίζουν διαφορετικοί άνθρωποι την «υγιεινή διατροφή»;
Νέα
11 ώρες πριν
Βρετανία: Επιδρομή σε σούπερ μάρκετ από ακτιβιστές εν όψει του Πάσχα- Κλέβουν για να δωρίζουν σε τράπεζες τροφίμων
Νέα
12 ώρες πριν
Diageo: Τα απογοητευτικά αποτελέσματα φέρνουν αλλαγές στην ηγεσία των οικονομικών
Νέα
1 ημέρα πριν
Βιταμίνη D: Ερευνητές ζητούν την ανάπτυξη εξατομικευμένων συστάσεων
Υγεία
1 ημέρα πριν
Nερό υδρογόνου: Σίγουρα όχι πιο υγιεινό από το κανονικό νερό.
Νέα
1 ημέρα πριν
8 συμβουλές για να προστατέψετε την καρδιά σας στο εορταστικό τραπέζι
Υγεία
2 ημέρες πριν
Top 10 χώρες στην κατανάλωση καφέ στην Ευρώπη
Νέα
2 ημέρες πριν
ΟΗΕ: Αύξηση κατά 0,3% παγκοσμίως στις τιμές των τροφίμων τον Απρίλιο
Νέα
2 ημέρες πριν
Γιατί τρώμε αρνί το Πάσχα;
Ιστορία Τροφίμων
2 ημέρες πριν
Πλαστικό μέσα σε Κινέζικο φαγητό: Ανάκληση στο Ηνωμένο Βασίλειο
News Line
2 ημέρες πριν
Η «έξυπνη συσκευασία» που έρχεται να καταργήσει την ημερομηνία λήξης
Συσκευασία
2 ημέρες πριν
Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Ποιες Ανακοινώσεις έχει εκδώσει για τα Τρόφιμα από το 2017
Ευρωπαϊκή Νομοθεσία
3 ημέρες πριν
Αλάτι και ημικρανία: Ποια είναι η συσχέτιση;
Υγεία
3 ημέρες πριν
Αυτά τα τρόφιμα δεν αξίζουν την κακή τους φήμη, λένε οι ειδικοί
Νέα
3 ημέρες πριν
Ταϊβάν: 4 νεκροί από τροφική δηλητηρίαση- Θετικός ο σεφ στην ουσία Bongkrekic acid (BA)
Υγεία
3 ημέρες πριν
Πως η παρατεταμένη δίαιτα μπορεί να επηρεάσει την υγεία των οστών;
Νέα
3 ημέρες πριν
Τι είναι τελικά τα PFAS
Αριστερό Εξτρέμ
3 ημέρες πριν