Οικογένειες ισχυρίστηκαν ότι τα αγαπημένα τους πρόσωπα αρρώστησαν αφού έφαγαν φαγητό στο θέρετρο στην Τουρκία, σε διακοπές που τους κόστισαν χιλιάδες ευρώ.
Μελέτη από ερευνητές ΕΟΔΥ, ΕΦΕΤ και Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Πιθανή αιτία μακαρόνια με κιμά - Μη συμμορφώσεις σχετικά με την εκπαίδευση του προσωπικού στο catering και την εφαρμογή του σχεδίου HACCP.