Με αγνά υλικά και την αυθεντική γεύση της μαμάς!
Η Αγγελάκης είναι μια εταιρεία, που ενσαρκώνει τον τέλειο συνδυασμό παράδοσης, καινοτομίας και δέσμευσης στην ποιότητα! Ξεκίνησε ως μια μικρή, οικογενειακή φάρμα πουλερικών, το 1962 και έχει εξελιχθεί σε έναν από τους πιο σεβαστούς παραγωγούς πουλερικών στην Ελλάδα, κερδίζοντας διεθνή αναγνώριση ενώ παραμένει πιστή στις αρχικές της αξίες.
Ο Νικόλαος και η Παναγιώτα Αγγελάκη ίδρυσαν μια μικρή, οικογενειακή επιχείρηση πουλερικών, στη Χαλκίδα, της Εύβοιας. Όπως πολλές επιχειρηματικές πρωτοβουλίες της εποχής, βασίστηκε στη σκληρή δουλειά, την αφοσίωση και τη δέσμευση να παρέχει ποιοτικά προϊόντα στην τοπική κοινότητα. Το ζευγάρι δε μπορούσε να φανταστεί, ότι η μικρή τους επιχείρηση θα προμήθευε κάποτε προϊόντα πουλερικών, υψηλής ποιότητας, σε επιβάτες πρώτης θέσης, σε μερικές από τις κορυφαίες, αεροπορικές εταιρείες του κόσμου!
Η κρίσιμη στιγμή στην εξέλιξη της εταιρείας ήρθε το 1992, όταν η νέα γενιά της οικογένειας Αγγελάκη ανέλαβε την ηγεσία της επιχείρησης. Αναγνωρίζοντας το δυναμικό ανάπτυξης και τις μεταβαλλόμενες απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς, πήραν μια τολμηρή απόφαση: να ιδρύσουν την Αγγελάκης Α.Ε., ως επίσημη εταιρεία και να επενδύσουν σε υπερσύγχρονες υποδομές. Το όραμά τους υλοποιήθηκε με την κατασκευή ενός σύγχρονου, ιδιόκτητου εργοστασίου επεξεργασίας πουλερικών, στην περιοχή Πούρνος της Εύβοιας. Ήταν μία στρατηγική επένδυση, που έδωσε στην εταιρεία τη δυνατότητα να επεκτείνει τις δραστηριότητές της, διατηρώντας παράλληλα τα πρότυπα ποιότητας, που είχαν γίνει συνώνυμα με το όνομα Αγγελάκης.
Η πορεία ανάπτυξης της εταιρείας επιταχύνθηκε σημαντικά μέσω στρατηγικών συνεργασιών με μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Οι συνεργασίες με γίγαντες του λιανικού εμπορίου, όπως: Carrefour, Veropoulos, AB Βασιλόπουλος, Lidl και My Market, αποδείχθηκαν καθοριστικές, στην ιστορία της. Όχι μόνο επέκτειναν την παρουσία της Αγγελάκης στην αγορά, αλλά και επικύρωσαν την ποιότητα και τη συνέπεια των προϊόντων της, σε εθνικό επίπεδο.
Το 2009, η εταιρεία λάνσαρε αυτό που θα γινόταν η ναυαρχίδα των προϊόντων της και μια πραγματική καινοτομία στον κλάδο των πουλερικών: το “Ελαιοπουλάκι” (κοτόπουλο με ελαιόλαδο). Αυτό το μοναδικό προϊόν, με κοτόπουλο που τρέφεται με ένα αποκλειστικό μείγμα ελαιόλαδου και καλαμποκιού, αποτέλεσε μια σημαντική καινοτομία στη διατροφή και τη γεύση των πουλερικών!
Το Ελαιοπουλάκι κέρδισε διακεκριμένα βραβεία καθώς ενσωματώνει τις αρχές της μεσογειακής διατροφής, προσφέροντας παράλληλα εξαιρετική γεύση και θρεπτική αξία, ένας συνδυασμός που βρήκε μεγάλη απήχηση στους καταναλωτές. Το πιο εντυπωσιακό είναι ότι βρήκε τη θέση του, προσφέροντας εκλεπτυσμένες, γευστικές επιλογές, στους πελάτες της πρώτης θέσης, μερικών από τις καλύτερες, αεροπορικές εταιρείες στον κόσμο.
Πέρυσι, η Αγγελάκης ανέλαβε μια ολοκληρωμένη πρωτοβουλία ανανέωσης της επωνυμίας της και με σύνθημα το “TASTE GOOD LIFE”, παρουσίασε ένα νέο λογότυπο, που αντικατοπτρίζει την εξέλιξη της εταιρείας, τιμώντας παράλληλα την κληρονομιά της. Δεν επρόκειτο απλώς για μια αισθητική αλλαγή, αλλά για μια στρατηγική επανατοποθέτηση, που επικοινωνεί τις σύγχρονες αξίες της εταιρείας, τη δέσμευσή της στην καινοτομία και το προοδευτικό της όραμα. Η νέα ταυτότητα της επωνυμίας αντιπροσωπεύει καλύτερα αυτό, που έχει γίνει η Αγγελάκης: μια δυναμική, ποιοτικά εστιασμένη εταιρεία, που σέβεται την παράδοση και αγκαλιάζει το μέλλον.
Πέντε βασικές δεσμεύσεις καθοδηγούν κάθε απόφαση και δράση: η εξαιρετική γεύση ξεκινά με εξαιρετική φροντίδα. Από τη σύνθεση των ζωοτροφών έως τις μεθόδους επεξεργασίας, κάθε βήμα βελτιστοποιείται για να προσφέρει ανώτερη γεύση, που οι καταναλωτές μπορούν να γευτούν σε κάθε μπουκιά. Η ποιότητα δεν είναι διαπραγματεύσιμη. Η εταιρεία διατηρεί αυστηρά πρότυπα σε όλη την αλυσίδα παραγωγής, εξασφαλίζοντας συνέπεια και αριστεία σε κάθε προϊόν που φέρει το όνομά της.
Η ευημερία των ζώων είναι θεμελιώδης για τη φιλοσοφία της εταιρείας. Τα κοτόπουλα της Αγγελάκης εκτρέφονται σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς για την ευημερία των ζώων και ακόμη πιο αυστηρές εσωτερικές προδιαγραφές, εξασφαλίζοντας υγιή ανάπτυξη σε ανθρώπινες συνθήκες. Αναγνωρίζοντας τις περιβαλλοντικές προκλήσεις, που αντιμετωπίζει η παραγωγή τροφίμων έχει δεσμευτεί σε βιώσιμες πρακτικές, που ελαχιστοποιούν τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο, διατηρώντας παράλληλα την παραγωγικότητα.
Η εταιρεία κατανοεί τέλος ότι η επιτυχία της είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ευημερία των εργαζομένων, των συνεργατών και των κοινοτήτων όπου δραστηριοποιείται. Η δέσμευση για τη φροντίδα των ανθρώπων και των κοινοτήτων εκτείνεται πέρα από τις επιχειρηματικές δραστηριότητες και φτάνει στην πραγματική, κοινωνική ευθύνη.
Η δήλωση αποστολής της Αγγελάκης αντικατοπτρίζει τόσο τη φιλοδοξία όσο και τον σκοπό της: “Να φέρνουμε κάτι μοναδικό στο τραπέζι σας με πρωταγωνιστή το κοτόπουλο, αφήνοντας το θετικό μας αποτύπωμα γεύσης για μια καλύτερη ζωή”. Αυτή η αποστολή υποστηρίζεται από ένα σαφές όραμα: να παρέχουν καλύτερη διατροφή, με βάση το κοτόπουλο, στον αυξανόμενο, παγκόσμιο πληθυσμό.
Ανεξάρτητα από τις αλλαγές των καιρών, η αφοσίωση της εταιρείας στην παραγωγή διαφοροποιημένων προϊόντων υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας, με συνέπεια και σεβασμό προς τους καταναλωτές, το περιβάλλον και την κοινωνία, παραμένει σταθερή. Η καθημερινή ενθάρρυνση της δημιουργικότητας, του πειραματισμού και της φαντασίας διατηρεί την εταιρεία καινοτόμο και ανταποκρινόμενη στις ανάγκες της αγοράς.
Ως ομάδα ενωμένη από κοινούς στόχους, οι εργαζόμενοι της Αγγελάκης είναι παθιασμένοι με το να έχουν θετική επίδραση στον κόσμο, πιστεύοντας ότι η επιχείρηση είναι το καλύτερο μέσο για την επίτευξη αυτής της επίδρασης. Η παραγωγή ζωοτροφών 100% φυτικής προέλευσης εξασφαλίζει τη βέλτιστη διατροφή και εξαλείφει τις ανησυχίες σχετικά με την ποιότητα ή τη μόλυνση των ζωοτροφών. Τα κοτόπουλα εκτρέφονται με προσοχή σε φάρμες που ανήκουν στην εταιρεία, σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς για την καλή διαβίωση των ζώων και τις αυστηρότερες προδιαγραφές για υγιή ανάπτυξη.
Οι συνεργαζόμενοι πτηνοτρόφοι θεωρούνται συνεργάτες σε αυτό το ταξίδι, υποστηρίζοντας την εξέλιξη της εταιρείας. Σε μια πρωτοποριακή πρωτοβουλία, η εταιρεία ίδρυσε την Ακαδημία Εκπαίδευσης Πτηνοτρόφων, ένα καινοτόμο πρόγραμμα, που στοχεύει στην ενίσχυση των γνώσεων, της εξειδίκευσης και των επιχειρηματικών δεξιοτήτων των αγροτών. Η Ακαδημία παρέχει στους κτηνοτρόφους τα εργαλεία που χρειάζονται για να αντιμετωπίσουν τις σύγχρονες προκλήσεις του κλάδου και να επιτύχουν ακόμα καλύτερα αποτελέσματα.
Η Αγγελάκης είναι εγκεκριμένος προμηθευτής του επαγγελματικού τομέα εστίασης, υποστηρίζοντας σταθερά τους σύγχρονους επαγγελματίες, παρέχοντας τις καλύτερες προτάσεις μαγειρικής, με βάση το κοτόπουλο. Η εστίαση στο B2B εξασφαλίζει ότι τα εστιατόρια, τα ξενοδοχεία και οι επιχειρήσεις τροφοδοσίας έχουν πρόσβαση σε premium προϊόντα πουλερικών, που πληρούν τα αυστηρά πρότυπά τους.
Η εταιρεία έχει αναγνωριστεί με 35 βραβεία για εταιρική και προϊοντική αριστεία. Οι διακρίσεις προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους διεθνείς και εθνικούς οργανισμούς, που αξιολογούν την ποιότητα, τη γεύση, την καινοτομία και την επιχειρηματικότητα. Μεταξύ άλλων, το cibum την έχει βραβεύσει με το Χρυσό Βραβείο Food Expert’s Awards 2023, Farm to Fork, για την Αριστεία Καθετοποιημένου,
Επιχειρηματικού Μοντέλου Εκτροφής Πουλερικών!
Η σειρά προϊόντων MAMA’S, ΕΤΟΙΜΑ ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ, αποτελεί παράδειγμα της φιλοσοφίας της Αγγελάκης, να συνδυάζει την ευκολία με την αυθεντικότητα. Δεν περιέχουν συντηρητικά ή ενισχυτικά γεύσης, προσφέροντας την αυθεντική γεύση των σπιτικών γευμάτων, από αγνά συστατικά χωρίς καμία προσπάθεια.
Έτοιμα για μαγείρεμα και χωρίς τεχνητά πρόσθετα, τα προϊόντα MAMA’S επιτρέπουν στους καταναλωτές να “νιώθουν την αγάπη και την αυθεντική γεύση της μαμάς σε κάθε μπουκιά”, μια υπόσχεση που βρίσκει απήχηση στις οικογένειες, που αναζητούν ποιότητα και ευκολία στην πολυάσχολη ζωή τους.
Στη σειρά MAMA’S θα βρείτε:
- Κοτομπουκιές
- Παναρισμένα Φιλετίνια Κοτόπουλο
- Μπιφτέκι Κοτόπουλο
- Κεφτεδάκια Κοτόπουλο
- Ατομικά Γεμιστά Ρολάκια Κοτόπουλο και
- Χειροποίητο Γεμιστό Ρολό Κοτόπουλου
Στο site της Αγγελάκης μπορείτε επίσης να βρείτε υπέροχες συνταγές!
