…από ελληνικό αλεύρι ρεβιθιού, φάβας και φακής!
Η ιστορία της ΔΕΡΜΙΣΗΣ ξεκίνησε το 1881, με τον Αθανάσιο Δερμίση και συνεχίζει να ανθίζει μέχρι σήμερα, μέσα από τέσσερις γενιές δεξιοτέχνων αρτοποιών. Αποτελεί ζωντανή απόδειξη της διαχρονικής δύναμης των αυθεντικών συνταγών και της παραδοσιακής χειροτεχνίας. Για πάνω από 140 χρόνια, η οικογένεια ΔΕΡΜΙΣΗ παράγει εξαιρετικά μπισκότα και κουλουράκια, διατηρώντας προσεκτικά τις αυθεντικές, οικογενειακές συνταγές, ενώ παράλληλα προσαρμόζεται για να ανταποκριθεί στις εξελισσόμενες ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών.
Η ΔΕΡΜΙΣΗΣ ξεκίνησε ως μια μικρή αρτοποιία, στα τέλη του 19ου αιώνα και έχει εξελιχθεί σε ένα αναγνωρισμένο όνομα στα παραδοσιακά, ελληνικά αρτοσκευάσματα, με τη φήμη της να μεγαλώνει μέρα με τη μέρα. Αυτή η ανάπτυξη δεν έχει επιτευχθεί σε βάρος της ποιότητας ή της αυθεντικότητας, αλλά αντίθετα έχει τροφοδοτηθεί από μια αταλάντευτη δέσμευση και στα δύο.
Σήμερα, η οικογένεια συνεχίζει να λειτουργεί με τον ίδιο ενθουσιασμό και την ίδια αγάπη, που χαρακτήριζαν το αρχικό όραμα του Αθανασίου. Παράγουν υψηλής ποιότητας παραδοσιακά, ελληνικά μπισκότα, με βάση επιλεγμένα συστατικά, ενώ ταυτόχρονα αναπτύσσουν καινοτόμα, νέα προϊόντα, που ικανοποιούν τις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις, τις διατροφικές συνήθειες και τον σύγχρονο τρόπο ζωής.
Η διπλή προσέγγιση, που τιμά το παρελθόν και αγκαλιάζει το μέλλον, καθορίζει τη μοναδική θέση της Θεσσαλικής Μπισκοτοποιίας ΔΕΡΜΙΣΗΣ στην αγορά. Κατανοούν ότι οι σύγχρονοι καταναλωτές αναζητούν τόσο την άνεση των παραδοσιακών γεύσεων όσο και την ευκολία των σύγχρονων προϊόντων, και προσπαθούν να προσφέρουν και τα δύο.
Στη ΔΕΡΜΙΣΗΣ, η αποστολή τους καθοδηγείται από διάφορες θεμελιώδεις αρχές. Η ποιότητα δεν είναι διαπραγματεύσιμη. Κάθε μπισκότο και κουλουράκι πρέπει να πληροί τα αυστηρά πρότυπά τους, τα οποία έχουν τελειοποιηθεί σε τέσσερις γενιές. Επιλέγουν πρώτες ύλες, αποκλειστικά από τους καλύτερους πιστοποιημένους προμηθευτές, διασφαλίζοντας ότι κάθε συστατικό συμβάλλει στην εξαιρετική γεύση και υφή που περιμένουν οι πελάτες τους.
Πιστεύουν ότι τα καλύτερα μπισκότα έχουν τη γεύση σπιτικού φαγητού. Τα προϊόντα τους αποτυπώνουν την αυθεντική, σπιτική γεύση, που ξυπνά αναμνήσεις και δημιουργεί νέες. Αυτή η δέσμευση για γνήσια γεύση τους ξεχωρίζει σε ένα όλο και πιο βιομηχανοποιημένο τοπίο τροφίμων.
Οι συνταγές, που κληρονόμησαν από τον Αθανάσιο Δερμίση, είναι θησαυροί που φυλάσσουν προσεκτικά. Κάθε γενιά έχει αναλάβει την ευθύνη να διατηρήσει αυτές τις αυθεντικές συνταγές, διασφαλίζοντας ότι οι γεύσεις, που απολάμβαναν οι προ-προ-παππούδες τους, παραμένουν διαθέσιμες στους σημερινούς καταναλωτές. Αυτή η συνέχεια μεταξύ των γενεών είναι σπάνια και πολύτιμη.
Οι πελάτες τους βρίσκονται στο επίκεντρο όλων όσων κάνουν. Η ικανοποίησή τους οδηγεί την καινοτομία τους, καθοδηγεί την ανάπτυξη των προϊόντων τους και επικυρώνει τη δέσμευσή τους στην αριστεία. Ακούν τα σχόλιά σας, ανταποκρίνονται στις μεταβαλλόμενες ανάγκες και εργάζονται συνεχώς για να ξεπεράσουν τις προσδοκίες.
Έχουν αναπτύξει ένα εκτεταμένο δίκτυο διανομής, που περιλαμβάνει αλυσίδες σούπερ μάρκετ, χονδρεμπόρους και λιανοπωλητές, καφετέριες, ξενοδοχεία και αρτοποιεία. Αυτή η ευρεία κάλυψη εξασφαλίζει ότι τα προϊόντα ΔΕΡΜΙΣΗΣ είναι προσβάσιμα στους καταναλωτές σε όλη την Ελλάδα και πέραν αυτής, καθιστώντας την παραδοσιακή ποιότητα διαθέσιμη, όπου επιθυμείται.
Στην εταιρεία τηρούν αυστηρά πρότυπα ασφάλειας, σε όλες τις εγκαταστάσεις παραγωγής τους. Το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό τους ακολουθεί σχολαστικά όλους τους κανονισμούς ασφάλειας, διασφαλίζοντας ότι κάθε προϊόν πληροί τόσο τις κανονιστικές απαιτήσεις όσο και τα δικά τους υψηλότερα, εσωτερικά πρότυπα.
Η σειρά λιανικής προσφέρει μια εντυπωσιακή ποικιλία μπισκότων και κουλουριών, σχεδιασμένων για οικιακή κατανάλωση: μπισκότα και κουλουράκια, μαλακά και τραγανά, με κακάο, σοκολάτα, μέλι, μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς και φρούτα, από ποικιλίες αλευριού, σε συσκευασίες διαθέσιμες σε χιλιάδες καταστήματα λιανικής.
Κατανοώντας ότι οι επαγγελματίες του κλάδου εστίασης έχουν μοναδικές ανάγκες, έχουν αναπτύξει επίσης μια επαγγελματική σειρά μπισκότων, διαθέσιμη σε διάφορες γεύσεις: παραδοσιακά, με κακάο, με γέμιση, χωρίς ζάχαρη, με βρώμη και αληθινά κομμάτια σοκολάτας, τραγανά ή μαλακά και σε ατομική συσκευασία.
Η σειρά Μπισκότων OSPRION από ελληνικό αλεύρι ρεβιθιού, φάβας και φακής και χωρίς φοινικέλαιο κυκλοφορεί σε τρεις, υπέροχες γεύσεις:
- OSPION μπισκότα, με Μέλι και Γάλα
- OSPRION μπισκότα με Ελβετική Σοκολάτα και
- OSPRION μπισκότα χωρίς ζάχαρη.
Μπορείτε να δείτε όλα τα προϊόντα εδώ
