Μια καινοτόμα πρόταση, στην κατηγορία των παιδικών σνακ, καθώς περιέχουν “κρυμμένα” όσπρια, φρούτα και λαχανικά και έχουν σχεδιαστεί από επιστημονική ομάδα!
Σε έναν κόσμο, όπου οι γονείς προσπαθούν καθημερινά να προσφέρουν το καλύτερο στα παιδιά τους, η Έρη και η Άννα-Μαρία, οι δύο ιδρύτριες της Sporos, αντιμετώπισαν την κοινή πρόκληση, που γνωρίζει κάθε γονιός: την έλλειψη χρόνου για να ετοιμάσουν φρέσκα, θρεπτικά και νόστιμα σνακ για τα παιδιά.
Τα σνακ Sporos δημιουργήθηκαν για να καλύψουν αυτή την ανάγκη!
Για εσάς, μία ρυζογκοφρέτα με σολομό και αγγούρι ή μια πρωτεϊνική μπάρα, μπορεί να φαίνεται το ιδανικό σνακ. Αλλά τι θα σκεφτόταν ένα παιδί 2 ετών για αυτές τις επιλογές; Τα παιδικά σνακ πρέπει, πρώτα απ’ όλα, να αρέσουν στα παιδιά. Πρέπει να έχουν τέλεια γεύση και ταυτόχρονα να προσφέρουν όλα τα πολύτιμα, θρεπτικά συστατικά, που είναι απαραίτητα για τη σωστή ανάπτυξη των παιδιών. Ακριβώς αυτό! Για κάποιους αποτελεί σενάριο επιστημονικής φαντασίας! Για τις ιδρύτριες της Sporos, καθόλου!
Η ιδέα προήλθε από την Έρη, μια μητέρα, που περνούσε αρκετό χρόνο στην κουζίνα μαγειρεύοντας για το παιδί της, και την Άννα-Μαρία, μια διατροφολόγο αθλητών, με εκτεταμένη εμπειρία στην ανάλυση της διατροφικής αξίας συνταγών και στην εκπαίδευση για έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής.
Και οι δύο είχαν έναν κοινό στόχο: να δημιουργήσουν φρέσκα, χειροποίητα, θρεπτικά και νόστιμα σνακ για παιδιά, όπως ακριβώς θα τα έφτιαχνε κάθε γονιός στο σπίτι.
Πραγματοποίησαν εκατοντάδες δοκιμές, ξανά και ξανά, μέχρι να επιτύχουν το τέλειο αποτέλεσμα, ακριβώς όπως το είχαν οραματιστεί. Λίγο πιο τραγανό εδώ, λίγο πιο σοκολατένιο εκεί, λίγο πιο μαλακό αλλού. Λεπτομέρειες που, ενώ τις δυσκόλευαν, τους έδωσαν κίνητρο να συνεχίσουν να προσπαθούν. Και τα κατάφεραν!
Δημιούργησαν τέλεια, θρεπτικά σνακ από φρέσκες, βιολογικές πρώτες ύλες, χωρίς ζάχαρη, αλάτι και συντηρητικά, αλλά με “κρυμμένα” όσπρια, φρούτα και λαχανικά, που δε μπορούν να αντισταθούν ούτε οι μικροί ούτε οι μεγάλοι!
Τα ονόμασαν Sporos, γιατί όλα ξεκίνησαν από έναν σπόρο!
Η Έρη Ρηγίνου είναι παιδίατρος και μητέρα τριών αγοριών. Ακόμη και πριν ειδικευτεί στην παιδιατρική, κατά τη διάρκεια των σπουδών της στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, πίστευε ότι η πρόληψη πρέπει να αποτελεί σημαντικό μέρος της πρακτικής της με τους μικρούς ασθενείς. Έτσι, απέκτησε πιστοποίηση ως Διεθνώς Πιστοποιημένη Σύμβουλος Γαλουχίας (IBCLC), εκπαιδεύτηκε στη μέθοδο Baby-Led Weaning (BLW), για τη διατροφή των βρεφών και συνέχισε την εκπαίδευσή της στη φυτοφαγική διατροφή. Έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα σεμινάρια για γονείς σχετικά με τη σωματική και ψυχική υγεία των παιδιών.
Η Ιωάννα Αγγουράκη είναι διαιτολόγος και μητέρα δύο μικρών παιδιών. Ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές της σπουδές στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και στη συνέχεια απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο, στη Διατροφή και τη Δημόσια Υγεία, από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έκτοτε, εμπλουτίζει συνεχώς τις γνώσεις της με μεταπτυχιακή κατάρτιση στη διατροφή των βρεφών (Πανεπιστήμιο Ludwig Maximilians, 2019), στο θηλασμό (International Institute of Human Lactation, 2020) και στην επιλεκτική διατροφή (SOS Feeding Therapist, 2021). Δημιούργησε το Mommy & Me, ένα κέντρο, που εστιάζει στη διατροφή των βρεφών, των νηπίων και των μητέρων.
Μια ισορροπημένη διατροφή ξεκινά από τα πρώτα χρόνια της ζωής. Μέσω της σωστής διατροφής, καταπολεμούμε την παιδική παχυσαρκία και χτίζουμε ένα υγιές σώμα και ανοσοποιητικό σύστημα. Το πιο σημαντικό εργαλείο του σώματος, ο εγκέφαλος, απαιτεί το σωστό “καύσιμο” για να λειτουργήσει. Παρέχοντάς του όλα τα πολύτιμα, θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, τον βοηθάμε να αποδίδει τέλεια.
Επιπλέον, η χρήση βιολογικών πρώτων υλών μειώνει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα, χτίζοντας ένα πιο πράσινο μέλλον. Τα προϊόντα Sporos έχουν σχεδιαστεί προσεκτικά για να αποφεύγονται οι περιττές σπατάλες τροφίμων.
Πώς λειτουργεί η Sporos:
- Επιλέξτε τα σνακ που θέλετε οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας
- Κάθε μέρα μπαίνουν στην κουζίνα της Sporos και ετοιμάζουν την παραγγελία σας και
- Μέσα σε λίγες μέρες, τα φρέσκα σνακ φτάνουν στην πόρτα σας.
Η Kappa Perla, εκπροσωπώντας τα συμφέροντα της Εριέττας Κούρκουλου-Λάτση, εισήλθε στο μετοχικό κεφάλαιο της Sporos Meals με μειοψηφική συμμετοχή, υποστηρίζοντας την αναπτυξιακή πορεία της ελληνικής εταιρείας, που φιλοδοξεί να επαναπροσδιορίσει τη διατροφή των παιδιών με καθαρές και θρεπτικές επιλογές.
Η επένδυση αυτή αποτελεί σημαντικό ορόσημο για τη Sporos, η οποία σε σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερε να αναδειχθεί ως μία από τις πιο υποσχόμενες, ελληνικές μάρκες στον τομέα των υγιεινών, παιδικών σνακ. Με επίκεντρο τη φιλοσοφία του “clean label”, η εταιρεία δημιουργεί προϊόντα με βιολογικές πρώτες ύλες, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αλατιού ή συντηρητικών, με στόχο να συμβάλει στη διαμόρφωση υγιεινών, διατροφικών συνηθειών από την παιδική ηλικία.
Για την ίδια την Εριέττα Κούρκουλου-Λάτση, η επένδυση στη Sporos Meals συνδέεται άμεσα με τη σημασία της διατροφής στα πρώτα χρόνια της ζωής. Όπως δηλώνει:
“Οι διατροφικές συνήθειες, που διαμορφώνονται στην παιδική ηλικία επηρεάζουν ολόκληρη τη ζωή μας. Γι’ αυτό με συγκίνησε ιδιαίτερα η φιλοσοφία της Sporos. Δεν πρόκειται απλώς για μια εταιρεία τροφίμων, αλλά για μια προσπάθεια να προσφερθούν καλύτερες και πιο καθαρές επιλογές στα παιδιά και τις οικογένειες. Είμαι πολύ χαρούμενη που θα υποστηρίξουμε την εξέλιξη της Sporos και ανυπομονώ να δω αυτή την προσπάθεια να μεγαλώνει και να φτάνει σε ακόμα περισσότερες οικογένειες.»
Αυτή η επένδυση σηματοδοτεί ταυτόχρονα την επόμενη φάση ανάπτυξης για τη Sporos, όπως σημειώνει η συνιδρύτρια Έρη Χρηστογιάννη:
“Η συμμετοχή της Εριέττας στη Sporos είναι για εμάς πολύ περισσότερο από μια επένδυση- είναι μια συνεργασία, που βασίζεται σε κοινές αξίες γύρω από την οικογένεια, τα παιδιά και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Από την πρώτη μέρα, στόχος μας ήταν να δημιουργήσουμε ένα brand, το οποίο οι γονείς μπορούν να εμπιστεύονται πραγματικά για τα παιδιά τους. Σήμερα, με την υποστήριξη της Εριέττας, ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο για τη Sporos.“
Η Sporos έχει ήδη αναπτύξει ένα δυναμικό χαρτοφυλάκιο προϊόντων, το οποίο περιλαμβάνει: παιδικά σνακ και δημητριακά, που συνδυάζουν φυσικά συστατικά, όπως: όσπρια, φρούτα και λαχανικά, με γεύσεις που λατρεύουν τα παιδιά. Τα προϊόντα της εταιρείας διατίθενται ήδη σε εκατοντάδες σημεία πώλησης σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο, καθώς και μέσω του ηλεκτρονικού της καταστήματος.
Κάθε σνακ έχει διαφορετική διάρκεια ζωής. Λόγω των καινοτόμων τεχνολογιών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή, τα σνακς μπορούν να διατηρηθούν σε θερμοκρασία δωματίου, έως και 6 μήνες από την ημέρα που θα τα παραλάβετε, διατηρώντας τα θρεπτικά τους χαρακτηριστικά αναλλοίωτα. Η διαδικασία που χρησιμοποιούν για να αυξήσει τη διάρκεια ζωής του τροφίμου λέγεται τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP).
